뉴스

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  [참성단] '스타라이트' 스토리

  ... 노포들은 뜨내기 손님들 차지가 됐다. 폭식과 괴식을 일삼는 먹방 유튜버들이 방문한 식당은 성지가 된다. 배달문화가 일상이 되면서 식당 주인과 손님은 '별점'을 놓고 신경전을 벌인다. '백종원의 예산시장'은 몰려든 인파로 난장판이 됐다. 노포의 역사는 단시간에 창작할 수 없다.'스타라이트'의 감동적인 폐점은 40년 동안 '밥 정(情)'을 나눈 주인장과 손님들의 교감 덕분에 가능한 ...

  윤인수 2023-05-04

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  이천시청소년재단, 참여·자치기구 연합발대식

  ... 주도로 다양한 자치기구(동아리)가 등록돼 본격적인 운영을 준비했다. 등록 동아리는 청소년 댄스동아리와 지역 내 청소년들을 위해 식당을 찾아 맛 평가를 하는 먹방동아리, 지역 소외계층을 위해 음식을 만들어 전달하는 백종원의 요리교실, 청소년 스포츠를 주도하는 포켓볼과 탁구 동아리 등 시민청소년 62명으로 구성됐다. 이천/서인범기자 sib@kyeongin.com

  서인범 2023-05-02

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  [with+] 스물다섯 마리 병아리

  ... 앉아있었고 저마다 엄마와 아빠를 향해 손을 흔들었다. 나도 딸아이를 쳐다보며 마스크 속에서 함빡 웃었다. 이렇게 크고 있었구나. 이 교실 안에서. '꿈' 이야기로 딸의 공개수업 참관백종원을 '유튜버'로 아는 아이들언제부턴가 저희들 언어로 '소통' 2학년 5반 담임선생님은 '꿈' 이야기로 시작했다. 그러니까 내가 좋아하는 것을 자꾸 하다 보니 잘하게 되고, 그것이 ...

  김서령 2023-04-28

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  경기도서 출발한 'K위스키' 세계 주름잡을까… 수출지원협의회 출범

  ... 사례 등에 대한 연구를 진행 중"이라며 "마무리되는 대로 국내 중소 규모 위스키·브랜디 업계에 정보를 공유하는 등 해외 시장 도전을 적극 지원하겠다"고 설명했다.한편 해당 협의회엔 백종원 더본코리아 대표와 이화선 우리술문화원 원장, 박성기 막걸리수출협의회 회장 등도 참여한다. 단장은 박성기 회장과 국세청 법인납세국장이 공동으로 맡는다. /강기정기자 kanggj@kyeongin.com11일 ...

  강기정 2023-04-11

• '혜자롭다·푸짐하쥬' 인기 따끈한 '편의점 도시락'

  ... 점심값이 부담스러운 직장인들엔 든든한 한 끼가 되고, 각 편의점엔 매출 상승의 견인차 역할을 하고 있다.GS25는 지난달 15일에 '김혜자 도시락'을, 바로 다음 날인 16일엔 CU가 '백종원 제육 한 판 도시락'을 출시한 바 있다.이 중 2010년에 출시된 김혜자 도시락은 가격 대비 도시락 구성이 알차 '혜자스럽다'는 신조어까지 나올 정도로 선풍적인 인기를 끌었다. 2017년 ...

  윤혜경 2023-03-27

• 런치플레이션 속 '편의점 가성비도시락' 효자노릇 톡톡

  ... 늘어난 가운데, 편의점 도시락은 프로모션이나 통신사 할인을 받으면 2천~3천원에도 살 수 있을 정도다.직장인들 점심값 부담에 편의점 찾아GS25, 매출 1조 '김혜자 도시락' 재출시CU '백종원 도시락' 타 상품 매출도 올려24일 업계에 따르면 최근 각 편의점들이 선보인 가성비 도시락 판매가 크게 늘면서 전체 편의점 매출의 견인차 역할을 하고 있다.GS리테일이 운영하는 편의점 ...

  윤혜경 2023-03-24

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  [인터뷰…공감] '민선 8기 경과원 첫 번째 선장' 강성천 경기도경제과학진흥원장

  ... 발굴·활성화 등을 강조함과 더불어 대한민국 경제산업의 기반인 뿌리산업, 전통 제조업이 몰락하지 않도록 혁신성장을 돕는 '촉매제' 역할도 자처했다. 특히 충남 예산시장을 활성화시킨 '백종원'을 언급하며 "모든 것을 예산으로만 해결하기에는 한계가 있다. 뿌리산업과 같은 전통 제조업에 활력을 불어넣을 수 있도록 성공모델을 만들고, 이를 통해 혁신성장으로 나아갈 기회를 만들어 확산하는 ...

