뉴스

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  롯데프리미엄아울렛 이천향토특산물관 '카페형 로컬푸드'로 새단장

  이천 롯데프리미엄 아울렛에 입점해 있는 이천향토특산물관이 카페형 로컬푸드(이천 팜마켓) 매장으로 새롭게 출발했다. 13일 (사)임금님표 이천브랜드관리본부는 '임금님표 이천' 브랜드 이미지 홍보와 농특산물 판매기능을 강화하기 위해 진열상품을 정비하고 쇼핑객의 휴식공간을 확장하는 리모델링 공사를 마무리해 재오픈했다. 롯데프리미엄아울렛 이천점 오픈과 함께 문을 ...

  서인범 2024-05-14

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  [갑진 설 명절] 맛집 끝판왕이라… 어랏, 순식간에 '클리어'

  ... 상큼하고 시원한 백김치가 중화해 계절 가릴 것 없이 손님들의 발길이 끊이질 않는다.■ 이천 쌀밥임금님께 올리던… '내가 조선의 쌀이다'예로부터 임금님께 진상하던 이천 쌀은 윤기 있고 ... 아니다.■ 광주 소머리국밥소머리 달여먹고 벌떡… '국밥달인' 인정1970년대 들어 새로 등장한 향토음식이다. 광주 소머리국밥은 역사가 짧아 다른 지역의 국밥처럼 시장과 같은 개연성은 찾기 어렵다. ...

  김성주;박경호 2024-02-07

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  [新팔도명물] 로코노미 이끄는 전북 부안 'MZ 디저트'

  입맛 도는 레트로 간식, 지역경제 살맛 납니다 #봄해언니네 한식디저트 카페개성지방 향토 음식 '개성주악' 대표 메뉴금귤·도라지 등 토핑… 하루 1천개 판매인근 간척지 쌀 이용… 다양한 ... 바라본 전통 디저트는 어떤 모습일까. 개성주악은 옛날 고려시대부터 즐겨 먹던 개성 지방의 향토 음식이다. 손님을 대접하거나 잔치·연희에서 등장하던 귀한 음식은 오늘날 '힙'한 디저트가 ...

  박현우 2023-12-13

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  맑고 투명한 외관·식감 우수 '강화 나들미' 출시

  인천 강화군이 향토 쌀 '나들미'를 출시했다고 14일 밝혔다.나들미는 최고 품질의 강화섬쌀을 생산하기 위해 강화군이 농촌진흥청과 수요자 참여형 벼 품종 개발사업(SPP: Stakeholder ... 담았다.郡·농진청, 수요자 참여형 벼 개발신품종 내년부터 재배면적 확대신품종 '나들미'는 쌀이 맑고 투명해 외관이 좋고 단백질·아밀로스 함량이 낮아 식미 또한 우수하다.올해 시범 재배에 ...

  임승재 2023-11-14

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  이천쌀문화축제서 만나는 천연염색·퓨전 향토음식 전시회

  ... 이천농업테마공원에서 '利로운 물들임' 천연염색 전시회와 이천시전통 음식연구회의 '퓨전 향토 음식 전시회'가 진행 중이다.이천시천연염색연구회(회장·김민숙)가 주관하는 천연염색 전시회는 ... 이천쌀의 우수성을 알리고 지역 농산물의 소비촉진을 돕기 위해 추진되며, 이천시전통음식연구회의 이천쌀 활용 창작품 15종과 이천의 퓨전 향토음식 15종이 전시된다.이천시농업기술센터 관계자는 "이번 ...

  서인범 2023-10-18

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  '햇살 듬뿍' 탐스럽게 영근 과일 여왕의 '달콤한 초대'

  ... 축제 분위기를 한층 고조시킬 예정이다.농민 직판부스에서 복숭아 구입 시 제공받은 교환권으로 이천쌀 또는 꽃(화초)을 무료로 받을 수 있다.또한 복숭아 무료 시식코너와 복숭아 막걸리 시음 부스, 먹거리 장터 등이 운영된다. 인근 설봉공원과 호법면의 롯데프리미엄아울렛 향토특산물관에서도 복숭아 직거래 장터가 열린다.특히 올해 축제에는 관내 많은 사회단체가 참여해 축제장을 찾는 ...

  서인범 2023-09-11

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  햇사레 장호원복숭아축제 22일 개막… '황도와 함께하는 황금빛 여정'

  ... 다양한 문화·체험행사가 준비된다.또 농민 직판부스에서 복숭아 구입시 제공받는 교환권으로 이천쌀 또는 꽃(화초)을 무료로 받을 수 있고 복숭아품평회, 팔씨름대회, 족구대회, 배드민턴대회 등 ... 코너와 복숭아 막걸리 시음 부스도 마련된다.인근 설봉공원과 호법면에 위치한 롯데프리미엄아울렛 향토특산물관에서도 복숭아 직거래 장터가 각종 이벤트 행사와 함께 열려 생산자와 소비자가 직접 소통할 ...

