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인천 현대제철 임직원들은 4일 인천시 동구 지역에서 희망의 집수리 봉사를 했다. 최돈창 공장장을 포함한 15명의 임직원은 이날 온종일 매우 낡아 겨울철 춥고 여름철 빗물이 드는 주택 2곳을 방문, 단열재를 벽면에 대고 벽지를 붙이고 창호를 보수했다. 일부는 보일러를 고치고 지붕도 손봤다. 현대제철의 집수리 봉사는 빈곤층의 에너지 비용 절감과 온실가스 감축을 ...
연합뉴스
2014-07-04
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... 중요하다.신진대사가 활발해지는 봄철에는 견과류와 채소, 과일류를 먹으면 좋다고 하는데 과거 조상들은 제철음식으로 영양분을 섭취하며 건강을 지켜왔다. 산과 들의 봄나물이 제철음식인데, 봄나물은 대부분 ... 생성시켜주며, 갈증을 멈추게 하고 술독을 풀어주며, 구역질을 멈추게 한다고 했다. 쓴맛은 겨울을 뜻하기 때문에 봄철에는 쓴맛이 우러나지 않는 것을 음용하도록 한다. 긴 시간 끓여서 우려내면 ...
이상원
2014-05-19
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... 유난히 잘 팔리는 3월 과일 시장에서 국내산 매출이 외국산을 넘어섰다. 따뜻한 날씨에 국산 제철 과일 출시가 빨라진 덕분이다. 31일 이마트에 따르면 이달 전체 과일 매출에서 국내산과 수입 ... 청포도 가격이 상승하며 지난해 같은 달보다 매출이 각각 30%, 4% 감소했다"며 "따뜻한 겨울날씨로 국산 참외, 수박 등 출시는 빨라져 관련 매출은 크게 늘었다"고 설명했다. 품목별로도 ...
연합뉴스
2014-03-31
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... 추진하고 있는 '희망의 집수리 사업'을 올해 확대해 진행한다고 16일 밝혔다.시는 지난해부터 현대제철, 한국주거복지협회 등과 공동으로 집수리 사업을 진행해 오고 있다. 지난해에는 독거노인과 기초수급자 ... 추진한다. 가정에너지 코디네이터 사업은 바닥 난방, 창호, 보일러 시공 등 어려운 이웃들이 겨울을 잘 날 수 있도록 단열시공을 지원하는 게 내용이다.올해 사업비 2억원은 전액 현대제철의 기부금으로 ...
김명호
2014-03-16
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... 수 있다. 이러한 봄의 불청객인 춘곤증 예방에는 봄의 향기가 가득 담긴 봄나물이 제격이다. 제철을 맞은 봄나물은 특유의 맛과 향이 강해 잃어버린 입맛을 되찾게 해준다.쑥과 달래·냉이·돌나물·씀바귀는 ... 사서 비교적 간단히 조리해 먹을 수 있는 대표 봄나물로 손꼽힌다. 요즘은 하우스 재배를 통해 겨울에도 다양한 나물이 나오고는 있지만, 제철을 맞은 봄나물에는 비교가 되지 않는다. 이른 봄에 ...
봉정수
2014-03-13
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... '식사랑농사랑 운동추진위원회', '숙명여자대학교 한국음식연구원'과 함께 '제철 먹거리를 이용한 우리 아이 건강 밥상'을 연재한다. 1편. 비타민C의 보고, 귤-껍질째 먹어야 비로소 귤을 먹은 것귤에 든 비타민C는 겨울철 보약이다. 스트레스에 대한 저항력을 높이기 때문이다.스트레스를 받은 몸은 이에 대한 방어 반응으로 체내에서 ...
심기현
2014-02-12
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... 타우린 성분이 간기능을 도와 숙취해소에도 도움을 준다.아귀는 예전에 어부들이 그냥 버렸을 정도로 쓸모없는 생선 취급을 받았다. 하지만 아귀의 담백한 맛은 중독성이 있다.아귀는 12월~2월 겨울 제철음식으로 주로 찜이나 매운탕의 재료로 많이 사용된다.아귀와 궁합이 잘 맞는 음식으로는 무가 있는데 무의 단백질 분해효소가 아귀의 소화를 돕고 비타민C를 보충해준다.아귀를 구입할 때는 살이 ...
