뉴스

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  [참성단] 구글 검색1위 비빔밥

  비빔밥은 K-푸드의 대표주자다. 연유가 있다. 레시피의 개방성, 포용성, 창의성이 으뜸인데다 가성비가 갑중의 갑이라서다. 쌀밥에 채소와 육류를 고명으로 얹어 참기름 한방울 떨어뜨리고 고추장에 비벼 먹는 요리 방식은 무궁무진한 변주가 가능하다. 한자명 골동반(骨董飯)에도 비빔밥의 덕목이 스며있다. 골동은 분류하기 힘든 옛날 물건을 통틀어 칭하는 명칭인데, 골동품의 ...

  윤인수 2023-12-12

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  “농사도 로봇이 짓는다” '2023 농림축산식품 과학기술대전' 빛낸 경기 기업들

  ... 이날 막을 내렸다. 농촌 인력난의 대안으로 각종 미래 기술이 꼽히는 가운데, 우수한 자율주행과 스마트팜 기술을 선보인 경기지역 기업들의 활약에 눈길이 쏠렸다. 이번 과학기술대전엔 애그테크, 푸드테크, 그린바이오, 스마트농업, 글로벌 케이(K) 5개 분야 104개사가 150여개의 농식품 연구개발(R&D) 성과, 우수 기술 및 제품을 선보였다. '농식품 과학기술 혁신, 대한민국의 ...

  김동한 2023-11-29

• 농림축산식품 과학기술대전… 내일까지 수원컨벤션센터

  ... 2시부터 개막식과 제26회 농림축산식품 과학기술대전 시상식이 전시장 내 메인 무대에서 진행됐다. 또한 UCLA 데니스 홍 교수가 농업로봇과 푸드테크가 가져올 풍요의 시대를 주제로 기조연설에 나섰다. 전시장에서는 ▲애그테크 ▲푸드테크 ▲그린바이오 ▲스마트농업 ▲글로벌K농업 등 총 5개의 주제로 나뉘어 국내 농식품 산업체와 관련 유관기관 등 총 104개사가 참여해 ...

  이상훈 2023-11-27

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  농식품 과학기술 혁신, 미래를 바꾼다…2023 농림축산식품 과학기술대전 개최

  ... 2시부터 개막식과 제26회 농림축산식품 과학기술대전 시상식이 전시장 내 메인 무대에서 진행된다. 또한 UCLA 데니스 홍 교수가 농업로봇과 푸드테크가 가져올 풍요의 시대를 주제로 기조연설에 나설 예정이다. 전시장에서는 ▲애그테크 ▲푸드테크 ▲그린바이오 ▲스마트농업 ▲글로벌K농업 등 총 5개의 주제로 나뉘어 국내 농식품 산업체와 관련 유관기관 등 총 104개사가 참여해 ...

  이상훈 2023-11-27

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  원유철, 마닐라 코리아타운 홍보대사 위촉

  ... 마닐라 코리아타운의 홍보대사로 위촉됐다. 마닐라 코리아타운은 연간 5만여명의 관광객과 5만 재외동포 뿐만아니라 필리핀 현지인들이 많이 찾아 마닐라의 새로운 명소로 떠오르고 있다. 특히 K-pop행사, 김장담그기, 삼겹살 구이, 떡볶이 같은 K-푸드(Food)가 큰 인기를 얻고 있다. 한국 문화만이 아니라 치안, 청결, 소통 등도 차이나타운에 비해 좋은 평가를 받아 현지인의 주목도가 ...

  정의종 2023-11-24

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  윤, 파리로 이동 '부산엑스포' 막판 유치전 나서

  ... “부산엑스포는 인류 미래세대를 하나로 연결할 만남의 장으로 새로운 꿈과 기회에 도전하는 청년들이 서로 영감을 주고받을 것"이라고 말했다. 정의선 회장은 영어로 한 건배사에서 “한국의 과학기술과 K팝, K푸드에 이어 부산이 각광받고 있다"고 소개하고, 이번 유치 과정을 통해 새로운 친구들을 많이 사귀게 됐다면서 “새로운 친구들을 위해"라는 건배사를 제안했다. 참석자들은 엑스포 유치를 ...

  정의종 2023-11-24

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  경춘권 받은 불합리 대접, 북도 설치땐 일부 해소도

  ... 경춘권(남양주·구리·가평) 특례조항 확보·수정법등 개정논의남양주, IT특화단지 기업도시 구축구리, 친환경+K콘텐츠 '자족도시'가평, 관광·역사·청정푸드 플랫폼경기북부 동쪽에 위치한 경춘권(남양주·구리·가평)은 ... 그린바이오산업을 집중 육성할 계획이다. 토평동 스마트 그린시티 조성으로 환경친화적 기반과 K콘텐츠가 결합된 자족 도시를 건설하고, 한강과 연계한 워터파크시티 조성도 추진된다. 가평은 자라섬 ...

