생방송투데이 오늘방송맛집 수제 햄버그스테이크 '스푼스토리' 화덕구이 숙성 족발 '정가네 화덕구이 족발'이 화제다.
6일 방송된 SBS '생방송투데이'에서는 서울 도봉구 노해로 341에 위치한 '스푼스토리', 김포시 김포한강1로 78번길 28에 위치한 '정가네화덕구이족발'이 소개됐다.
'스푼스토리'의 인기 메뉴는 수제 햄버그 스테이크다. 주인장은 으깬 콩을 고기에 바른 뒤 달걀흰자 거품을 덮어 공기를 차단한 다음 토치로 마무리해 육즙을 잡았다.
불맛이 인상적인 화덕구이 숙성족발은 주문과 동시에 500℃의 높은 고온에서 피자와 족발을 구워내 손님상에 제공한다.
한편 SBS TV '생방송투데이'는 매주 월~금 오후 7시에 방송한다.
/디지털뉴스부