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'스트리트 푸드파이터' 백종원 /tvN 예능프로그램 '스트리트 푸드 파이터' 방송 캡처

'스트리트 푸드 파이터' 백종원이 탄탄면을 추천했다.

23일 방송된 tvN 예능프로그램 '스트리트 푸드 파이터'에서는 백종원이 청두의 길거리 음식을 탐방하며 매운맛의 비밀을 파헤치는 모습이 그려졌다.

이날 백종원은 "청두에서 꼭 먹어야 할 음식은 탄탄면이다. 발상지가 청두라서 아무데나 가도 탄탄면이 있다"며 "우리나라로 치면 라면집 같은 거다"라고 설명했다.

백종원은 1990년부터 가족이 대대로 운영하는 '탄탄면' 가게를 찾았고, 해당 맛집은 "대대로 물려받은 레시피로 모든 소스를 직접 만든다"고 밝혔다.

백종원은 "탄탄면을 일본, 대만 딤섬 프렌차이즈에서 많이 파는데 서로 다르다"며 "보는 건 맛없게 생겼지만 냄새가 끝내준다. 단맛이 전혀 안 나고 고소함이 사로잡는다. 큰 거 시킬 걸"이라며 만족감을 드러냈다.

'스트리트 푸드 파이터'는 매주 월요일 오후 11시 방송된다.

/이수연 인턴기자 0123lsy@kyeongin.com