  서인범 2023-09-01

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  [新팔도명물] 척박한 환경 일구며 산 제주도민의 상징 '메밀'

  ... 방언) 제주메밀음식' 책자에 소개된 메밀음식만도 100가지가 넘는다. 가장 널리 알려진 메밀 향토음식 중 하나가 바로 '빙떡'이다. 메밀가루에 소금과 달걀흰자, 참기름을 넣고 고루 섞어 ... 케이크, 머핀, 비스킷, 마들렌, 수프 등 메밀을 활용한 음식들이 점차 많아지고 있다.최근에는 쌀과 함께 조리한 메밀밥이 인기다. 메밀에는 쌀에 부족한 영양소가 많아 상호 보완 효과를 누릴 ...

  진유한 2023-05-17

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  임금님표 이천쌀 햅쌀, 도자기축제장·롯데아울렛에서도 할인 판매

  ... 10월3일까지 매 주말마다 이천도자기축제장을 방문하면 임금님표 이천쌀을 할인가에 구매할 수 있다.햅쌀 10㎏(3만8천원)을 사면 진공 포장쌀 500g을 사은품으로 제공한다. SNS 인스타그램에 ... 구입할 수 있다.향토특산물관에서는 5만원 이상 구입 시 500g 진공 이천쌀을 선물로 받을 수 있다. 이천/서인범기자 sib@kyeongin.com임금님표 이천쌀 홍보물. /이천시 제공

  서인범 2022-09-08

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  [광복절 특집] 이창식 경인일보 전 편집국장 '1940년대 광복 전후 한국' 육성 증언

  ... 자연히 배곯는 일이 많았고, 일제가 배급한 '면미'를 주로 먹었다. 소면을 좀 굵게 만들면 쌀처럼 보이는데 그걸 면미라고 했다. 그걸 얼마 없는 밥에 얹어 먹으며 허기를 채웠다. 그걸로도 ... 배급받으면 며칠씩 그걸 나눠 먹었다. 김치밥을 자주 먹었는데 김치를 꺼내 총총 썰고 그걸 쌀과 섞어 밥을 지으면 그게 김치밥이다. 많이 먹던 향토음식 중 하나인데 이건 통상의 김치밥이라고 ...

  신지영;조수현 2022-08-14

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  '체험 산업의 현장' 경기도 관광지 역할 톡톡하네

  ... 있으며, 관람은 물론 다양한 체험까지 해보며 특별한 추억을 만들 수 있다. 경기도에는 전통 향토산업부터 근·현대 산업유산, 세계적 강소기업, 첨단산업체까지 산업시설과 기업 박물관 등 다양한 ... 장점이 있다.평택 '좋은술' 평택 양조장 전통주 역사·맛·향 음미 경기 남부지역은 좋은 쌀이 나는 곳으로 유명하다. 좋은 쌀과 물이 있는 곳에 전통주 양조장이 생기는 것은 어쩌면 당연한 ...

  구민주 2022-08-01

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  '한 시대 관통' 지역지 기자… 기사로 꿰뚫은 수원 향토사

  ... 맡았던 사람이다.저자와 수원과의 만남이 신문사 이전이라는 계기로 탄생한 셈이다. 서울을 중심에 두고 역사를 전개해 나가는 일반 관점과 달리 저자는 수원을 중심으로 되짚어 역사를 기술하는 향토사에 천착한다. 물고을(水原)이란 수원을 말하는 것으로 책은 수원 역사의 명과 암을 기술한다.책은 수원 시장(市場) 특히 우시장(가축시장)의 연원과 발전상을 따라 조선시대부터 일제 치하까지를 ...

  신지영 2022-06-30

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  [술을 빚다, 흥에 취하다: 우리동네 술도가를 찾아서·(12)] 이화주 대중화 앞장 '양주골 이가 전통주'

  ... 즐겼다. 최근 지자체들이 앞다퉈 지역을 대표하는 전통주를 내놓는 것도 이와 무관하지 않다. 좋은 쌀을 생산하는 양주시도 이 대열에 합류했다. 쌀은 막걸리의 주재료이자 그 맛을 결정하는 중요한 ... 약간 틀었는데 오히려 좋은 평이 나오는 것 같아 자신감을 얻었다"고 말했다.술을 빚는 데 향토 브랜드인 양주골 쌀만을 쓰면서 지역 농가에서도 '서로 상생하는 길'이라며 무척 반기고 있다. ...

  최재훈 2022-03-21

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  [2021 경인 히트상품 기업체부문 은상(전통주)] (주)우리술 - 가평 잣 막걸리

  ... 계약 재배로 생산한 경기미, 가평의 청정 암반수만 사용해 특허받은 공법으로 만들었다. 기존의 쌀 막걸리보다 맛이 깔끔하고 고소하다. 가평잣막걸리를 만드는 우리술이 2013년 막걸리 업계 최초로 ... 보전에 기여하는 것은 물론 올해는 가평잣막걸리 1병을 팔 때마다 우리술이 30원을 가평군 향토 인재 육성 장학기금으로 기부하고 있다. 보이스피싱을 예방하자는 차원에서 경기북부경찰청과 협력해 ...

  경인일보 2021-11-14