뉴스

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  학교 급식에 '저탄소 친환경 농수산물'

  저탄소 친환경 식생활 캠페인 '코리아 그린푸드 데이'를 추진 중인 한국농수산식품유통공사(사장·김춘진, aT)가 경기도교육청(교육감·이재정)과 함께 캠페인을 실시키로 했다.aT-경기도교육청, 업무협약 체결코리아 그린푸드 데이 캠페인 추진 21일 서울 aT센터에서 업무협약을 체결한 두 기관은 코리아 그린푸드 데이를 함께 추진하는 한편, 기후위기에 대응해 저탄소·친환경 ...

  강기정 2022-02-21

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  인천시-aT '코리아 그린푸드 데이' 업무 협약

  인천시와 한국농수산식품유통공사(사장·김춘진)가 지난 18일 인천시청에서 저탄소 식생활 확산 및 지역경제 활성화를 위한 업무 협약을 체결했다. 두 기관은 이번 협약을 통해 저탄소 식생활 캠페인인 '코리아 그린푸드 데이'를 추진하는 한편 지역 단위 먹거리 선순환 체계 지원을 통해 지역경제를 활성화시키는 일 등에 협력하기로 했다. 코리아 그린푸드 데이는 먹거리의 ...

  강기정 2022-02-20

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  영양사 없는 경기도 소규모 어린이집도 '급식관리지원센터' 지원 받는다

  ... 등록하면 어린이집의 효율적인 영양 관리를 위한 어린이 급식용 식단 개발과 영양 및 식사 지도 교육자료 개발 등을 지원받을 수 있다고 17일 밝혔다.이는 지난해 12월 시행된 '어린이 식생활 안전관리 특별법'에 따른 것으로, 기존 100명 이상 급식소에서 100명 미만 어린이 급식소까지 어린이급식관리지원센터 등록 의무화 대상이 확대됐다.도내 영양사가 없는 어린이집은 총 1만136개소로, ...

  신현정 2022-02-17

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  식탁 뒤 가려진 이야기 꺼내는 책 2권

  ... 외식문화와 레스토랑에 얽힌 다양한 이야기가 한 권의 책에 담겼다. 영국을 대표하는 음식작가, 윌리엄 시트웰이 음식에 인생을 바친 사람들을 소개한다. 고대 도시 폼페이의 유물에서 찾은 당대인들의 식생활과 정신세계, 옛 이슬람 세계를 여행한 이븐 바투타의 기록에서 접대 문화와 풍습을 엿볼 수 있다. 산업혁명 시대의 형편없는 서비스와 음식, 제2차 세계대전 이후 암울했던 영국의 외식 풍경을 그리면서 ...

  김성주 2022-02-17

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  [인터뷰] 취임 50일 맞는 김길수 경기농협 본부장

  ... 육성하는 것 이상으로, 실제 논에서 길러져 소비자의 밥상에 오르는 일이 관건이기 때문이다.여주 진상·이천 알찬미 등 추진'농가·RPC' 경영개선 역량집중AI·돼지열병 등 선제적 방역도 식생활의 변화로 쌀 소비가 점점 줄어드는 추세 속에 쌀의 공급은 늘어 가격이 하락하는 등 쌀 농사 여건이 어려워진 상황이다. 이에 벼 품종을 전환하는 일이 한층 더 어려워졌지만 그럴수록 '경기농협'의 ...

  강기정 2022-02-16

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  인천시민에 10만원씩 지급한 일상회복지원금, 70% 이상 외식·유통업에 쓰였다

  ... 시민 1인당 10만원을 지급한 일상회복지원금 대부분이 유통업과 외식에 사용된 것으로 나타났다. 인천시는 일상회복지원금 2천786억원의 70% 이상이 슈퍼마켓과 식료품점, 음식점 등 시민 식생활과 밀접한 외식·유통업에 쓰였다고 7일 밝혔다. 업종별 사용처를 살펴보면, 유통업(38.6%)이 가장 많은 부분을 차지했고, 외식(33%)이 그 뒤를 이었다. 이어 병원·약국(7.5%),...

  박현주 2022-02-07

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  인천 일상회복지원금 72%, 외식·유통업에 썼다

  ... 1인당 10만원을 지급한 일상회복지원금 대부분이 유통업과 외식분야에 사용된 것으로 나타났다.7일 인천시에 따르면 일상회복지원금 2천786억원의 72%가 슈퍼마켓과 식료품점, 음식점 등 시민 식생활과 밀접한 외식·유통업에 쓰였다. 업종별 사용처를 살펴보면, 유통업(38.6%)이 가장 많은 부분을 차지했고, 외식(33%)이 그 뒤를 이었다. 이어 병원·약국(7.5%), 주유·차량관리(6.5%), ...