디지털뉴스부
2014-01-14
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전라도서 식재료 공수 철마다 9~10가지 다른 반찬겨울엔 갓잡은 벌교꼬막·매생이·새조개 요리 '강추'홍어에 수육·묵은김치 어우러진 '삼합' 환상의 궁합담백하면서도 ... 삭힌 홍어에 수육과 2~3년 묵은 김치가 어우러진 삼합은 환상의 궁합을 자랑한다는 평이다. 제철음식을 활용해 계절별로 다르게 9~10개 정도로 준비되는 깔끔한 밑반찬 역시 돋보인다.무등산 ...
강기정
2014-01-03
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1월 제철음식에는 어떤 것들이 있을까.1월 제철음식에는 우엉, 더덕, 과메기, 꼬막, 아귀, 삼치, 명태, 도미, 딸기, 한라봉 등이 있다.1월 제철음식 중에서 우엉은 당질(이눌린)이 ... 효능이 뛰어나다.더덕은 구입후 신문지에 싸서 10℃에서 마르지 않게 보관해야 한다. 1월 제철음식 중 빼놓을 수 없는 것이 과메기다.과메기는 겨울철에 청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다 반복하면서 ...
디지털뉴스부
2014-01-02
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... 사회문체부장이 나와 독자위원들의 의견을 들었다.경인일보는 11월 12~15일 '노숙인의 겨울은 따스할까?'라는 기획기사를 3차례 게재했다. 겨울 추위가 성큼 찾아온 만큼 부평역 ... 직접 만나 그들의 일상과 삶, 그리고 인천시의 노숙인 정책을 들여다봤다. 또 보금자리를 강제철거하는 것에 항의하다 숨진 장애인 가장의 사망 사건과 이에 따른 강제철거의 실태와 제도적 대안 ...
김성호
2013-12-25
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... 장사' 입소문 단체회식 손님 줄이어가을의 운치를 만끽하기도 전에 한기에 움츠러드는 계절, 겨울이 찾아왔다. 요즘같은 날씨에는 한기와 건조한 공기 탓에 감기 등 병에 걸리기 쉽다. 진정, ... 불포화지방산, 비타민이 풍부해 기력을 회복하는데 좋다. 보통 장어는 여름에 인기를 끌지만 가을이 제철인 장어의 진정한 맛과 영양가는 요즘이 최고다.성남시 분당구 서현동에 위치한 '생생 海 ...
김규식;김성주
2013-11-29
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11월부터 제철을 맞은 '겨울 별미'인 꼬막 효능은 무엇일까.꼬막은 보성만, 순천만 등 서해안과 남해안에서 자연산이 생산되며, 벌꼬는 다산지로 유명하다.아미노산이 풍부한 꼬막 효능은 어린이 성장 발육과 빈혈 예방에 좋다.꼬막은 리보핵산이 다량으로 함유되어 있어 스태미너 음식으로 꼽히며, 헤모글로빈이 풍부해 노약자와 임산부 건강에 도움을 준다.꼬막 ...
디지털뉴스부
2013-11-28
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... 시골 엄마밥┃배명자 지음, 상상출판 펴냄, 256쪽, 1만4천원.엄마손맛 못따라가지만… 도전!제철 재료·천연양념으로 만드는 '시골 엄마밥'… 계절별 206가지 요리법 소개지쳤다. ... 법도 덧붙였다.저자는 어느 집에나 있는 이 양념들로 음식을 한다. 철따라 봄, 여름, 가을, 겨울로 내용을 나누고, 각 계절마다 나는 제철 재료들로 만든 206가지 건강 음식들을 맛나게 소개했다.봄에는 ...
박상일
2013-06-04
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... 2007년은 온실가스 증가율이 2.6%로 GDP 증가율 5.1%의 절반 정도였다. 정부는 2010년 겨울철 한파, 여름철 이상고온 현상 때문에 냉난방용 전력수요가 늘어난 점을 주요 원인으로 꼽았다. ... 2010년 3천785일로 13.7% 늘었다. 그만큼 냉·난방 시설을 많이 돌렸다는 얘기다. 제철·자동차 생산량 증가도 온실가스를 대량 뿜어내는 데 한몫 했다. 2010년 조강생산능력은 전년에 ...
연합뉴스
2013-02-27