뉴스

• 프랜차이즈 음식점 '스퀘어원(종합쇼핑몰)'에 몰린다

  ... Stone)'이 입점했다. 마이스톤은 회전레일에 있는 다양한 부위의 소고기를 골라 바로 구워 먹는 신개념 레스토랑이다. 개장기념 이벤트로 오는 31일까지 고기를 5접시 이상 먹을 경우 냉면을 제공한다.앞서 23일과 18일에는 '스패뉴키친'과 '스노우볼'이 각각 입점했다.스패뉴키친은 스퀘어원 1층에 입점했으며, 캐주얼 이탈리안 브런치 카페를 앞세우고 있다. 인천에서는 처음 오픈하는 ...

  정운 2014-07-27

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  [맛집을 찾아서]안양시 관양동 '맨날 코다리 찜 냉면'

  유명산지 속초서 매일 식재료 공수냉면·구이 등 다양한 메뉴 선봬특별메뉴 강정 인기·안주는 찜 추천요즘같이 무더위가 기승을 부리는 날이면 어김없이 생각나는 음식이 있다. 바로 무더위도 한방에 날려줄 것만 같은 '냉면'이다. 통상 냉면의 대표주자라고 하면 시원한 동치미 국물에 가느다란 면발이 조화를 이룬 냉면이 제일 먼저 생각나게 마련이다. 그러나 동치미 냉면을 ...

  김종찬 2014-07-03

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  '생생정보통' 행자갈비, 1만 5천원에 고기+냉면+양념게장+공깃밥이 무한리필

  ... 경기도 의왕시에 위치한 '행자갈비'를 찾았다.행자갈비에서는 돼지갈비, 고추장돼지불고기, 냉면, 양념게장, 공깃밥 등을 단돈 1만 5천원에 무한리필로 즐길 수 있어 손님들의 사랑을 받고 ... 시청자들의 시선을 사로잡았다.한편, 이날 방송에서는 여름철 보양식으로 유명한 초계탕 무한리필 맛집이 소개돼 관심을 모았다.▲ 생생정보통 행자갈비 /KBS2 '생생정보통' 방송 캡처

  이상은 인턴기자 2014-07-03

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  '생생정보통' 여름철 별미 물회, 해산물-산오징어 등 신선함이 듬뿍

  ... '솔푸드'에서는 가수 변진섭이 출연해 자신만의 솔푸드 물회를 소개했다. 처음 소개된 곳은 속초의 물회 맛집 속초삼해횟집으로 개복치 등 싱싱한 제철 해산물 9가지를 넣어 만든 해산물 물회를 맛볼 수 있다. ... 사용하지 않고 레몬 물과 특제 고추장을 섞어 육수를 만든다. 고구마 전분으로 만든 함흥식 냉면을 넣어 같이 먹는 것어 더욱 맛있다. ▲ '생생정보통' 물회 /KBS2 '생생정보통' 방송 ...

  이상은 인턴기자 2014-06-16

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  'VJ특공대' 양동이 물회, 광어·숭어·물회·산낙지까지 '해산물 가득'

  ... 소개된 양동이 물회가 화제다.6일 방송된 KBS2 'VJ특공대'에서는 양동이물회, 얼음그릇냉면, 문어냉채족발 등 여름을 맞아 더위를 날릴 수 있는 더위사냥 맛집을 찾았다.부산의 한 족발전문점에서는 ... 들어간 시원한 맛이 손님들의 입맛을 사로잡았다고.얼음 냉장고에서 3일 동안 얼린 얼음 그릇에 냉면이 담겨 나오는 얼음그릇냉면은 가시오가피와 한우육수, 열무김치가 섞인 국물에 흑미를 발효해 만든 ...

  이상은 인턴기자 2014-06-07

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  '생생정보통' 돼지갈비 먹으면 차돌박이-냉면이 공짜 '여기가 어디야?'

  ...서 소개된 돼지갈비와 낙갈찜이 시청자들의 군침을 자극했다.7일 방송된 KBS2 '생생정보통' '줄을 서시오'코너에서는 차돌박이와 냉면이 무한리필로 제공되는 돼지갈비 식당이 소개돼 눈길을 끌었다.이날 '생생정보통'에서 소개된 돼지갈비 맛집에서는 20여 가지의 재료를 넣은 뒤 하루동안 숙성시켜 연한 돼지갈비를 즐길 수 있다.더불어 이곳에서는 차돌박이 한 접시와 시원한 ...

  이상은 인턴기자 2014-05-07

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  생생정보통 양푼물회, 양푼그릇 가득 싱싱한 물회 '깔끔한 맛이 일품'

  생생정보통에서 소개된 양푼물회에 시청자들의 이목이 집중됐다.22일 방송된 KBS2 '생생정보통'에서는 양푼물회 맛집 '바다예찬'이 소개됐다. 수원 검단동에 위치한 이 곳은 평일 낮에도 줄을 서서 먹을 정도로 인기를 끌고 있는 맛집이다.특히 이곳에서는 일반 냉면 그릇 보다도 13cm나 큰 양푼그릇에 가득 담긴 물회를 맛 볼 수 있다. 양푼 물회는 성인 4명이 먹어도 ...

