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  '2TV 생생정보' 김치말이밥, 시원한 국물+새콤 아삭한 김치

  '2TV 생생정보'에서 소개된 김치말이밥 맛집이 화제다.5일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 서울시 중구에 위치한 한 김치말이밥 맛집을 찾았다. 이 곳에은 시원한 맛이 ... "여름에 최고다", "한그릇 먹고 나면 시원하다"라고 극찬했다.김치말이밥은 커다란 냉면 그릇에 밥을 가득 담은 후 얼음을 듬뿍 올리고 김치 국물과 잘게 썬 김치를 넣은 뒤 오이를 ...

  이상은 인턴기자 2017-05-05

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  '생활의 달인' 평양냉면의 달인, 45년 전통 맛집vs맛의 진수

  '생활의 달인'에서 소개된 평양냉면의 달인이 화제다. 1일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 서울 광진구 구의동과 경북 영주에 위치한 평양냉면의 달인을 찾았다.서울 광진구 구의동에 ... 적당한 육향이 베어 있어 깊은 맛을 자랑하는 육수가 특히 인기비결로 꼽힌다. 전문가들은 "평양냉면의 진수"라고 극찬했다.경북 영주의 '서부냉면'은 45년 전통을 자랑하는 맛집이다. 2대째 ...

  이상은 인턴기자 2017-05-01

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  [분당 AK플라자 식품관 리뉴얼]신선·고퀄리티… 주부들의 마음 읽은 듯한 '차림상'

  ... '규모보다 질' 새롭게 탄생워터에이징 한우·생선굽기 등 차별화, 유명 햄버거 매장 등 21개 맛집 입점 '찬 수조에 담가놓은 한우 맛은 어떨까? 에쉬레 버터로 만든 빵 맛은? AK플라자 분당점이 ... 이탈리아 가정식 레스토랑 '솔트', 수요미식회 쌀국수 편의 강자 '소이연남', 오장동 함흥냉면 거리의 최강자 '오장동흥남집', 미슐랭 서울1스타에 선정된 모던한정식 레스토랑 '이십사절기', ...

  장철순;권순정 2017-04-25

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  '수요미식회' 연남동 편, 힙한 맛집 TOP 대공개… 서현진· 보미 등 출연

  ... 급부상한 배경에 대해 파헤쳐본다.또한 군만두, 왕만두, 샤오룽바오 등 다양한 만두 요리부터 비취냉면, 꽃빵 튀김 등 독특한 요리까지 연남동에서만 맛볼 수 있는 중화요리가 소개된다.이와 함께 일본식 ... 요리를 맛볼 수 있는 중식당까지 '문 닫기 전 가야할 식당' 연남동의 매력이 물씬 풍기는 맛집 TOP3가 공개된다.한편, tvN '수요미식회'는 이날 오후 9시 40분에 방송된다. /정진미 ...

  정진미 2017-03-22

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  전국 방방곡곡 '해장음식' 맛지도

  ... 블로거'라는 별명이 따라붙을 정도로 전국 방방곡곡의 해장음식집을 누비던 저자가 전국 해장음식 맛집 341곳을 엄선해 책을 펴냈다.'비밀이야'라는 닉네임으로 14년째 맛집·여행 블로그를 운영하고 ... 음식을 비롯 곰칫국, 따로국밥 등 지역의 특별한 해장음식과 베트남 쌀국수, 시원한 국물의 평양냉면 등 다양한 해장 음식을 담아냈다.특히 수원식 해장국과 양평식 해장국으로 대표되는 경기도, 뼈해장국과 ...

  이윤희 2017-03-16

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  [데스크 칼럼]하던 거나 잘 하자

  ... 고깃집에서 커피로 매출을 올리겠다는 생각은 오만에 가깝다.차별화를 어렵게 생각할 필요 없다. 오래된 맛집에는 식단 메뉴가 몇 개 되지 않는다. 그런 맛집에 가면 보통 "2그릇 주세요. 4명이요"라는 말만 하면 된다. 메뉴만 50개가 넘는 곳을 맛집이라고 평가하는 것을 듣거나 본적이 드물다. 맛집이라면 냉면이든, 해장국이든 한두 가지 음식으로 평가받는 곳이 ...

  이진호 2017-02-12

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  [맛집을 찾아서]가평 '도선재 청평 냉면'

  외가·처가 내림음식3대 손주들이 이어쇠떡갈비 '찰떡호흡'맛의 원천 물맛 자랑여름철 대표 음식으로 널리 알려진 냉면을 겨울철에도 찾는 식도락가가 늘고 있다. 한겨울인 1월에도 시원한 냉면을 맛보러 식도락가 등이 북적이는 냉면집이 있다. 가평 '도선재 청평 냉면'(대표·김경원, 이하 도선재).도선재의 대표 음식은 냉면과 쇠 떡갈비다. 냉면은 고향이 평안도 ...

