... 조리법이 다르다. 그래서일까, 미각 세류동점 소문은 동네에서 자자하다. 소위 나만 알고, 나만 가고픈 식당이다.대표메뉴는 역시 양꼬치, 그리고 양갈비다. 지인과 함께 가면 양꼬치 2인분으로 시작한다. 1인분당 1만1천원 꼴인데, 도톰한 양고기가 접시 가득 수북하다. 이곳 양꼬치 특징은, 비계와 고기의 절묘한 조합. 숯불에 꼬치를 걸고 지그시 익히면 고기 기름이 불볕더위를 ...
명종원 2021.06.27
인천 부평구는 지역 대표 맛집을 찾기 위한 '2020년 부평 맛자랑 경연대회'를 개최해 우수 음식점 6곳을 선정했다고 20일 밝혔다.심사위원들이 대회에 참가한 업소를 방문해 맛·영양·조리 상태·독창성·시설·위생 등을 심사해 선정했다.대상은 삼산동의 '곰네숯불구이', 최우수상은 '현미순두부 두부명가', 우수상은 '천공루'와 '갈비가', 장려상은 ...
박현주 2020.09.20
생방송투데이 오늘방송맛집은 고수뎐 서대산의 전설 산나물 샤부샤부 '솔내음'·가산당 벚꽃로 산더미 물갈비 '백년불고기'·갑오징어 삼겹살 '동산미'·짬뽕전골 '황제짬뽕양꼬...방송투데이 오늘방송맛집, 산나물 샤부샤부 '솔내음'·산더미 물갈비 '백년불고기'·갑오징어 삼겹살 '동산미'·짬뽕전골 '황제짬뽕양꼬치전문점'·팔당파이 '마담파이' 등 /홈페이지 캡처
디지털뉴스부 2019.04.15
... 교양 '2TV 생생정보'의 '그들이 반한 최강 맛집 코너'에는 3단 육해공 철판구이 맛집이 전파를 탔다. 경기 파주시에 위치한 해당 맛집('미스터 계수작')은 푸짐한 양과 맛으로 ... 살조개, 홍가리비, 가리비, 참조개, 바지락, 백합, 키조개부터 6가지 초밥과 간장새우, 각종 꼬치(닭·소시지)가 들어가 있다. 주인장은 "다양한 손님들 입맛을 맞추기 위해 3단 육해공 철판구이를 ...
손원태 2019.04.08
'미운우리새끼' 정석용, 임원희가 중국 하얼빈에서 마라탕 꼬치 먹방을 선보였다. 31일 방송된 SBS TV 예능 '미운우리새끼'에는 정석용, 임원희가 중국 하얼빈의 한 식당을 찾은 모습이 전파를 탔다. 이날 두 사람은 마라탕 꼬치를 선택했고, 해당 맛집에는 마라탕꼬치부터 양꼬치, 소고기, 닭꼬치, 마라탕 천엽 꼬치 등이 주 메뉴였다. 정석용은 유창한 중국어로 ...
손원태 2019.03.31
... 1만9천원, 첫상차림 1만9천원, 직화무뼈불닭발 1만4천원영업시간: 매일 오후 4시~오전 2시▶ '양갈비' <명봉반점>;서울 광진구 뚝섬로31길 59가격: 양꼬치 1만3천원, 유린기 ... '생방송투데이'는 매주 월~금요일 오후 7시에 방송한다. /디지털뉴스부생방송투데이 오늘방송맛집, 도쿄식 장어덮밥·지옥불닭볶음탕·미제명이통닭·왕십리 양갈비·간장꼬막 /홈페이지 캡처
디지털뉴스부 2019.02.11
2021.06.28 15면
기름 두른 육즙 위에 '즈란꽃'… 주인장 '고향 입맛'이 터진다
2020.09.21 17면
2018.10.29 17면
타국살이 고단함 달래는 '고향의 맛' 지킴이
2018.03.15 16면
참숯에 굽는 청정육질, 타협않는 주인의 '양심'
2017.11.16 22면
냄새 잡아낸 부드러운 육질