  신현정 2023-03-15

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  [술을 빚다, 흥에 취하다: 우리동네 술도가를 찾아서·(21)] MZ세대 사로잡은 전통주 '평택 좋은술'

  ... 술을 먹는다. 예전에는 그렇지 않았다. 좋은 술을 즐기는 문화가 돼야 한다."지난달 26일 평택생명농업센터에서 열린 '제12회 대한민국 명주대상'에서 심사위원과 특별심사위원으로 참석했던 백종원 더본코리아 대표와 BTS 진이 한 TV 프로그램에 나와 밝힌 전통주에 대한 소신이다. 그렇다면 예로부터 이어져 온 전통기법으로 술을 빚는 것만이 전통주를 지키는 것일까. 이는 정답이라고 할 ...

  김종호;문성호 2022-12-20

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  NH경기본부, 자원봉사센터에 밀키트 농산물

  ...협은행 경기영업본부(본부장·홍경래)가 추석을 앞두고 최근 관내 자원봉사센터에 우리 농산물로 만들어진 밀키트를 전달했다. 한국농협김치에서 제작한 김치찌개·김치찜과 국내 농·축산물을 이용해 백종원 더본코리아 대표의 레시피로 만든 제육볶음 등으로 구성됐다. 해당 밀키트 물품은 소외된 이웃들에 전달될 예정이다. 홍경래 본부장은 "모두가 즐겁고 넉넉한 명절이 됐으면 좋겠다. 앞으로도 지역사회에 ...

  강기정 2022-08-29

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  "수십년 키운 가게 간판에 메뉴까지 뺏길순 없지"

  ... 대상으로 하는 IP 역량 강화 사업은 올해가 처음이다. 특허청 예산으로 진행되는 이번 사업은 경북 포항 덮죽집 상표권 논쟁을 계기로 만들어졌다. 포항 덮죽집은 지상파 예능프로그램 '백종원의 골목식당'에 나와 시청자에게 인지도를 확보한 식당이다. 방송 이후 몇몇 개인과 프랜차이즈 업체가 포항 덮죽집과 유사한 상표를 먼저 출원하면서 해당 식당은 덮죽에 대한 권리를 빼앗길 위기에 ...

  유진주 2022-01-19

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  단맛·쓴맛 경험… '나만의 브랜드' 도전 계속된다

  ... 곳이 있다. 신포청년몰은 청년 일자리를 창출하고 전통시장을 활성화하기 위한 중소벤처기업부의 '청년몰 사업'에 따라 2018년 6월 개장했다.신포청년몰은 개장 초기 방송 프로그램인 '백종원의 골목식당'에 소개되면서 유명세를 타기 시작해 하루 평균 2천여명이 찾는 지역의 명소로 떠올랐다. 하지만 신포청년몰은 점점 사람들의 관심에서 멀어져갔다. 꼭 성공하겠다는 부푼 꿈을 안고 이곳에 ...

  김태양 2021-10-12

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  [풍경이 있는 에세이]연어회 식탁

  ... 주말에 놀이터에서 놀다 보면 베란다에서 내다본 H언니가 호르르 뛰어 나와 와락 안아주며 실컷 놀아주는데. 그 이모가 다른 곳으로 가버린다는 걸 우리 집 꼬마가 어떻게 받아들일 수 있을까. 백종원이 아무리 맛있는 레시피를 유튜브에서 알려줘도 나는 언니가 없으면 시도도 못 하는데, 언니가 없으면 완두콩이며 녹두알을 누가 챙겨주냐고, 인터넷이 고장 나면 나는 어떡하냐고. 언니가 혀를 ...

  김서령 2021-04-02

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  [新팔도명물]간단하게 즐기는 '군산짬뽕 라면'

  ... 직매장·군산 관내 중소형 마트 등에 라면에 대한 마케팅을 진행했다. 군산짬뽕라면의 제작 취지와 공익성을 갖고 있기 때문에 신문과 TV·라디오에서 많은 방영이 이뤄졌고 SBS예능 프로그램인 백종원의 '맛남의 광장-군산편'에서 군산짬뽕라면을 직접 끓여 취식 장면이 노출돼 입소문이 퍼지기도 했다.기존 라면에 비해 장점이 확실했던 군산짬뽕라면은 현재 하나로마트 양재점·창동점 등 전국 ...

  이환규 2020-12-31

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  [기고]맞춤형 '일학습병행' 코로나 시대 취업 뽀개기

  ... 취업 문은 점점 좁아지고첫 직장 평균근속은 17개월 남짓이중 70%는 퇴사하는 현실세계적 확산 선취업-후학습 정책고용부도 '1차 추진계획'…새 대안지난 11월 TV프로그램 '백종원의 골목식당'에는 대학에서 전자공학을 전공했지만, 졸업 후 김치찌개 식당을 운영하는 청년 사장들의 이야기가 소개되었다. 대기업 취직에 실패하고 새로운 인생을 고민하게 되었다는 그들의 모습에서 ...

  박대순 2020-12-18