'2TV 생생정보'에서 공개된 기름떡볶이 레시피가 화제다.
17일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 집에서 15분 만에 손쉽게 만들 수 있는 기름떡볶이 레시피가 공개됐다.
일단 냄비에 물 두컵 반을 붓고 끓인 뒤 중간불에서 떡을 1분동안 데친다.
데쳐낸 떡을 찬물에 헹군 다음 참기름 2큰술을 넣고 버무려놓는다.
떡볶이 양념장은 설탕 1큰술, 고춧가루 3큰술, 진간장 큰술, 맛술 1큰술, 물엿 1큰술을 넣고, 다진 대파 2큰술을 넣어 만든다.
버터를 넣고 데친 떡을 넣은 후 불을 살짝 끈 상태에서 양념장을 넣어 다시 버무려주면 완성된다.
17일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 집에서 15분 만에 손쉽게 만들 수 있는 기름떡볶이 레시피가 공개됐다.
일단 냄비에 물 두컵 반을 붓고 끓인 뒤 중간불에서 떡을 1분동안 데친다.
데쳐낸 떡을 찬물에 헹군 다음 참기름 2큰술을 넣고 버무려놓는다.
떡볶이 양념장은 설탕 1큰술, 고춧가루 3큰술, 진간장 큰술, 맛술 1큰술, 물엿 1큰술을 넣고, 다진 대파 2큰술을 넣어 만든다.
버터를 넣고 데친 떡을 넣은 후 불을 살짝 끈 상태에서 양념장을 넣어 다시 버무려주면 완성된다.
/이상은기자 lse@kyeongin.com