뉴스

• 

  MBC '생방송 오늘저녁' 바닷가재 시키면 게살물회·모듬회가 무한리필

  MBC '생방송 오늘저녁'에서 바닷가재 맛집이 소개됐다.14일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 강원도 속초시에 위치한 바닷가재 맛집을 찾았다.이 곳에서는 바닷가재를 먹으면 게살물회와 모듬회가 무한리필로 제공된다.판매되는 바닷가재는 캐나다에서 직송된 것으로 A급은 1kg에 7만원이다. 모둠회에 사용되는 광어, 우럭, 멍게, 가리비, 전복은 국내산으로 사용한다. ...

  이상은 인턴기자 2015-08-14

• 

  '생방송투데이' 황제물회, 바다가 통째 담긴 듯…싱싱한 해산물 듬뿍 '어마어마한 양'

  ... 황제물회가 화제다.10일 방송된 SBS '생방송투데이'에서는 인천 중구 을왕동에 위치한 황제물회 맛집 선녀풍을 찾았다.이 곳에서는 광어 숭어 해삼 전복 멍게 낙지 등 싱싱한 해산물이 듬뿍 ... 잡힌 싱싱한 고기만 사용된다. 사장은 "그날 잡아서 그날 다 팔기 때문에 수족관이 필요가 없다"고 말해 눈길을 끌었다.▲ '생방송투데이' 황제물회 /SBS '생방송투데이' 방송 캡처

  이상은 인턴기자 2015-08-10

• 

  '생방송 투데이' 4000원 회덮밥 맛집… 맛의 비결은?

  '생방송 투데이'가 4000원 회덮밥 맛집이 화제다.5일 방송된 SBS '생방송 투데이' 살맛나는 맛집 코너에서는 4000원 회덮밥이 소개됐다.이날 소개된 맛집은 서울 중랑구 신내동에 있는 '어기어차'로 점심 특선으로 회덮밥을 4000원에 판매하고 있다.이곳 주인은 "회덮밥용 회는 숭어를 사용한다. 초장에는 레몬을 통째로 갈아 넣고 막걸리를 넣는다"고 비법을 공개해 눈길을 ...

  양형종 2015-08-05

• 

  [맛집을 찾아서] 수원 권선동 '동해막집'

  ... 즐비하지만, 물회도 여름을 이겨내기 위한 별미 중 하나로 손꼽힌다.수원엔 강원도 정통 물회를 맛볼 수 있는 곳이 있다. 수원 권선동 세권로 224에 위치한 동해 막집이 그 곳이다. 물회 한 그릇에도 '음식은 진실을 전달해야 하고 정직해야 한다'는 임용필 대표의 음식 철학이 담겨 있다. 임 대표는 지난해 제21회 수원음식문화축제에서 염태영 시장으로부터 표창을 받기도 했다. ...

  이원근 2015-07-16

• 

  '2TV 저녁 생생정보' 물회 맛집, 2만8천원 vs 9만원… 싱싱한 해산물이 듬뿍

  '2TV 저녁 생생정보'에서 물회 맛집이 소개됐다. 7일 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'에서는 '가격의 극과 극' 코너를 통해 2만8천원 물회 맛집과, 9만원 고급물회 맛집이 ... 도미, 강도다리는 물론 해삼, 전복, 낙지, 소라 등이 들어갔다. 모든 해산물은 국내산이며 회의 경우 얇게 채 썰지 않고 일반 활어회 못지않게 두툼하게 써는 것이 특징이다. 낙지와 소라는 ...

  이상은 인턴기자 2015-07-07

• 

  [새로나온 책]지리산 낭만여행·과천, 우리가 하지 않은 일

  ... 물론, 지리산 여행을 준비하는 사람들에게 여행 준비부터 지역별 여행정보, 교통편과 숙소, 맛집 등 지리산 여행에 필요한 정보를 전달하며 단순한 기행문을 넘어 여행 지침서 역할을 한다.▶소설쏟아지는 ... 적이 있다. '나'는 구체적인 연결 고리 없이 쏟아지는 기억을 어찌할 수 없다는 듯 과거를 회상한다. '레인맨'이라는 별명을 가진 외톨이 '남우'가 자살하는 것을 본 친구가 당시 상황을 ...

  경인일보 2015-07-01

• 

  '수요미식회' 오장동 흥남집 함흥냉면 '단맛 매콤한 맛 적당'

  '수요미식회'에서 함흥냉면 맛집, 오장동 흥남집에 소개됐다.24일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 신소율과 줄리안이 게스트로 출연한 가운데 함흥냉면에 대한 미식토크를 진행했다.이날 방송에서는 문 닫기 전 가봐야 할 맛집으로 오장동 함흥냉면 거리의 원조격인 흥남집을 소개했다.함경도 출신 창업주가 6·25 피난 뒤 문을 연 흥남집은 매콤한 간재미 회냉면이 대표메뉴다.오장동 ...

