... 감소로 채솟값이 고공행진을 이어가고 있다. 특히 시금치는 두 달 새 두 배 넘게 가격이 올라 시장에서조차 찾아보기 힘든 실정이다. 음식을 판매하는 자영업자들도 오른 채솟값에 비교적 값싼 식재료로 반찬을 대체하거나 메뉴에서 빼며 고물가에 대응하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 이날까지 9월 평균 시금치의 소매가격은 100g당 4천202원으로, 두 달 전(1천481원)과 ...
목은수 2024.09.10
... 지켜줄 방법이 필요합니다."인천송도초등학교 3학년 김승아·김진아 학생이 같은 학교 다문화 친구들과 어울리며 느낀 점을 이렇게 말했다. 일부 친구들은 종교적 또는 문화적 이유로 특정 식재료를 먹지 못해 어떤 날은 밥과 김치로만 점심 한 끼를 해결한다는 이야기다. 두 학생은 지난 6일 인천시교육청이 마련한 '2024 청소년 정책 100인 토론회'에서 '더 맛있고 더 행복한 ...
김희연 2024.09.08
... 발자국 지워60년 성장 비결 "초대교회 신앙 회복해 성경대로 실천"사골곰탕, 소고기 미역국, 육개장, 황태국밥, 참기름…. 롤러컨베이어 위로 빈 상자가 오르자 먹음직스러운 가정간편식과 식재료 20가지가 가득 담긴다. 지난달 23일 CJ인천유통가공센터가 분주했다. 하나님의교회 세계복음선교협회(이하 하나님의 교회)가 추석을 앞두고 소외이웃에 전하기 위해 준비한 식료품 세트 포장 현장이다. 총 ...
신창윤 2024.09.03
... 시흥'이벤트를 진행한다고 29일 밝혔다. 시흥시인재양성재단의 지목을 받아 참여하게 된 '용기내 챌린지'는 음식 포장으로 발생하는 불필요한 쓰레기를 줄이자는 취지에서 만들어진 챌린지로, 식재료나 음식을 천 주머니·에코백·텀블러·다회용기에 포장해오는 캠페인이다. 여기서 '용기'는 씩씩하고 굳센 기운을 뜻하는 '용기(甬氣)'와 물건을 담는 그릇을 뜻하는 '용기(容器)'를 합쳐 ...
김성규 2024.08.29
... 분명하다. 그래서 인간은 분업을 고안했다. 결혼이라는 제도를 통해 혹은 동거라는 합의를 통해 누군가는 돈을 벌어오고 누군가는 나머지의 모든 것을 담당한다. 빨래를 하고 널고 말리고 개키고 식재료를 사다가 요리를 하고 설거지를 하고 살고 있는 집을 청소한다. 하지만 이 분업이자 동업은 균열이 생길 수밖에 없다. 자본주의 사회에서 강조될 수밖에 없는 돈, 그리고 돈을 버는 행위에 초점이 ...
이원석 2024.08.29
... 기업고객의 브랜드 디자인 컨설팅 지원을 했다고 28일 밝혔다. NH농협은행은 최근 인천 강화도 소재 푸른식품(주)의 새로운 브랜드 CI 제작을 지원했다. 1991년 문을 연 푸른식품은 음식재료로 쓰이는 소스와 장류 음식을 생산해 수출 시장을 개척하고 있는 인천 기업이다.박성호 푸른식품 대표는 "새로운 브랜드 CI로 자사 이미지를 알리는 데 큰 도움이 될 것"이라며 "지역민과 ...
한달수 2024.08.28
2024.09.11 02면
[경인 Pick] 시금치값, 두달새 두배 폭등
2024.09.09 06면
인천시교육청 정책 100인 토론회
2024.09.04 16면
하나님의 교회, 명절마다 온정의 손길… 국가적 재난 현장서 헌신 봉사로 희망 전해
2024.08.30 14면
2024.08.29 17면
2024.08.19 09면
내달 14일부터 특산물 홍보 등 기대
서승택·고건 2023.05.24
김영래 2020.04.02