'생방송 투데이' 인절미 곰보빵 베이커리 맛집이 소개돼 화제다.
29일 방송된 SBS TV 교양 '생방송 투데이'의 '골목빵집' 코너에는 인절미 곰보빵 맛집이 전파를 탔다.
경기도 안양시 동안구 학의로20에 위치한 해당 맛집('김용학 베이커리')은 고소한 인절미 가루를 뿌린 인절미 곰보빵이 단연 손님들의 인기를 독차지하고 있다.
인절미 곰보빵 안에는 부드럽고 달콤한 크림으로 가득 차 있었고, 손님들은 "바삭하면서 식감이 좋다. 크림이 부드러운데 그 안에 딱 씹히는 게 있다"며 만족해했다.
이외에도 크림 안에 쫀득한 떡이 숨겨져 있으며, 주인장은 "쫄깃함을 더하기 위해 크림 속에 떡을 만들어서 넣고 있다"고 설명했다.
이 집은 또 초콜릿 곰보빵 외 다양한 종류의 곰보빵도 팔고 있었다. 초콜릿 곰보빵은 달콤한 초콜릿 크림이 가미돼 젊은이들의 입맛을 사로잡았다.
한편 이곳의 인절미 곰보빵은 하루 단 200개만 판매해 눈길을 끌었다.
/손원태 기자 wt2564@kyeongin.com