파주시는 지역 농업 발전과 농가 소득 증대를 위해 농산물종합가공센터를 착공했다고 11일 밝혔다.
내년 12월 준공 목표인 가공센터는 로컬푸드 사업 확대와 지역농산물 유통의 선순환 체계를 구축하기 위한 것으로, 건물 공사비에 총 25억 원의 예산이 투입된다.
가공센터는 월롱면 영태리 442번지 일원에 전체면적 608㎡ 규모의 2층짜리 건물 1개 동으로 지어질 예정이다.
내부에는 건식가공실, 습식가공실 등 농산물가공시설이 들어서고 부대시설로 내외포장실, 위생실, 저온 창고, 전시·교육실 등도 마련돼 상품 개발부터 생산과 유통에 이르는 농산물가공산업의 모든 과정이 한곳에서 이뤄진다.
시는 이곳에서 반찬류, 덖음 차류, 떡 및 과자류 등 120종의 다양한 가공식품을 생산해 2026년 완공 예정인 로컬푸드 복합센터와 지역 유통망을 통해 소비자들에게 공급할 계획이다.
파주시 관계자는 “농산물종합가공센터는 로컬푸드 사업과의 연계를 통해 지역에서 생산한 농산물을 가공 후, 직접 소비자에게 전달할 수 있는 구조를 만들 것”이라고 말했다.