이번 프로그램은 정월 대보름부터 섣달까지 사철 절기와 명절에 따라 즐겨먹는 열두 가지 떡을 노래한 전통 민요 '떡타령'을 통해 떡의 고물, 고명 등 맛과 색을 내는 갖가지 재료부터 떡살에 담긴 전통문양까지 선조들의 지혜가 담긴 떡 이야기를 알아보고 우리 고유의 전통병과를 체험한다.
체험은 이달부터 11월까지 매월 1회씩, 총 6회에 걸쳐 진행한다. 6월에는 유두절의 대표 음식인 수단병(오미자 수단)과 도행병(복숭아떡), 7월에는 기증병(방울증편), 8월에는 석탄병(감떡), 9월에는 신과병(햇과실떡), 10월에는 애단자(쑥구리단자), 11월에는 새일병(새알팥죽)을 박은혜 이수자(국가무형문화재 제38호 조선왕조궁중음식)의 지도로 진행한다.
회차별 초등학생 15명을 대상으로 진행하며 수강료는 2만원이다. 프로그램에 대한 자세한 사항은 수원문화재단 홈페이지 또는 전화로 확인 가능하다. 문의: (031)247-5613
/강효선기자 khs77@kyeongin.com