연천군 화진초등학교(교장·장영희)는 지난 8일 관내 푸르내마을에서 전통 식문화 체험학습을 진행했다.
이날 체험학습은 지역 연계 체험학습으로 내 고장에 대해 알고 전통 식문화를 배우는데 목적을 두었다.
푸르내 마을에서 학생들은 김치의 역사, 김치의 장점에 대한 소개부터 채소의 단면 사진을 보고 정답 맞히기 등 프로그램을 진행했다.
또, 김장 체험을 통해 배추에 배추 소를 버무리는 과정 및 겉절이를 맛보는 경험을 가졌다.
학생 김모(11)양은 “퀴즈 정답 맞히기 할 때 두 문제나 맞혀서 기분이 좋았는데 김치 양념을 배추에 버무릴 때 느낌도 너무 좋아 다음에 또 오고 싶다”고 소감을 말했다.
장영희 교장은 “지역 자원을 활용해 전통 식문화를 경험해보게 하며 지역사회도 우리 아이들도 상생하는 체험이었다. 어린이들의 전인적 성장은 물론 지역사회 발전을 위해 체험학습을 계속 진행하겠다”고 말했다.