뉴스

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  [발언대] 한국인의 밥심을 되살리자

  ... 필요하다. 소비자 입맛, 삶의 방식에 맞춘 요리법 개발과 소포장 제품 등 간편하게 먹을 수 있는 간편식 제품 확대가 필요하다. 또한 영양학적 가치를 알려 밥을 건강식으로 인식해야 한다.K푸드 열풍에 맞춰 쌀 원료 가공식품 수출을 활성화해야 한다. 예컨대 간편식, 증류주, 음료 등은 해외에서도 매력적이다.기능성 성분 활용 산업용 제품화도 필요하다. 쌀 성분은 식품, 의약품, ...

  이원석 2024-11-13

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  경동대 몽골 이크자삭국제대와 문화교류 행사

  ... 학생들에게 다양한 한국 문화를 소개하는 프로그램을 진행했다. 학생들은 간호학과, 디자인학과, 유아교육과, 호텔관광경영학과, 호텔조리학과에서 선발된 학생들로, 이번 교류을 위해 직접 준비해 간 K-푸드, K-디자인, K-컬쳐, K-플레잉 프로그램을 현지 학생들과 함께 했다. 현재 몽골에서 일고 있는 한류의 인기로 현지 학생들의 반응도 매우 좋았다고 경동대 방문단은 전했다. 이번 교류 ...

  최재훈 2024-10-03

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  경기도 추경안 37조1744억 통과… 본예산 대비 1조534억↑

  ... 전액 삭감 경기도 올해 제1회 추가경정예산이 37조1천744억원 규모로 경기도의회를 통과했다.K-컬처밸리 토지매각 대금뿐 아니라 유·초·중·고등학교 급식비 지원 등 각종 민생 예산들이 원안대로 ... 사용할 정도의 시급성이 높지 않다며 내년 본예산에 사업비를 편성토록 했다.AI기반 우리아이 푸드스캔(3억원), AI기반 만성질환자 건강관리 지원서비스(5억원), 이주노동자 실태조사 연구...

  고건;이영선 2024-09-23

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  흥겨운 음악과 함께 청라호수공원서 감성 피크닉

  ... 원 아일랜드 뮤직 피크닉에는 다양한 장르의 뮤지션이 출연한다. 국민 디바 인순이, 슈퍼스타 K 출신 존박, 싱어송라이터 찬브로, 불타는 트롯맨 출신 박현호 등이 무대에 오른다.또 주로 인천에서 ... 적어 걸면 추첨을 통해 선물을 증정하는 '소원나무' 등 체험행사도 열린다. 다양한 메뉴의 푸드트럭도 행사장을 찾아 관람객들에게 먹거리를 제공할 예정이다.2019년부터 이어지고 있는 정서진 ...

  변민철 2024-08-27

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  마천루 송도의 즐거운 낮과 화끈한 밤… '무더위와 안녕'

  ... 공연&버스킹 무대·디제잉 비트 '물총대전'다국적 먹거리 즐기며 불꽃놀이 감상 'K페스티벌'인천 송도국제도시에서 열리는 대표적 여름 축제 '송도맥주축제'가 찾아온다.제14회 ... 송도맥주축제는 지난해 70만명이 찾는 등 인천의 대표적 여름 축제로 성장했다. 송도맥주축제 관계자는"K-드라마와 K-푸드를 잇는 K-페스티벌의 대표적 문화 이벤트로 자리하고 있다"고 말했다. /박경호기자 ...

  박경호 2024-08-22

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  무더웠던 여름의 피날레, 제14회 송도맥주축제 23일 개막

  ... 2011년 시작된 송도맥주축제는 지난해 70만명이 찾는 등 인천의 대표적 여름 축제로 성장했다. 송도맥주축제 관계자는 “세대와 세대, 사람과 사람을 연결하고, 한국인의 흥과 정을 발산하는 나눔과 공감의 축제를 지향한다"며 “K-드라마와 K-푸드를 잇는 K-페스티벌의 대표적 문화 이벤트로 자리하고 있다"고 말했다. /박경호기자 pkhh@kyeongin.com

  박경호 2024-08-21

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  수원다운 맛과 멋으로 해외 절친과 우정 쌓기

  수원시, 20개 도시와 국제자매결연 'K-문화' 확산 성과 '35년 지기' 日 아사히카와 여름축제 파견전통무용·사물놀이에 협연 무대까지 펼쳐명물 수원갈비·왕갈비통닭 사흘간 '완판'10월 ... 수원의 특화 음식들은 다양한 축제 먹거리 가운데 자매도시 아사히카와 시민들의 입맛을 사로잡으며 K-푸드와 수원에 대한 관심을 높였다.아사히카와시는 홋카이도 중앙부에 위치한 인구 33만명의 도시다. ...

