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... 곳곳의 길을 따라 안내하는 '배다리 답사코스'로 나뉜다.이 안내책자는 수도국산 달동네 박물관, 헌책방 거리, 옛 인천양조장, 한점갤러리 등 명소들은 물론 개코막걸리, 평양냉면 등 맛집들도 소개하고 있다. 안내책자와 지도는 스페이스 빔(032-422-8630)에서 배포하고 있으며, 이 곳에서 배다리 답사 신청도 가능하다. 배다리 안내사이트(cafe.naver.c...
박경호
2013-01-07
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... 귀경길, 잦은 교통체증으로 짜증이 나기 십상이다. 그러나 고속도로에는 이용객들의 편의를 위해 휴게소마다 특화시설이나 대표 맛집이 있다. 이를 미리 숙지한다면 귀성·귀경길이 가족과 함께하는 좀 더 특별한 시간이 될 것이다. 고속도로 휴게소 맛집은 경부고속도로 휴게소에는 육개장(망향), 안성국밥(안성), 함흥냉면(옥산), 도토리묵국수(신탄진), 약콩국수(추풍령), ...
디지털뉴스부
2012-09-29
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... 등에 표시하는 '영양정보 표시사업'을 시행한다고 10일 밝혔다.올해 영양정보 표시사업에는 야탑동 맛집거리, 신흥동 종합시장 내 음식점 등 모두 96개 업소가 참여해 다음달 7일부터 메뉴별 영양정보를 표시하도록 지원할 계획이다. 영양표시 대상음식은 삼계탕과 설렁탕, 칼국수, 비빔밥, 냉면, 자장면, 짬뽕 등 시민들이 즐겨 찾는 음식들이다.참여 업소는 4~5개 음식의 총열량과 단백질, 탄수화물, ...
김규식
2012-06-11
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... 안 됐지만, 한번 맛을 본 사람들은 돼지갈비의 '종결자'라고 부를 정도로 아직은 숨겨진 '맛집' 가운데 하나다.우선 숯불 위에 양념된 돼지갈비가 구워지면서 코를 유혹하는 고소한 냄새가 식탐을 ... 비법(?) 아닌 비법을 공개했다.돼지갈비를 다 먹었다면 이 집에서만 맛볼 수 있는 '깍기물(비빔)냉면'으로 입가심하면 금상첨화다. 깍기물냉면은 동치미 육수와 3일간 숙성시킨 깍두기 국물 그리고 ...
최규원
2012-03-09
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그동안 맛을 찾아 떠난 수많은 맛집 기행 책들이 출간됐다. 그러나 이미 부쩍 높아진 독자들의 눈높이에 많은 책들이 사장되곤 했다. 이런 출판계에 야심차게 도전장을 던진 책들이 잇따라 ... 방방곡곡에서 담아낸 '국수 이야기''대한민국 누들로드'는 저자인 김미영 기자가 잔치국수, 칼국수, 냉면 등 서울에서 흔히 맛보던 국수의 맛에 취해 전국 팔도를 돌며 담은 국수집 이야기다. 처음 시작은 ...
이윤희
2011-11-22
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여름철 입맛이 떨어진다면 시원한 곤지암천을 따라 드라이브도 하고 시원한 냉면 한 그릇을 먹어보면 어떨까.물론 냉면을 먹으러갔다가 옆 테이블에서 지글지글 끓어오르는 불고기에 시선을 사로잡혔다면 냉면을 후식으로 하고 불고기를 먼저 먹는 것도 또다른 재미가 있을 듯.일석이조의 맛있는 음식을 모두 먹을 수 있는 곳은 바로 광주시 초월읍 지월리 '최박사네 냉면, 옛날 ...
임명수
2011-08-18
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... 명가탕은 진한 국물이 일품이다.고소한 차돌박이와 구수한 된장에 깊은 맛을 내는 사골을 함께 끓여 내놓은 한우차돌된장찌개 또한 인기다. 이 밖에도 직접 뽑은 면과 진한 사골 육수맛이 일품인 냉면은 로스구이 후 즐기는 필수코스다.한우명가 이상범 팀장은 "가평 푸른연인 한우는 생산지의 큰 일교차로 쇠고기의 풍미를 개선시켜 주는 올레인산 함유량이 일반 한우보다 월등히 높고 농업기술센터에서 ...
