뉴스

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  [新팔도명물] 기 북돋아주는 국민 생선 '제주 참조기'

  천일염에 절인 생선 '밥도둑'이 됐다황금빛 생선, 참조기의 계절이 돌아왔다. 참조기는 예로부터 제사와 고사, 전통혼례 등 관혼상제에 빠져서는 안 될 생선이었다. 또한 임금에게 진상됐던 ... 가공처리시설이 조성돼 지난해 1만535t의 참조기가 제주에서 가공돼 전국에 유통됐다. 2009년 참조기·섬체험 특구로 지정된 추자도에서는 해마다 참조기 축제를 개최, 제주 참조기의 명성을 전국으로 ...

  김두영 2021-09-08

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  [新팔도명물] 제주도 반가운 초여름 손님 '자리돔'

  ... '맛 최고''자리 알 잘 밴 해 보리 풍년 든다' 속담도봄에서 여름으로 넘어가는 시기 제주 바다에는 반가운 손님이 찾아온다. 몸길이 10㎝내외의 작은 크기이지만 엄연히 '돔'자 항렬의 ... 입맛과 기력을 든든하게 채워주는 고마운 존재였다. 이제는 단순한 먹거리를 넘어서 갈치와 방어, 참조기와 함께 제주를 대표하는 특산물로 자리 잡은 자리돔은 특유의 담백하고 고소한 맛으로 도민은 물론 ...

  김두영 2021-05-19

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  [기후위기 빙산의 일각]인천 앞바다 '현재 어장'

  ... 걸려충남 이남서 잡히던 문어·도미 출현 주꾸미는 지난해 12월까지 잡히기도멸치 어획량 급증 갈치·참조기 급감겨울 수온상승이 여름보다 3배 높아■기후위기로 변화하는 경인지역 농·어업"언제까지 '가평 ... 바릿과에 속하는 바닷물고기로, 몸길이가 90㎝ 전후로 자라는 대형 어류다. 능성어는 남해안과 제주도 해안에서 주로 잡혔다. 농어목 도미과의 감성돔 역시 우리나라 남해안에서 주로 잡히던 어종이다.민경용 ...

  경인일보 2021-01-24

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  조기 돌아온 연평도 '파시(바다 위 생선시장)' 명성 되찾나

  ... 해역에 어린 참조기 198만마리를 방류하면서 어획량이 늘기 시작했다. 29일에는 올해 5월 제주수산연구소에서 분양받아 키운 어린 참조기 31만마리를 방류했다.인천수산자원연구소 관계자는 "연평해역에서 ... 때문이다. 남획과 기후변화 등의 요인 탓에 서해에서는 조기를 보기 어렵게 됐었다"며 "어린 참조기를 방류하는 한편 바다 수온 변화 폭도 크지 않아 조기가 안정적으로 번식하는 것으로 보인다"고 ...

  윤설아 2020-07-29

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  태풍 미탁, 내일부터 '영향'… 수도권 이틀간 30~80㎜ 비

  ... 타이베이 남남동쪽 약 290km 부근 해상에서 시속 22km로 북진하고 있다고 밝혔다. → 그래픽 참조기상청에 따르면 미탁은 현재 최대 풍속 32m/s(115㎞/h), 중심기압 975hPa, 강풍반경 320㎞로, 강한 중형 태풍을 유지하고 있다.미탁은 2일 밤 제주도 서쪽 바다를 지나 3일 오전께 전남 해안으로 상륙할 것으로 예상된다. 이후 남부지방을 통과해 4일 ...

  김동필 2019-09-30

• 국민 소비량 많은 참치회·아귀찜에 원산지표시 의무화 추진

  ... 대상이고, 수산물에서는 넙치·조피볼락·참돔·낙지·미꾸라지·뱀장어·고등어·명태·갈치·오징어·꽃게·참조기 등 12종이다. 다랑어·아귀·주꾸미는 찜·볶음·탕 등 다양한 요리에서 사용돼 소비자의 알 권리 ... 원산지표시 의무화 대상으로 검토되고 있다. 특히 흔히 '참치'로 많이 소비하는 다랑어류는 제주 인근서 소량 잡히는 경우를 제외하면 대부분을 원양산과 수입산에 의존하고 있는데도, 지금까지는 ...

  연합뉴스 2019-03-20

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  현대백화점 설 선물세트 판매 기간 '지역별미 선물세트' 10종 선보인다

  ... 물량을 지난해 설보다 2배 늘려 1,600세트를 선보인다. 봄굴비는 산란철인 2~4월에 조업된 참조기를 건조한 것으로, 고소함과 감칠맛이 뛰어난 것이 특징이다. 현대백화점 관계자는 "봄철 참조기 ... 10마리, 37만원), 영광 봄굴비 연(蓮) 세트(20cm 이상 10마리, 27만원) 등이다. '제주 금태 선물세트(총 2kg, 18만원)'도 선보인다. 금태(눈볼대) 선물세트는 제주·부산 등에서 ...