  이상은 인턴기자 2014-04-22

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  [맛집을 찾아서]서울 충무로 '을지면옥'

  인파 따라 좁은 길 헤매야 발견무생채 없고 파·고춧가루 뿌려특이한 평양식 물냉면 '담백한 맛'주인장 육수 듬뿍 내주는 인심도하계 프로스포츠 중 대표적인 스포츠를 꼽으라면 축구와 야구일 ... 브라질에서 개최될 예정이어서 축구에 대한 관심이 높다. 더위와 싸워야 하는 축구인들은 어떤 맛집을 많이 찾을까.이런 궁금증을 해소하기 위해 대한축구협회에 문의해 보니 을지로에 위치한 을지면옥을 ...

  김종화 2014-04-17

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  지하철 개통후 '달콤한 질주'

  ... 인기있는 품목은 카페마마스의 '리코타치즈샐러드'로 6천개 이상 판매됐고, 속초코다리냉면의 '코다리냉면'은 5천명이 맛봤다.다음으로 카페마마스의 '청포도주스'가 ...ake)' 서비스는 주부들 사이에서 단연 인기다.수원점 관계자는 "식품관은 전국의 맛집 브랜드로 꼽혔던 메뉴들을 수원점 고객들에게도 제공할 뿐 아니라 매출 신장에도 기여하는 효자 ...

  신선미 2014-01-16

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  갤러리아 수원점 '식품관 전쟁' 가세

  ...#39;의 노하우를 그대로 집약했다고 설명했다.특히 카페마마스, 핏자욜리, 타르틴, 코다리냉면, 청, 천진포자 등 델리코너에 입점한 업체들은 이미 서울 강남과 이태원, 삼청동과 같이 이른바 '핫플레이스'에서 인기높은 음식점들로, 고메이를 통해서도 '맛집'으로 인정받아 고객들의 기대감을 높였다.슈퍼 역시 직수입식품코너가 새로 입점했고, 바이 빅(Buy ...

  공지영 2013-12-05

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  [맛집을 찾아서]광주 곤지암 '궁뜰'

  한의사가 추천한 10가지 한약재직접기른 유기농채소·양념 비법한방백숙·주물럭 등 깊은맛 깔끔맛집 좀 다닌다는 식도락가들은 그 지역 원주민들이 자주 가거나 추천하는 곳을 찾아다닌다. 그런 집이라야 ... 등이다.식사 메뉴는 참숯오리불고기정식, 안동간고등어정식, 오리곰탕, 오리칼국수, 참숯오리불고기와 냉면을 함께 즐길 수 있는 오불냉면이 있다. 최근엔 날씨가 싸늘해지면서 오리곰탕을 찾는 이들이 늘고 ...

  이윤희 2013-10-24

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  [맛집을 찾아서]수원 인계동 '천년사랑'

  ... 먹으면 금상첨화.오리고기가 좀 부담스러운 손님이라면 '천년삼계탕'을 주문하면 된다. 진한 국물의 삼계탕은 잡내가 없어 깔끔하고 담백하다.따뜻한 고기를 먹고난 후 시원한 냉면을 찾는 사람을 위해 천년사랑에선 '코다리 냉면'을 내놓는다. 상큼한 코다리 무침과 시원한 면발의 만남이다.이밖에 아이들이 좋아하는 '오리훈제'와 껍질부터 맛있는 ...

  김민욱 2013-10-17

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  [맛집을 찾아서]물맑은 양평 한우 수원점

  G마크 인증 축산물만 손님상에건강한 밑반찬·부담없는 가격 덤한우 우린 육수에 육회얹은 냉면무더위 별미로 '얼얼한 호사'갈비로 유명한 수원지역에는 이름난 고깃집이 많지만 직접 한우를 키워서 손님상에 올리는 곳은 몇 곳 되지 않는다.미식가들이 한우를 키우는 농장을 운영하고 있는 고깃집을 찾는 건 사육부터 판매까지 함께 하는 곳의 대부분은 육질이 좋고 ...

  김종화 2013-08-22

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  자극이 지배하는 사회

  ... 사고와 감각의 편향을 초래해 본래의 가치를 잃어버리게 된다는 것이다. 쉬운 예로, 내가 알고 있는 오랜 업력과 전통을 가진 냉면집의 경우 중장년층 손님은 깊은 맛에 만족감을 느끼지만, 인공감미료 맛에 익숙한 동반 자녀들은 도무지 왜 맛집이라 하는지 고개를 갸웃거리는 경우가 종종 있다고 한다.비록, 본연의 맛과 역할을 지켜가는 것이 그 시절의 유행에 역행하는 것일 ...

  선병곤 2013-08-19