  김민수 2017-01-11

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  '수요미식회' 100회 특집, 식당에 500만원 받고 방송?… 궁금증·의혹 밝힌다

  ... 번에 정리했다.이날 방송은 시청자의 성원에 보답하고자 제작진이 선사하는 특별히 준비한 내용으로 채워진다. 그간 섭외가 어려워 소개할 수 없었던 보물 같은 식당을 어렵게 섭외해 소개하는 것. 평양냉면, 곱창, 이탈리안 가정식 등 방송을 통해 보기 힘들었던 맛집의 정체가 밝혀질 예정이다.한편 '수요미식회'에 궁금했던 점을 낱낱이 밝히는 '수요청문회' 코너도 방송한다. "수요미식회에 ...

  정진미 2017-01-11

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  '수요미식회' 공들여 섭외한 49년 전통 맛집 "평양냉면 성지… 면발 최고"

  '수요미식회'에서 의정부 평양냉면 맛집이 소개됐다. 11일 방송된 tvN '수요미식회'에는 100회 특집으로 가수 김현철, 배우 류수영, 가수 테이가 게스트로 출연한 가운데 섭외를 ... 소개됐다.신동엽은 "'평냉' 마니아들의 성지"라고 극찬했고 황교익도 "서울에서 팔고 있는 평양냉면의 한 기준점을 제시한 집"이라고 평했다.특히 이현우는 "면발이 쩐다"면서 "수육은 부드러운 ...

  이상은 인턴기자 2017-01-11

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  [맛집을 찾아서]하남 춘궁동 '자강갈비'

  국내산 냉장육에 직접 양봉 꿀로 양념 '달달한 입소문'메인 메뉴 넘보는 한정 판매 갈비탕·메밀냉면도 인기'정량보다 넘치는 1인분' … 이윤보다 손님 행복 우선하남시 춘궁동에 위치한 자강갈비의 양념돼지갈비는 여느 고깃집과 달리 직접 양봉에해서 채취해 온 꿀로 양념을 한다. 꿀을 먹은 돼지갈비는 숯불에 구울 때 잘 타지도 않을 뿐 아니라 꿀로 코팅된 탓인지 ...

  최규원 2016-12-07

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  '2TV 생생정보' 돼지갈비 시키면 피자·냉면 수육 서비스 "대박"

  '2TV 생생정보' 돼지갈비를 시키면 피자 혹은 냉면 수육을 서비스로 제공하는 맛집이 소개됐다.15일 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'에서는 광주 광역시에 위치한 한 돼지갈비 가게를 찾았다.이 곳은 점심시간에 비빔밥, 냉면을 시키면 소불고기 전골이 서비스로 나왔다.또한 저녁에 돼지갈비 메뉴 선택 시 갈비를 추가 주문하면 냉면 수육, 피자가 제공된다.2인분 ...

  이상은 인턴기자 2016-11-15

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  '2TV 생생정보' 망원시장·마이산 맛집, 7가지 닭강정·수제 고로케·흑돼지 등갈비 등

  '2TV 생생정보'에서 시장 맛집을 공개했다.24일 오후 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'에서는 시장 속 이색 맛집이 전파를 탔다.서울 마포구에 위치한 망원시장에서는 특별한 ... 즐길 수 있다. 이 외에도 산나물, 특제 고추장을 넣은 산채비빔밥과 도토리묵무침, 능이백숙 맛집도 있다.이 밖에 부산 부평 깡통시장에 위치한 녹차 냉면구이, 달걀 바비큐, 광주 대인 예술시장의 ...

  이상은 인턴기자 2016-10-24

• 롯데백화점, '서미경 식당' 퇴출… "차례로 다 내보낼 것"

  ... 지하 1층과 지상 3층에서 운영해오던 롯데리아 매장 2곳과의 계약관계를 끝내고 이달부터 롯데 직영점으로 운영하고 있다고 28일 밝혔다. 또 같은 점포 10층 식당가에서 유기개발이 운영해오던 냉면전문점 유원정도 지난 18일 자로 철수시키고 대신 부산 지역 냉면 맛집인 '함경면옥' 직영점을 입점시켰다. 유기개발은 서씨와 외동딸 신유미(33)씨가 실소유주인 회사로 그동안 롯데백화점 본점과 ...

  연합뉴스 2016-09-28

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  '2TV 저녁 생생정보' 불고기+냉면+주먹밥 무한리필, 단돈 7천9백원 "대박"

  '2TV 저녁 생생정보' 불고기, 냉면, 주먹밥을 저렴한 가격에 무한리필로 맛볼 수 있는 식당이 소개됐다.9일 오후 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'에서는 인천 부평구에 위치한 무한리필 맛집을 찾았다.이 곳에서는 주먹밥+불고기+(물/비빔)냉면 무한리필을 1인 가격 7천 9백원에 맛볼 수 있다.저렴한 가격이지만 고기는 전지살이 아닌 질 좋은 목심을 ...

  이상은 인턴기자 2016-09-09