  김환기;김도란 2023-11-22

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  [경제전망대] K경제에 도둑처럼 K○○이 닥치리라!

  ... 맞고도 생존한 美 설리번원폭을 2번 겪고도 장수한 日 츠토무행운 주인공이자 지독한 불운아기도K팝·드라마 등 측면 행운아 K국민낙관적 자세로 보면 세상 내편으로우~째 이런 일이! 45개 숫자 ... 만든다.K국은 어떨까? 국가란 렌즈를 통해 보면, 경제·사회·문화 등의 측면에서 행운아는 단연 K국민이다. K팝·드라마·푸드는 세계 곳곳에 K콘텐츠를 심고 있다. K산업(자동차·반도체·조선·방산)도 ...

  김광희 2023-11-22

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  명문주(酒) '포천 일동막걸리' 세계인과 건배

  국세청 'K-SUUL 수출지원협의회'주류 업체와 '전통주 활성화' 맞손포천은 막걸리로 전국적인 명성을 자랑하는 지역이다. 그 중 포천 일동막걸리의 양조 기술은 1932년부터 4대째 ... 설명이다. 생쌀 그대로를 발효해 특유의 부드럽고 달콤한 맛이 일품이라는 평이다.전세계적인 K푸드 열풍 속 막걸리의 인기도 높아지는 가운데, 100년 가까운 역사를 자랑하는 포천 일동막걸리가 ...

  강기정 2023-11-20

• 우수한 '우리 술' 상생 통해 세계 시장으로

  K푸드 열풍 속 막걸리 주목도 ↑ 국세청, 메이저 업체 협업해 전통주 수출 지원 주류 수출 실무 교육, 세미나 개최도 포천은 막걸리로 전국적인 명성을 자랑하는 지역이다. 그 중 포천 ... 힘입어 세계인들을 만난다. 그간 전통주 활성화에 매진해온 국세청은 메이저 주류 업체들과 'K-SUUL 수출지원협의회'를 꾸려 이들 업체의 수출망을 활용한 콜라보 수출을 처음 추진하게 ...

  강기정 2023-11-20

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  이천시, '임금님표 이천쌀' 국가대표쌀로 만든다

  ... 농산물을 다시 한번 세계에 알리는 중요한 기회"라고 강조했다. 이천쌀맥주, 이천쌀도시락, 이천쌀명품누룽지 등 개발 출시 이천시는 농산물, 농식품 가공업체와 대기업을 연결해 프리미엄 K-푸드 시장에서 지역 농산물 마케팅의 새로운 패러다임을 구축하고, 대기업과 지방간 상생협력 브랜딩전략을 펼치고 있다.먼저 이천시는 수제맥주 전문업체인 어메이징 브루잉 컴퍼니와 손잡고 임금님표이천쌀을 ...

  서인범 2023-11-08

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  [노트북] 'K' 유감

  ... 언론에 자주 오르내리는 표현들이 어색한 일상어로 굳어지는 사례를 심심찮게 접하기 때문이다. 'K'도 그렇다. 한국적인 것을 뜻하는 접두사로 굳어진 K는 국제 무대에서 한국 노래 장르를 표현하는 ... 불출석 이유서에서다. 그룹 내 잇따른 산업재해 책임으로 국감 증인으로 채택된 허 회장은 "K푸드 세계화와 함께 SPC그룹 글로벌 사업 확장을 목표로 계획된 불가피한 해외출장"을 이유로 출석할 ...

  김산 2023-10-30

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  이천시·대한축구협회 '국가대표가 먹는 이천쌀' 계약 조인식

  ... 임금님에게 진상하던 쌀로 쌀알이 옹골차고, 찰진 식감과 단맛이 뛰어나 많은 사랑을 받고 있다. 임금님표이천쌀은 매월 실시하는 품질, 품위 검사와 잔류농약검사 등을 통해 안전하고 건강한 K-푸드로서 소비자들로부터 호평을 받고 있으며, 프리미엄 브랜드로 다양한 쌀 가공식품도 선보이고 있다.이천/서인범기자 sib@kyeongin.com이천시와 대한축구협회가 12일 '임금님표이천쌀'을 ...

  서인범 2023-10-12

• 전국 146개 전통시장 한곳에… 8일까지 인천서 'K마켓 페어'

  '제19회 전국우수시장박람회, K-마켓 페어'가 오는 8일까지 인천에서 열린다.중소벤처기업부와 인천지방중소벤처기업청은 전국우수시장박람회가 인천 계양구 계양체육관 일원에서 열린다고 ... 전통시장의 실제 모습을 간접 체험하는 콘텐츠가 마련된다. 전국 전통시장의 먹거리가 모여 있는 '푸드타운' 존에서는 서울 광장시장의 빈대떡 등 주요 전통시장의 대표적인 음식을 맛볼 수 있고, ...

  한달수 2023-10-05