  이종우 2019-01-18

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  추석 선물 구매도 '얼리버드족' 등장

  ... 추석 선물세트 예약 할인전'에서 전년보다 21.9% 신장했다.현대백화점 관계자는 "최근 참조기의 어획량이 감소해 굴비 가격이 15~20% 올랐지만, 봄철 참조기 조황이 좋았던 시기에 매입량을 ... 있었다"고 말했다.업계 관계자는 "폭염으로 인한 최고 온도 경신과 태풍 솔릭, 폭우 등으로 인해 제주와 남부지역의 농가에서 연이어 발생한 낙과 피해와 생육 부진이 발생했다"며 "공급에 차질을 ...

  박연신 2018-09-10

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  '심상찮은 태풍', '쁘라삐룬' 북상… 시간당 최대 50㎜ 비·강풍 주의보

  ... 이번 태풍이 강풍을 동반한 많은 양의 비를 예고하고 있어 각별한 주의가 필요하다. → 그래픽 참조기상청에 따르면 1일 오후 6시 현재 태풍 쁘라삐룬은 일본 오키나와 남남서쪽 약 200㎞ 부근해상에서 ... 예상된다. 특히 경기 북부에 많은 비가 내릴 것으로 보인다. 태풍의 영향권에 든 2일부터는 제주도와 남해안을 중심으로 바람이 매우 강하게 불겠고, 3일부터는 남부지방 등으로 강풍이 확산될 ...

  김성주 2018-07-01

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  [명절 앞두고 '가벼워진 장바구니']차례상 덮친 기후변화… 설물가 설설설

  참조기 어획 1년새 33.8% ↓단감·배 재배지 해마다 줄어한파에 신선식품도 널 뛰어최근 기후 변화로 참조기와 명태 등 설 명절 차례상에 오르는 수산물 어획량이 줄면서 차례상 물가가 ... 2007년 1만7천519㏊를 기록한 후 10년 연속 줄고 있다.이상 한파로 겨울철 채소 주산지인 제주 지역에 폭설이 내리면서 신선 채소 가격까지 오름세를 보이고 있어 설 명절을 앞둔 장바구니 물가에 ...

  조윤영 2018-02-11

• 한중 어업협상 타결됐지만…중국 어선 불법조업 근절은 '글쎄'

  ... 연안자원을 보호하고 영세한 연안 어업인들의 조업활동을 보장하기 위해 주요 어종의 산란·서식지인 제주도 부근 대형트롤금지구역선 안쪽에서 조업할 수 있는 중국 쌍끌이저인망 어선 척수를 50척에서 ... 가운데 중국 휴어 기간인 6∼7월께 전남 영광 칠산도 인근 해상에서 실시한다. 이 행사에서는 참조기와 부세 치어 총 20만 마리를 방류할 계획이다. 중국 측은 2019년 8월께 치어방류행사를 ...

  연합뉴스 2017-11-18

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  [인천 앞바다가 바뀐다·(중)한반도 근해 표층 수온변화]더워진 바다 '멸치 씨 마르나'

  ... 수온이 2~3배 수준인 것을 알 수 있다.동해에서 명태, 대구 등 한류성 어종 어획량이 줄고, 제주·남해에서 참치와 자리돔 등 난류성 어종이 증가하는 원인 중 하나로 전문가들은 '수온 상승'을 ... 감지되고 있다. 우선 인천 해역의 주종 어류로, 조선시대 문헌에도 기록돼 있는 것 중 조기(참조기), 민어, 청어가 자취를 감춘 것이 특징이다. 실제 지난 2007년 연간 1천400t이 잡히던 ...

  윤설아 2017-08-15

• 10월 어획량, 전갱이·고등어·꽃게 늘고 참조기·멸치·갈치 줄어

  해양수산부는 올 10월 연근해에서 전갱이, 고등어, 꽃게 등의 어획이 증가한 반면 참조기, 멸치, 붉은 대게, 갈치의 어획은 감소한 것으로 나타났다고 13일 밝혔다. 올해 10월 연근해 ... 주로 잡는 자망 및 통발 어업의 조업실적도 작년 1만210t보다 17% 늘어났다. 이에 반해 참조기의 경우 월동장으로 남하 회유하면서 주요 어장인 서해 남부에서 제주도 주변 해역으로 어군이 분산돼 ...

  전병찬 2016-12-13

• 5월 어획량 고등어·오징어 늘고, 꽃게·전갱이·참조기 줄었다

  올해 5월 고등어와 오징어 어획량은 증가하고, 꽃게, 전갱이, 참조기는 감소한 것으로 나타났다. 해양수산부는 올해 5월 연근해어업 생산량 조사결과 고등어(2천247t), 오징어(673t)는 ... 현재는 계절적으로 어군이 대만 북동부 해역 등으로 남하해 어획이 부진한 것으로 분석됐다. 참조기는 어군의 남하(제주 주변 해역 → 제주 이남 해역)에 따라 연중 어획량이 가장 낮은 시기(5~7월)로 ...

  전병찬 2016-07-18