식품의약품안전처 경인지방청은 경기지역 영양교사·영양사 1천여명을 대상으로 학교급식 식중독 예방교육을 성남 수정청소년수련관(23일), 부천시청 대강당(25일)에서 잇따라 실시한다.

교육은 최근 일교차가 큰 환절기 날씨로 인해 식중독 발생의 가능성이 높고, 최근 5년간 9월 평균 학교급식 식중독 발생건수는 6.8건으로 월평균 3.4건에 비해 2배 높을 정도로 학교급식 식중독 발생건수가 9월이 가장 높아 학교급식 식중독 예방을 위해 마련됐다.

경인지방청은 ▲학교급식소 식중독 예방관리 ▲학교급식소 운영자 기초 위생상식 ▲학교급식 안전관리 대책 등을 교육할 예정이다.

과천/이석철·문성호기자