이번 회의는 최근 일산서구 대화동 소재 대진고에서 잇따라 발생한 학생들의 식중독 사고에 따라 안전관리 강화 목적으로 경기도교육청이 주관했다.
김 교육장은 "비가열식품 식육가공품 등 식중독 발생 우려가 많은 식품은 식단에서 배제하고, 학생 배식당번 조리종사자 손씻기 실천 등 개인위생 관리에 철저를 기할 것"을 당부했다.
고양/김재영기자
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