가평공유양조벤처센터 술지움(이하 술지움)이 개장 후 국비 9억여원을 확보하고 8개월만에 1천여명의 방문객이 찾는 등 괄목할만한 성과를 거두고 있어 주목된다. 26일 가평군에 따르면 지난 ... 운영에 들어간 술지움은 3천45㎡에 연면적 981.1㎡의 2층 건물로 1층 양조공간에서는 막걸리·약주·맥주·과실주·증류주를 빚을 수 있는 생산설비와 견학동선을 갖추었고 2층은 시음장, 체험장, ...
김민수 2023.12.26
가평군은 28일 강흥원(61) 홍보대사에게 명예 군민증을 수여했다.2017년 9월 군 홍보대사로 위촉된 강씨는 호주 시드니 스트라필드시에 거주하며 제33대 시드니 한인회장을 역임하고 재호주 한인 상공인연합회장직을 맡고 있다.강 대사는 그간 호주에 가평 잣 막걸리 시음 등 특산품 홍보 행사를 5회에 걸쳐 개최하고 수출을 적극적으로 지원했다.또 호주 한인 단체 간, ...
김민수 2023.11.28
가평군 소재 가평잣막걸리 제조업체인 우리술이 수년간 매년 1천여만 원의 지역 인재 육성 장학금을 가평군에 전달해 지역사회의 본보기가 되고 있다가평군과 (주)우리술은 지난 11일 인재양성을 위한 장학기금 기탁협약을 체결했다.협약에 따라 우리술은 내년 9월 말까지 막걸리를 한 병 판매할 때마다 장학금으로 30원을 적립한 뒤 반기마다 군에 기탁할 예정이다.또 두 기관은 ...
김민수 2023.10.12
... 3 주식회사 꿈비가 선보인 장난감 살균기. 4 (주)누보의 완효성 복합비료. 5 테크밸리(주)가 세계 최초 개발한 엑스레이 칩 카운터. 6 (주)웨트러스트의 일회용 질 세정기. 7 (주)지앤아이테크의 LED 태양광 도로표지병. 8 (주)우리술 대표 상품 가평 잣 생막걸리. 9 상원기계 RTO 시스템. 10 (주)팸텍의 반도체 테스트 장비. /해당 업체 제공
공지영 2022.12.08
... "그럼에도 새로운 것에 도전할 수 있다는 희망이 있었고 포기할 수 없었다"고 회상했다.'가평 잣 생막걸리' 등 25개국 수출고구마·유자 등 100여종 이어 출시 '가평 잣 생막걸리'를 ... 철저하게 지키면서 새로운 맛을 향한 도전을 멈추지 않는 정신이 있다. (주)우리술 관계자는 "가평잣막걸리는 100% 쌀을 원료로 한다. 누룩에도 밀가루가 아닌 쌀만을 사용해 '글루텐프리'를 ...
공지영 2022.09.18
... 화분을 선보였는데, 고양시로컬푸드는 꽃을 구매하는 소비자에게 일산지역의 특산물인 열무를 증정했다.막걸리 한술… 떠먹는 막걸리가 있다?남양주 봇뜰양조장은 떠먹는 막걸리인 '이화주'로 눈길을 끌었다. 요거트 같은데 입에 넣으니 막걸리 맛이었다. 도수도 12도로 낮지 않았다. 함께 맛본 봇뜰막걸리도 새콤하고 걸쭉한 맛이 일품이었다. 전국적 유명세를 가진 가평잣막걸리 역시 소비자들의 눈길을 끌었다. ...
신창윤·강기정 2022.08.07
2022.09.19 03면
미국·중국·일본 'K-막걸리' 주도… 새로운 맛 '네버 스톱'
2022.08.08 11면
It item, Eat item
2022.06.07 14면
꽃향기에 취하고, 흥에 취하고… 가평·부천 매력에 홀린 관람객들
2021.11.15 16면
수라상 오르는 잣으로 빚은 술… 쌀가공품 품평회서 1위 '명성'
2020.08.06 13면
깊은 산속 '다람쥐 보양식' 누가와서 먹나요~
2019.10.22 20면