김민수
2011-08-04
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[경인일보=김종화기자]여름이면 차가운 냉면과 삼계탕이 생각나듯 겨울이면 따뜻한 국물이 있는 음식을 떠올리게 마련이다. 또 어떤 이는 포장마차에서 파는 우동과 꼼장어를 떠올리는 이도 있다. ... 양념어묵'이다.노점상이기에 그럴듯한 간판하나 없지만 '꽃게 양념어묵'을 먹기 위해 수원 시민뿐 아니라 맛집을 찾아다니는 네티즌들까지 찾고 있다.권씨 부부가 파는 어묵은 매운 맛과 덜 매운 맛, 맵지 ...
김종화
2010-12-03
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[경인일보=이경진기자]태풍이 지나간 자리에 성큼성큼 가을이 다가오고 있다.냉면, 콩국수를 찾던 몸이 어느덧 뜨끈한 전골, 국물요리를 원하고 있다. 이때 입맛은 물론 몸과 마음까지 따뜻해지는 ... 어디에서도 쉽게 찾아볼 수 있으나 별미라고 불릴만한 집은 손꼽기 어렵다.그러나 요즘 수원 각종 맛집 커뮤니티에서 만장일치로 인정받는 추어탕 전문점이 있다. 연일 사람들의 발길이 끊이지 않는 이 ...
이경진
2010-09-16
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... 규모가 큰 편이다. 직장인 회식 장소로도 손색이 없을 정도다. 식당 주변에는 흔들의자와 미니 분수대 등 아기자기한 시설이 있고, 차를 마시며 대화를 나눌 수 있는 공간도 마련돼 있다.도토리묵사발과 도토리묵무침은 각각 8천원, 1만원이다. 해물쟁반냉면(1만2천원), 해물파전(1만원), 냉면(7천원), 어린이돈가스(5천원)도 판다. 문의:(032)421-5336~7
목동훈
2010-09-09
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[경인일보=김종찬기자]무더위가 기승을 부리는 요즘 시원한 것이 생각나면 대부분 냉면집을 찾아가지만 먹고 나면 왠지 모르게 2% 부족하다는 느낌을 받게 된다. 이럴 때 딱! 생각나는 음식이 하나 있다. 바로 초계탕이다. 시원하면서도 속이 든든한 초계탕(醋鷄湯)은 닭육수를 차게 식혀 식초와 겨자로 간을 한 다음 살코기를 잘게 찢어서 넣어 먹는 전통 음식이다. 초계탕은 ...
김종찬
2010-08-05
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[경인일보=김영준기자]무더위에 입맛을 잃어가는 요즘이다. 여름철 우리나라 국민 대부분은 냉면과 모밀국수 등 입안을 얼얼하게 만드는 시원한 음식들을 주로 찾으며, 보신 차원에서 삼계탕 ... 닭요리는 탕은 물론 삶고, 찌고, 볶고, 튀기는 등 조리법 또한 다양하다.인천의 명물 '닭강정' 맛집을 찾았다.바삭바삭한 닭강정은 식사 대용은 물론 간식으로도 안성맞춤이다. 무더운 여름철 입맛을 ...
김영준
2010-07-08
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[경인일보=강승훈기자]115인의 인천 파워오피니언리더들이 자주 찾는 인천의 맛집은 어디일까.인천파워인맥 조사에서 경인일보와 인하대학교는 115인에게 지인이나 가족들과 자주 찾는 음식점을 ... 구성돼 외부의 방해를 받지 않아 중요한 모임 또는 인물을 만나는 데 주로 애용되고 있다.다음 맛집으로는 평양식 메밀 냉면과 빈대떡이 일품인 남구 주안동 '옹진면옥'과 중구 중앙동의 전통 중식당 ...
강승훈
2010-03-24
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... 옥천면 용천리~신복리 일원 35.8㎞구간이며 3시간 정도 소요된다. 설매재 자연휴양림과 옥천냉면이 유명하다.정배리~명달고개 자신과 짜릿한 싸움 매력■ 중미산 코스 = 서울에서 근거리에 위치한 ... 먹거리가 풍성하고, 특히 서종 카페촌은 연인들이 즐길만한 곳이다.5시간 험난한 여정 중간 맛집들러기력충전■ 봉미산·소리산 코스 = 양평군이 해마다 개최하는 280랠리시점으로 단월면 레포츠공원에서 ...
이석삼
2009-12-03