  이상은 인턴기자 2015-06-24

• 

  [맛집]인천 연수구 송도동 베이커리 카페 '루파네'

  ... 가격에 팔기보다는, 많은 사람들에게 건강한 빵을 주고 싶어요."최승수 씨는 사실 늦은 나이에 이 곳에 둥지를 틀었다. 베이커리를 본격적으로 공부하기 전 그는 시각디자인을 전공한 평범한 회사원이었다. 평소 빵을 좋아했던 그는 베이커리 관련 책과 인터넷 등을 통해 쿠키와 식빵을 처음 만들게 됐고, 이를 맛본 아이들의 반응이 좋자 계속해서 빵을 공부하기 시작했다. "본격적으로 ...

  강효선 2015-06-03

• 

  '2TV 저녁 생생정보' 양푼모듬물회, 싱싱한 물회에 과일·견과류 첨가 양념 '산뜻'

  ... 군침을 자극했다.21일 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'에서는 서울시 강동구 상일동에 위치한 양푼모듬물회 맛집 '오륙도'를 찾았다.이 곳에서는 채소와 해산물, 메밀국수가 한데 어우러진 양푼모듬물회를 맛볼 수 있다. 광어, 해삼, 전복, 산낙지 등 직접 공수하는 신선한 회가 들어가는 양푼모듬물회에는 모시조개와 갈은 과일, 견과류를 넣어 비린맛을 잡고 고소한 맛을 ...

  이상은 인턴기자 2015-05-21

• 

  '생생정보' 속초 회 무한리필… 대게찜 시키면 활어회·초밥·물회 공짜

  '생생정보'에 소개된 속초 회 무한리필 맛집이 화제다.7일 방송된 KBS2 '생생정보' 동상이몽 맛대맛 코너에서는 전국 각지의 무한리필 맛집을 소개했다. 이날 회 무한리필 가게로 강원도 ... 한약재로 쪄낸 대게와 대게볶음밥, 대게라면까지 푸짐하고 다양한 맛을 자랑한다.▲ 생생정보 속초 회 무한리필 /KBS2 '생생정보' 방송 캡처▲ 생생정보 속초 회 무한리필 /KBS2 '생생정보' ...

  양형종 2015-05-07

• 

  '생생정보' 초대형왕갈비찜 고인돌갈비, 맛도 크기도 푸짐 '갈비 끝판왕'

  ... 초대형왕갈비찜 고인돌갈비가 소개됐다.23일 방송된 KBS '2TV 저녁 생생정보'에서는 경기도 수원시 팔달구 인계동에 위치한 맛집 '고요남'을 찾았다.고요남에서는 초대형왕갈비찜 고인돌갈비를 비롯해 100% 국내산 암소만을 사용한 한우육회물회 등을 맛볼 수 있다.압도적인 크기를 자랑하는 초대형왕갈비찜 고인돌갈비는 다양한 야체와 달콤한 소스가 버무려져 제공되는 갈비의 ...

  이상은 인턴기자 2015-04-23

• 

  '생활의 달인' 최고의 냉면 맛집 '원산면옥'…60년 한결같은 맛 '면발이 탱글탱글'

  ... 맛으로 손님들의 사랑을 받고 있는 '원산면옥'이 소개됐다.경력 45년의 오경록(74세) 달인이 운영하는 '원산면옥'은 담백하고 구수한 육수와 탱탱한 면발이 조화된 냉면 맛으로 부산에서 최고의 맛집으로 꼽힌다.부산 중구 창선동에 위치한 이 곳에서는 함흥냉면과 평양냉면을 비롯해 수육, 가오리회, 전골쟁반, 왕만두, 갈비탕 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. '원산면옥'을 찾은 손님들은 "조미료 ...

  이상은 인턴기자 2015-03-23

• 

  '수요미식회' 최희 특별 출연… 1시간 반 기다려 먹은 돈가스집 정체는?

  '수요미식회'에 방송인 최희가 게스트로 출연한다.오늘(11일) 방송되는 tvN '수요미식회'에서는 '돈가스'를 주제로 다양한 이야기를 소개한다.특히 이번주는 해외 공연 일정으로 자리를 ... 출연자들이 "1시간 반을 기다려 먹었다" "다섯 번의 시도 끝에 드디어 먹었다"고 증언한 맛집이 있어 놀라움을 자아냈다는 후문이다. 한편 '수요미식회'는 오늘 오후 11시에 방송된다.▲ ...

  양형종 2015-03-11

• 

  [맛집을 찾아서] 안성 숭인동 '회세꼬시'

  광어·가자미 치어 뼈째 썰어 숙성주인장 “맛 안나면 폐기처분” 철칙얼큰·시원 매운탕 “공기밥 추가요”내륙지역 드문 맛집 식도락가 엄지바다의 맛을 전하는 쫀득한 세꼬시를 판매하는 음식점이 안성에 있다. 안성시 숭인동에 위치한 '회세꼬시'가 바로 그곳. 안성은 지리적으로 내륙지역에 위치하고 있어 바다가 없다. 그만큼 바닷가 음식점도 없다. 하지만 이치석 사장이 운영하는 ...

  김종호;민웅기 2015-03-05