뉴스

• 지역상인들 생계 위협하면서 상생 외치는 '대상 베스트코'

  '지역상권 죽이기냐, 영세 식당상인 살리기냐'식자재유통 전문기업인 대상 베스트코(주) 수원점이 수원시 우만동에 입점한 것을 두고 주변지역 도매상인들이 반발하는 가운데(경인일보 6월 5일자 ... 살리기'라는 대상과 '지역상권 죽이기'라는 유통상인들 간의 대립이 심해지고 있다.대상 베스트코는 "식자재 비용 부담의 이유로 1년에 10% 이상의 영세 외식업체가 휴·폐업을 하고 있는 상황에서 보다 ...

  공지영 2012-06-12

• 바가지 음식 '유통기한 지난 양심'

  "시중 식당보다 3배 비싼 '그늘집' 음식, 사실은 유통기한을 훌쩍?"용인시의 A골프장에서 클럽하우스 식당을 이용했던 골퍼라면 비싼 돈 내고 '먹어선 안될 음식'을 먹었을 수도 있다. ... 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금형에 처해질 수 있다.여주시의 B골프장은 클럽하우스내 식당에서 베이컨과 닭날개·닭다리살 등 인기 많은 음식의 식자재를 모두 '수입산'으로 쓰면서도 메뉴에는 ...

  최해민;김성주 2012-06-03

• 학교 재산 빼돌린 재단 일가

  ... 등재한 직원에게 급여를 준 것처럼 꾸미는 등 모두 6억2천850만원을 빼돌려 개인 용도로 사용한 혐의(업무상횡령)를 받고 있다. 또 수원여대 총동창회 사무국장인 신모(58·여)씨는 교내에서 구매식당 4곳, 매점 2곳을 운영하며 대학으로부터 친환경 식자재를 구입할 지원금과 수익금인 2천여만원을 빼돌린 혐의다.검찰은 그러나 전 재단 이사장 최모(여)씨에 대해서는 조사 결과, 일부 혐의는 ...

  김혜민 2012-05-10

• 

  평택 12개기관 '우리 농축산물 소비' 뭉쳤다

  ... 동우화인켐(주), (주)대승, 롯데제과(주), (주)만도, 매일유업(주)는 5일 시청 상황실에 모여 'FTA대비 농축산물 이용 촉진 협약'을 체결했다.이날 협약식에 참여한 기관 및 기업은 사내 식당 식자재로 관내 생산 우수 농축산물을 우선 구매하며, 평택시 및 평택농협·평택축협·과수농협은 농축산물의 원활한 공급을 책임지게 된다. 특히 협약이 단순한 구호에 그치지 않도록 실무추진단을 ...

  이한중 2012-04-05

• 

  '웰빙농정' 뿌리내려 FTA 시련 넘는다

  ... 매장에서 '라이스 칩'과 '라이스 바'를 판매한다.또한 삼성전자와 LG전자 등 도내 7개 기업 구내식당 등에 경기도 농축산물이 보급된다. 경기도와 이들 7개 기업 관계자들은 이날 '경기도 농축산물의 우선구매 및 이용활성화를 위한 양해각서'를 체결하고, 사내 식당의 식자재로 도내 농축산물을 우선 사용하는 한편 상설판매장 등을 설치 운영하기로 했다.특히 도는 친환경급식을 ...

  김성주 2012-03-13

• 

  삼성전자 '경기도 Day' 한달에 한번 구내식당 메뉴 경기도 식자재로

  ... 촉진운동을 벌이고 있다. 삼성은 이에 따라 매달 하루를 '경기도의 날(데이)'로 정하고 구내식당에서 제공하는 식사의 농축수산물 식자재를 모두 경기도산으로만 공급키로 했다.삼성 수원디지털시티의 ... 쌀 150포, 용인산 청포묵과 장아찌류인 오복지 이외에도 경기도산 돈육 1천100㎏ 등을 식자재로 전량 제공했다.지난달 19일에도 평택에서 공수한 쌀, 남양주산 솎음배추, 이천·안성산 열무, ...

  최규원 2012-02-21

• 

  [北 김정일 사망]뺏겨버린 경기지역 연말 송년모임 특수

  "사망한 김정일이 식당들까지 죽일 판입니다."수원시 우만동에서 고깃집을 하는 민모(61)씨는 20일 하루종일 한숨만 내쉬고 있다. 지난 19일 갑작스레 북한 김정일 국방위원장 사망 소식이 ... 예약 취소는 업주에게 날벼락이나 마찬가지"라며 "많게는 40~50명씩 단체예약을 해 미리 식자재 물량을 늘려놓았는데 갑자기 취소를 한다고 하니 손해가 막심하다"고 울상을 지었다. 이천시에서 ...

