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어복쟁반. /코미디tv '맛있는녀석들'

 

 

'맛있는 녀석들'이 평양의 맛에 반했다. 

 

26일 오후 방송된 Comedy TV '맛있는 녀석들'은 전골 특집으로 꾸며졌다.

이날 방송에서는 쌀쌀해진 날씨에 잘 어울리는 뜨끈한 국물 음식, 돼지곱창전골과 어복쟁반을 소개했다.

어복쟁반은 놋쟁반에 갖가지 고기편육과 채소류를 푸짐하게 담고 가까운 사람끼리 둥글게 모여 앉아 육수를 부어가며 먹는 추위를 이기게 하는 일종의 전골이자 온면이다. 

 

이 음식은 의리있고 인정 많은 평안도 사람들의 기질이 잘 표현됐다고 이야기되기도 한다. 

 

한편 이날 소개된 곳은 '윤선희의 평양냉면 양각도'다. 경기 고양시 일산동구 강송로 74번길 8-6에 위치했다. 

 

/김백송 기자 baecksong@kyeongin.com