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인천시는 여름철 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 시민이 자주 찾는 집 주변 마트, 편의점 등 소규모 식품판매업소 820여 곳을 대상으로 오는 25일까지 특별 위생 지도·점검을 벌인다.주요 점검 내용은 ▲소비기한(유통기한) 경과 제품 진열·보관·판매 ▲식품의 위생적 취급기준 준수 ▲냉장·냉동식품 보관온도 준수 여부 ▲무허가 및 무표시 제품 판매 ▲최소 판...
임승재
2023-08-08
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월 이용료를 내면 편의점 특정 상품을 정해진 횟수만큼 할인된 가격에 구매할 수 있는 구독 서비스 이용이 늘고 있다. GS25, CU, 세븐일레븐 등의 편의점 구독 서비스는 올해 1∼5월 이용 건수가 지난해 같은 기간보다 2배 이상 오른 것으로 나타났다. 사진은 29일 서울의 한 GS25 편의점의 구독 서비스로 할인 구매 가능한 간편식과 할인받은 내역들. 2...
연합뉴스
2023-05-29
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원자재 가격 인상과 물가 상승 영향으로 국내 경제가 위축되고 있는 가운데 인천지역 동네 슈퍼마켓과 대형 프렌차이즈 편의점 등 소매업종별로 이를 체감하는 편차가 큰 것으로 나타났다."단골마저 좀 더 싼 대형마트로"중간상 폐업 직접 물건 떼오기도지난 22일 오전 10시께 찾은 인천 동구 화수동. 화도진공원 인근에서 23년째 슈퍼마켓을 운영하는 김기순(60)...
한달수
2022-07-25
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농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장·김춘진)가 가정간편식(HMR)·밀키트 제품 관련 온라인 수출 상담회를 개최했다.코로나19 사태 이후 전 세계적으로 가정간편식 시장이 급성장한 가운데 중국 상하이 지역 코로나19 재확산으로 상하이국제식품박람회 개최가 불투명해지자, 정부와 공사는 박람회에 참가할 예정이었던 국내 수출업체들과 중국 현지 바이어들을 대상으...
강기정
2022-04-12
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홈플러스가 '간편식 전성시대' 트렌드에 맞춰 간편식 시장 공략에 나선다.홈플러스는 고객 편의를 최우선으로 한 '다이닝 스트리트'를 조성한다고 24일 밝혔다.다이닝 스트리트는 냉장·냉동·상온 간편식을 한데 모은 공간이다. 기존에는 상품관리 편의성에 초점을 맞춰, 냉장·냉동·상온 간편식을 각기 다른 구역에 진열했다. 다이닝 스트리트는 모든 종류의 간편식...
유진주
2022-02-24
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학교 비정규직 노조원들의 파업으로 급식에 차질을 빚은 20일 경기도 한 초등학교에서 학생들이 빵, 우유, 과일 등으로 구성된 대체식으로 점심을 먹고 있다. 2021.10.20/ 김도우기자 pizza@kyeongin.ocm
김도우
2021-10-20
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학교 비정규직 노조원들의 파업으로 급식에 차질을 빚은 20일 경기도 한 초등학교에서 파업에 참여하지 않은 조리사들이 빵, 우유, 과일 등으로 구성된 대체식을 준비하고 있다. 2021.10.20/ 김도우기자 pizza@kyeongin.ocm
김도우
2021-10-20
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인천 부평구는 즉석조리 등 가정 간편식(HMR) 제조 가공 업소에 대한 위생점검을 26일부터 다음 달 21일까지 진행한다.이번 점검은 코로나19 장기화로 가정 간편식(HMR: home meal replacement, 가정에서 간편하게 한 끼 식사 대용으로 구매하는 식품)의 소비가 늘어난 데 따른 것이다.점검 대상은 지역 내 업소 40곳이다.중점 점검사항은 ...
박현주
2021-04-26
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삼천리ENG 외식사업본부는 자사가 운영 중인 모던 중식당 'Chai797'과 한우등심전문점 '바른고기 정육점'의 메뉴를 가정에서 즐길 수 있는 밀키트 제품을 개발했다고 14일 밝혔다.코로나19 장기화로 식당의 음식을 가정에서 요리해 먹을 수 있는 'RMR'(레스토랑 간편식) 시장은 계속 확대하고 있다. 삼천리ENG 외식사업본부는 자사의 외식 브랜...
김주엽
2020-12-15
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홈플러스가 간편식 인기가 계속 높아지자 자사 프리미엄 PB의 영역을 상온 HMR까지 넓혀 신상품을 출시한다고 밝혔다. '홈플러스 시그니처 매콤닭볶음탕', '홈플러스 시그니처 안동식찜닭', '홈플러스 시그니처 국물통뼈닭발' 등으로 구성됐으며 전국 140개 매장에서 구매할 수 있다. 2020.11.17 /홈플러스 제공
경인일보
2020-11-18
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경기농식품유통진흥원이 가파르게 성장하는 가정 간편식 시장 공략에 나섰다. 진흥원은 가정 간편식 1호 제품으로 '경기도 친환경 농산물로 만든 구운 감자'를 개발, 29일 출시기념 할인 판매 행사에 들어간다.구운감자는 지난 7월 농가 관계자와 교사, 도민 등을 대상으로 자체 개발한 토마토 샐러드, 채소볶음밥, 버섯된장찌개, 구운 감자 등 4가지 시제품에 대...
김성주
2020-10-29
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경기농식품유통진흥원은 30일 오전 10시~오후 2시까지 수원 노보텔 엠베서더에서 '친환경 농산물 가정간편식 품평회'를 개최한다고 29일 밝혔다.친환경 농산물 가정간편식은 경기도 친환경 농산물로 만든 제품으로 코로나19로 학교 급식이 중단되면서 판로가 막힌 경기도 친환경농가들을 위해 개발됐다. 진흥원은 새로운 유통체계 구축을 위해 TF를 구성하고 상시 친...
김성주
2020-07-29
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과거 볶음밥이 주를 이뤘던 냉동밥 시장이 품질 향상을 앞세워 간편식 시장의 새로운 주역으로 떠오르고 있다.24일 식품업계에 따르면 지난해 국내 냉동밥 시장 규모는 915억원(닐슨 기준)으로, 전년보다 11% 성장했다.신선 물류 시스템이 보편화하면서 온라인 채널을 통한 냉동밥 판매량은 전년보다 무려 45%나 성장한 것으로 조사됐다. 이런 성장세는 당분간 지속...
연합뉴스
2019-07-24
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국내 대표 치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비(주)가 올 7월부터 모바일커머스 티몬에 HMR(가정간편식) 제품 교촌 볶음밥 2종을 입점했다고 5일 밝혔다. 티몬에 입점한 HMR(가정간편식) 제품은 교촌이 지난 3월에 선보인 '교촌 닭갈비 볶음밥'과 '교촌 궁중 닭갈비 볶음밥' 2종이다. 티몬 판매구성은 '교촌 닭갈비 볶음밥 세트(닭갈비 볶음밥 4팩), ...
김태성
2019-07-05