  박현주 2022-02-07

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  진화한 로컬푸드 산업의 중심 고양… 농가-시민 상생 먹거리 '호응'

  ... 고용 의무가 없는 관내 100인 미만 어린이집, 유치원, 아동복지시설 등 어린이에게 단체급식을 제공하는 급식소를 대상으로 현장 순회방문지도 및 급식소 컨설팅 등을 지원한다. 또한 ▲위생·식생활 교육 프로그램 운영 ▲연령별 식단 및 레시피 개발·보급 ▲대상별 맞춤형 급식 위생안전 및 영양교육 프로그램 운영 ▲위생안전 및 영양관리 정보제공 및 홍보활동 등의 서비스를 제공한다. 이재준 고양시장은 ...

  김환기 2022-02-05

• 임산부·영유아의 '슬기로운 식생활'… 인천 동구 '영양플러스' 참여자 모집

  인천 동구는 임산부와 영유아의 건강한 식생활과 영양 개선을 위한 '영양플러스 사업' 참여자를 모집한다.영양플러스 사업은 영양위험요인을 가진 임산부, 영유아를 대상으로 영양 교육을 하고, 보충 식품을 제공해 산모의 건강과 아이의 성장을 돕는 건강 관리 지원 서비스다.신청 대상은 동구에 주소를 둔 기준 중위소득 80% 이하의 임신부, 출산부, 수유부 등 임산부와 ...

  김태양 2022-02-03

• '식중독 예방 6대 수칙' 국민 인지도 87.9%

  ... 지난해 잇따라 발생한 김밥 식중독 피해사례로 국민들의 경각심이 높아졌고, 식중독 예방 수칙을 중점적으로 홍보했기 때문으로 분석했다. 이와 함께 손씻기, 덜어먹기, 개인 용기 사용 등 '식생활 안전 요령'의 경우 코로나19 이후 생활 속에서 습관화돼 인지도와 실천도 모두 높은 수준으로 유지되고 있는 것으로 조사됐다. /구민주기자 kumj@kyeongin.com

  구민주 2022-01-25

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  [이슈&스토리] 경기&인천 알아두면 좋은 2022년 새로운 정책들

  ... 지급한다.# 1인 가구 지원사업 확대경기도 1인 가구 지원사업에 '재무·경제교육'과 '개인 재무상담'이 추가되며, 사업 참여 시·군은 4곳에서 10곳으로 확대된다. 기존 중장년 수다살롱, 식생활 개선 다이닝, 건강 돌봄 프로그램 등도 계속해서 운영한다. (참여 시·군 : 광명·안산·의정부·하남·성남·과천·포천·김포·화성·용인)# 인권모니터단 활동 인원 확대경기도 인권모니터단 ...

  박경호 2022-01-06

• 제16회 인천사회복지상 시상식… 임남숙 인천광명원 원장 '대상'

  ... 교육봉사 동아리 '아해누리'는 지난 27년간 만석동 빈민촌 저소득층 학생들의 학업을 도운 공로 등으로 자원봉사 부문에서 수상했다.이 밖에 협의회는 사회공헌 부문에서 복지 사각지대 어르신 식생활 지원을 위한 정기후원, 저소득 청소년 결연 후원, 임직원의 무료급식소 정기봉사 활동 등을 해온 인천도시가스(주)를 시상했다. 협의회 이명숙 회장은 시상식에서 "코로나19 장기화로 어려움을 ...

  임승재 2021-12-16

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  [참성단] '오뚜기 상표' 패러디

  ... 업체 가운데 1위 상품이 가장 많다.오뚜기의 기업 정신은 식품보국(食品報國)이다. 창업주인 고 함태호(1930~2016) 명예회장은 '총칼 들고 나라를 지키는 일도 중요하나, 국가경제발전과 국민식생활 향상을 위해 식품산업 육성이 절실하다'며 군복을 벗고 경제인이 됐다. 경쟁사와 죽기 살기 싸움이 아닌 신제품 개발로 시장수요 개척에 주력했다. 반세기 변함없는 창업정신을 이어가면서 소비자들 ...

  홍정표 2021-12-06

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  경기도·도의회, 非 유전자변형 식품관리 토론회 "도민 안전 식탁 지키기… 체계적 관리 필요"

  ... 열었다.국내 유전자변형(GMO) 전문가인 임영석 강원대 의생명과학대학장의 주제발표로 시작된 이번 토론회에는 송태성 도 보건건강국 식품안전과장과 이현경 도 보건환경연구원 보건연구사, 강주례 광명식생활네트워크 비대위원장 등 3인이 패널로 참석했다."GMO 완전표시제 조속 시행을미승인 등 정보 공개 투명해야" 임 학장은 발표에서 "GMO 식품은 늘어난 인구의 식량 문제를 해결한다는 ...

  명종원 2021-12-02