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19일 오전 이천농업테마공원 잔디마당에서 '제2회 쌀밥데이'가 진행되고 있다. 2024.5.19/최은성기자 ces7198@kyeongin.com
최은성
2024-05-19
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19일 오전 이천농업테마공원 잔디마당에서 '제2회 쌀밥데이'가 진행되고 있다. 2024.5.19/최은성기자 ces7198@kyeongin.com
최은성
2024-05-19
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19일 오전 이천농업테마공원 잔디마당에서 '제2회 쌀밥데이'가 진행되고 있다. 2024.5.19/최은성기자 ces7198@kyeongin.com
최은성
2024-05-19
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... 운영하고 있으며, 5월 두 번째 기획코스로 이천쌀을 테마로 하는 '쌀 맛나는 여행' 코스를 운영한다. 이번 '쌀 맛나는 여행'은 19일 임금님표 이천브랜드 관리본부에서 개최하는 쌀밥데이를 테마로 ▲풀데이 쌀밥코스 ▲하프앤모어 쌀밥코스 두 가지 코스로 운영한다. 풀데이 쌀밥코스는 이천역에서 출발하여 이천농업테마공원에서 요리경연과 레크레이션 등 쌀밥데이 행사를 종일 즐기는 ...
서인범
2024-05-17
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이천시농업테마공원에서 오는 19일 전 국민 쌀 소비촉진 운동 일환으로 '제2회 쌀밥데이'가 개최된다. 시는 지난해 국민주식인 쌀의 의미를 되새기고, 쌀 소비 둔화로 어려움을 겪고 있는 농업인을 위로하는 날로 첫 '쌀밥 Day'를 지정 선포한 바 있다. 쌀밥송 제작 등 범국민 '쌀 소비촉진 운동'을 확산시키고 대표 쌀 문화도시로서의 선도적 역할로 기획한 ...
서인범
2024-05-16
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... 철퍼덕하고 떨어진 자리. 그 자리에 작가는 펄펄 끓고 있는 시커먼 우주 가마솥 하나를 그려놓았다. 사천왕상이 '불숨'이 활활거리는 아궁이 옆에 그려져 있다.세 번째는 흰 사기그릇에 담긴 쌀밥이다. 파란색 '복(福)'자가 선명하게 박힌 그릇에 김이 모락모락 피어오르는 밥이다. 밥그릇 뒤에, 그러니까 김이 모락모락 피어오르는 그 뒤로 어떤 형체가 아른거린다. 그림책을 넘기면 그 ...
김종길
2024-05-13
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... 특별한 매력이다. '봄봄이천, 벚꽃투어'는 흐드러지게 핀 설봉공원 벚꽃길을 걸으며 음악과 어우러진 시원한 분수쇼를 감상하고, 세계최고 도자문화도시 이천도자의 매력에 젖는가 하면 이천쌀밥과 카페음료로 입꼬리마저 올라가는 시간으로 마무리 할 예정이다. 장호원 전통재래시장 장날에 맞춘 '장호원 무릉도원 복사꽃투어'는 복숭아꽃과 목화솜같은 하얀 배꽃이 어우러진 도월마을과 토속적인 ...
서인범
2024-04-03
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대왕님표 여주쌀의 밥맛을 진정으로 찾기 위한 '밥맛 비교시식회(2차)'가 성황리에 개최됐다.이번 행사는 여주시보건소 주관으로 20일 오전 한식전문점인 여주쌀밥집(대표·유영숙)에서 열렸으며, 조정아 부시장, 김병옥 대한노인회 여주시지회장, 정종구 여주시외식업지부장을 비롯해 식품관련 전문가, 학생, 주부 등 다양한 분야의 참석자들이 모여 여주쌀의 우수성을 직접 ...
양동민
2024-03-20
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대왕님표 여주쌀의 밥맛을 진정으로 찾기 위한 '밥맛 비교시식회(2차)'가 성황리에 개최됐다. 이번 행사는 여주시보건소 주관으로 20일 오전 9시 한식전문점인 여주쌀밥집(대표·유영숙)에서 열렸으며, 조정아 부시장, 김병옥 대한노인회 여주시지회장, 정종구 여주시외식업지부장을 비롯해 식품관련 전문가, 학생, 주부 등 다양한 분야의 참석자들이 모여 여주쌀의 우수성을 ...
양동민
2024-03-20
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... 진행됐다. 평가 결과 여주쌀을 사용한 갖 지은 무쇠솥밥이 1위, 여주쌀 압력솥밥이 2위, 타 지역 압력솥밥이 3위를 각각 차지했다. 시식단 관계자들은 “윤기가 흐르고 고소하며 찰진 맛이 역시 여주쌀밥이 최고"라며 “첫 번째와 두 번째로 맛있는 여주쌀밥의 차이는 미묘하지만, 무쇠솥밥의 구수한 누릉지 향이 좋았다"고 평가했다. 조 부시장은 “여주시에서 가장 입맛이 예민하고 고급이신 분들이 ...
양동민
2024-02-15
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... 학교급식에 대한 어려움이다.안산 원곡동의 한 초등학교에 재학 중인 사아드는 등교하는 5일 중 이틀 정도는 학교에서 급식을 제대로 먹지 못한다. 돼지고기를 이용한 음식이 급식에 나오면 쌀밥과 채소 반찬으로 끼니를 해결한다. 사아드는 "학교생활에서 힘든 부분 첫 번째는 언어고, 두 번째는 음식"이라면서 "저는 돼지고기를 먹지 않는데 학교급식에 돼지고기가 자주 나와 밥을 ...
한규준
2024-02-12
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... 입맛을 돌게 한다. 천서리 비빔 막국수는 국수 밑에 양념장이 숨겨져 있다. 매콤한 양념의 맛은 상큼하고 시원한 백김치가 중화해 계절 가릴 것 없이 손님들의 발길이 끊이질 않는다.■ 이천 쌀밥임금님께 올리던… '내가 조선의 쌀이다'예로부터 임금님께 진상하던 이천 쌀은 윤기 있고 밥맛이 좋기로 유명하다. 갓 지은 찰진 밥 한 그릇만 있어도 마음이 든든하고 별다른 반찬 없이 술술 ...
김성주;박경호
2024-02-07
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... 브랜드는 우리나라 최초의 농축특산물 브랜드로 23년에는 브랜드 30주년을 맞아 기념식과 더불어 쌀 소비가 줄어 힘들어하는 농업인에게 희망을 주고, 쌀 산업의 경쟁력을 높이기 위한 다함께 쌀밥 먹는 날을 의미하는 '제1회 쌀밥데이' 개최, 이천시와 대한축구협회 간 협찬 계약으로 임금님표 이천쌀 축구 국가대표 공식 공급쌀로 지정, 중부고속도로 '이천휴게소(상행 하남방향)'의 명칭을 ...
서인범
2024-01-25
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비빔밥은 K-푸드의 대표주자다. 연유가 있다. 레시피의 개방성, 포용성, 창의성이 으뜸인데다 가성비가 갑중의 갑이라서다. 쌀밥에 채소와 육류를 고명으로 얹어 참기름 한방울 떨어뜨리고 고추장에 비벼 먹는 요리 방식은 무궁무진한 변주가 가능하다. 한자명 골동반(骨董飯)에도 비빔밥의 덕목이 스며있다. 골동은 분류하기 힘든 옛날 물건을 통틀어 칭하는 명칭인데, 골동품의 ...
윤인수
2023-12-12