  박상일;윤수경 2011-12-20

• 

  "無계획적인 CCTV 설치 문제"

  ... 송도동·사진) 의원이 올해 행정사무감사에서 구정에 대한 날카로운 지적으로 눈길을 끌고 있다.황 의원은 행감에서 '긴급 추경으로 아름다운가게에 에어컨, 전등 등을 구가 지원한 점', '구내식당 위탁 운영기업에서 매출의 90%를 식자재로 쓰고 있지 않은 점', 'CCTV가 계획 없이 몰려서 구에 설치되고 있는 점' 등을 조목조목 지적했다.황 의원은 또 아름다운가게의 경우 이윤의 20%를 ...

  홍현기 2011-11-30

• 

  "잘 차린 우리 밥상에 숟가락 들자"

  ... 성별·연령별·직군별 건강식단을 개발하고 수입농산물 위주의 밥상을 신선한 우리농산물로 대체, 기업·학교내 식당을 대상으로 우리농산물의 소비촉진을 유도한다는 계획이다. 또 가정에서의 올바른 식사문화 정착을 ... 계획도 갖고 있다. 도시민들에게 장담그기 체험 후 장독을 분양하는 사업을 실시하고, 각 지역의 식자재와 전통 요리법을 활용한 향토음식 100선을 선정해 '향토음식 체험요리 교실'을 운영할 예정이다. ...

  김선회 2011-10-30

• 

  [맛집을 찾아서]군포시 당말지하차도 입구 '두부고을'

  ... 청국장에 해물·버섯 등을 가미한 담백하고 맛깔스런 음식이 손님의 입맛을 사로잡는다.6년전 이곳에 식당을 개업한 지명복(54)씨는 이곳 토박이다. 그러다보니 지인이 상대적으로 많고 음식을 건성으로 ... 맵지도 짜지도 않은 것이 우리네 어머니들의 정성과 맛을 그대로 느끼게 한다.지명복 사장의 식당 운영 철학은 정직과 최선이다."가끔 너무 비싼 재료를 쓰는 것 아니냐"며 "더 싼 식자재를 ...

  윤덕흥 2011-09-29

• 

  싱싱한 밥상 차리고 전통시장도 살린다

  ... 식재료를 받을 수 있게 됐다.류재관 상인회장은 "이 협약으로 전통시장인 현대시장이 대기업에 식자재를 납품하는 만큼 앞으로 전통시장에 대한 신뢰도가 높아져 더욱 많은 사람들이 전통시장을 찾을 ... 할 수 있는 방안을 모색하는 시간을 갖고 있다.또한 시장에서 납품받은 식재료로 조리하는 직원식당을 찾아 함께 식사를 하며, 상인들로 하여금 식재료 납품에 대한 자부심을 갖도록 하고 있다.이 ...

  정운 2011-09-21

• 

  [현장르포]'대형업체 입점 논란' 삼산도매시장

  ... 개척해서야 되겠습니까?"9일 오후 2시 인천시 부평구 삼산동 삼산농산물도매시장 후문 인근 식자재 도매상점 밀집 골목.이곳에는 △△식자재, ○○건어물, ××잡화 등의 간판을 걸고 주로 식당에 ... 2001년 삼산농산물도매시장이 문을 연 뒤 업체들이 하나 둘씩 들어서기 시작해 지역에서 대표적인 식자재 도매상점 구역으로 자리를 잡았다. 하지만 이곳 상인들은 당장 언제 장사를 그만두어야 할지 모르는 ...

  김성호 2011-08-10

• 

  대기업 식자재 납품업 진출… 중소도매상인 생존권 위협

  지역 중소 도매상인들이 대기업의 식자재 납품업 진출로 생존권을 위협받고 있다며 반발하고 나섰다.4일 대형마트규제와 소상공인살리기 인천대책위(이하 대책위)는 "대형유통업체의 소매업 진출 ... C사도 안양에 물류센터를 건설해 새롭게 진출을 준비하고 있고, L사도 대기업과 대형병원의 식당 위탁운영과 식자재 납품에만 주력하다 최근에는 지역별 대리점을 모집해 납품업에 진출하고 있다.대책위는 ...

  김성호 2011-08-04

• 

  [맛집을 찾아서]수원 권선시장 '백암순대'

  ... 권선시장하면 남녀노소 누구나 자연스레 시장내에 위치한 순댓국 골목을 떠올리게 된다. 5개의 식당이 옹기종기 모여 형성된 권선시장 순댓국 골목은 20년도 채 되지 않을 만큼 역사가 짧지만 순댓국 ... 느끼하지 않고 담백한 이집만의 특별한 맛이 탄생하게 된다. 순댓국밥은 구제역 이후 상승한 식자재값을 더 이상 버티지 못해 최근 1천원가량 올려 6천원에 판매하고 있다. 오소리감투는 1만원이다.백암순대 ...

  김종찬 2011-07-28