  김준석 2024-08-20

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  명품보다 '비비고'… 면세점 스타 'K-푸드'

  인천공항 CJ매장, 외국인들 북적운영 1달만에 하루 1천만원 매출"손님의 30~40%가 미국·유럽권"'고피자' 등 식품업체 입점 러시최근 김을 비롯한 'K-푸드'가 외국인들에게 인기를 끌면서 인천국제공항 내 식음료 매장과 식품 판매점들의 매출도 상승하고 있는 것으로 나타났다.13일 오전 인천공항 제1여객터미널 면세구역 내에 있는 CJ비비고 매장은 외국인들로 ...

  김주엽 2024-08-13

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  남산서 'K-한강라면' 해외관광객 핫플로

  ... 서울타워플라자에무인라면 판매점 '애니누들' 운영간편 조리법 '면 취향' 선택 호평K분식의 시대다. 한강에서 즉석 조리기로 라면을 끓여 먹는 게 한국을 찾은 해외 MZ 관광객들에게 ... 있다.애니누들은 이미 기업, 학교 등에 다수 설치돼있는데 장소에 따라 환자들도 먹을 수 있는 케어 푸드를 제공하기도 한다. 사회적 약자들을 비롯해 누구나 다양하고 자유롭게 먹거리를 누릴 수 있도록 ...

  강기정 2024-08-13

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  '세계인 사로잡은 K푸드, 남산에서도 만나요' 남산 관광객 눈길 끈 애니누들

  K분식의 시대다. 한강에서 즉석 조리기로 라면을 끓여 먹는 게 한국을 찾은 해외 MZ 관광객들에게 서울 방문 시 꼭 해야 할 일로 자리매김하는가 하면 김밥의 수출도 날로 가속화되고 있다. ... 애니누들은 이미 기업, 학교 등에 다수 설치돼있는데 장소에 따라 환자들도 먹을 수 있는 케어 푸드를 제공하기도 한다. 사회적 약자들을 비롯해 누구나 다양하고 자유롭게 먹거리를 누릴 수 있도록 ...

  강기정 2024-08-04

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  인천 식품산업 인력난 '해법 찾기'

  ... 통합모델'을 개발해 식품산업 정책을 마련하기 위해 추진됐다.인천인자위에 따르면 인천 내 식품·음료 제조업체는 올해 기준 7천59개다. 주로 서구와 남동구, 부평구에 업체들이 몰려 있는데, 최근 'K-푸드' 등 국내 식품이 세계 시장에서 인기를 끌면서 업황이 개선되고 있다. 푸드테크와 그린 바이오 등 첨단기술을 활용한 부가가치 창출 수요도 높아 필요 인력도 늘어나는 추세다. 그러나 ...

  한달수 2024-07-16

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  '인천 식품산업 인력난 해소 지원' 업무협약 체결

  ... 통합모델'을 개발해 식품산업 정책을 마련하기 위해 추진됐다. 인천인자위에 따르면 인천 내 식품·음료 제조업체는 올해 기준 7천59개다. 주로 서구와 남동구, 부평구에 업체들이 몰려 있는데, 최근 'K-푸드' 등 국내 식품이 세계 시장에서 인기를 끌면서 업황이 개선되고 있다. 푸드테크와 그린 바이오 등 첨단기술을 활용한 부가가치 창출 수요도 높아 필요 인력도 늘어나는 추세다. 그러나 ...

  한달수 2024-07-16

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  CJ제일제당, 인천공항 면세점에 '비비고' 단독 매장 개점

  ... 연말까지 인천공항 제2여객터미널에 있는 신라·신세계면세점에도 입점해 글로벌 소비자와의 접점을 확대할 계획이다. 김보배 CJ제일제당 비비고 브랜드 매니저는 “외국인들이 출국하기 전에 반드시 들르는 장소로 비비고 매장이 자리매김할 수 있도록 하겠다"며 “앞으로도 K푸드 세계화를 위해 계속 노력을 기울이겠다"고 말했다. /김주엽기자 kjy86@kyeongin.com

  김주엽 2024-07-16

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  인천공항 뚫은 '비비고'

  ... 소비자와의 접점을 확대할 계획이다. 김보배 CJ제일제당 비비고 브랜드 매니저는 "외국인들이 출국하기 전에 반드시 들르는 장소로 비비고 매장이 자리매김할 수 있도록 하겠다"며 "앞으로도 K푸드 세계화를 위해 계속 노력을 기울이겠다"고 말했다. /김주엽기자 kjy86@kyeongin.comCJ제일제당 비비고가 가공식품 브랜드 중 처음으로 인천국제공항 면세점에 단독 매장을 ...

  김주엽 2024-07-16