뉴스

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  한강유역환경청 '전통시장 살기리' 하남 덕풍전통시장과 자매결연

  ... 함께 '시장 누리기 행사'를 통해 여러 상가의 물품을 구입한 뒤 상인들과 소통하는 자리를 가졌다.한강청은 매월 '전통시장 가는 날' 활동 대상을 전 부서로 확대· 운영하고 구내식당 식자재 등 정기적 물품 구매를 약속했으며 덕풍전통시장 상인회는 원산지 표시 이행 등으로 품질 좋은 물품을 저렴한 가격으로 공급하기로 했다.최종원 청장은 "정부 혁신 방침에 따라 직원들과 ...

  문성호 2020-04-28

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  "코로나로 어려운 지역 경제 살리자"…육군 5군단, 로컬푸드 급식 확대

  ... 3가지 분야에서 로컬푸드 구매를 전면 확대하고 있다. 먼저, 병사 1인당 8천원 기준인 '병사식당 외 급식'을 연간 4회에서 전반기 내 시행으로 앞당겨 오는 6월까지 7억 1천 만원을 집행한다. ... 농·축산물을 구매하는 '자율운영 부식비'도 1인 기준 200원에서 500원으로 인상하고, 지역 식자재를 구매해 오는 6월까지 12억 8천 만원을 집행할 계획이다. 이외에도 1인 100원 기준인 ...

  김태헌 2020-04-17

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  [인천줌인]'얼어붙은 상권 살리기' 인천 공공기관 발 벗고 나서

  ... 인천 지역 여러 공공기관이 캠페인에 참여했다.인천시는 지난 2월 21일부터 매주 금요일 구내식당 문을 닫고 있다. 구내식당 휴무일을 월 1회에서 주 1회로 늘린 것은 코로나19 사태로 위축된 ... 있도록 다양한 지원책을 마련하고 있다"고 말했다.인천환경공단은 지난달부터 사업소 8개의 구내식당 식자재를 인근 전통시장에서 구매하고 있다. 인천환경공단 8개 사업소가 매주 전통시장에 구매하는 ...

  김주엽 2020-04-11

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  [기고]코로나19 초기 중국인 입국금지 조치 안한 진짜 이유?

  ... 2017년 급감하였다가 회복세에 접어들었다. 그리고 국내체류 외국인 236만7천명(2018년 말) 중에는 중국(한국계 포함)인이 107만566명(45.2%)으로 큰 비중을 차지한다. 국내 식당에 공급하는 김치 등 식자재 상당 부분도 가까운 산둥성에서 들어온다. 이 정도로 중국이란 나라가 국내에서 차지하는 비중과 그에 따른 영향은 크다. 뿐만 아니라 중국인 입국금지 등의 봉쇄조치가 ...

  추원철 2020-03-25

• 고양 킨텍스 제2전시장에 '할랄푸드 식당' 오픈

  ... 생산, 유통되는 식품에 비해 신선하고 안전하다는 인식이 확산 돼 '웰빙'을 추구하는 세태와 맞아떨어졌다.26일 문을 연 킨텍스 할랄푸드 음식점은 킨텍스 제2전시장 1층에 자리한다. 운영은 식자재 공급 업체인 '알페도코리아'의 '에페스케밥(Efes kebab)'이 맡았다.대표 음식으로는 닭고기, 양고기를 이용한 케밥과 야생난초뿌리인 살렙을 원재료로 하는 쫀득한 식감의 터키식 ...

  김환기 2020-02-26

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  [희망의 그늘 쌍용차 그리고 평택·(2)흔들리는 지역사회]공사장 내몰린 아빠와 아들… 내 이웃의 삶이 무너졌다

  ... 잘 나갈 때는 평택 서민들이 은근히 시기도 많이 했죠. 또 돈 좀 잘 번다고 쌍용 직원들이 식당 같은 데 와서 건방지게 굴기도 해서 안 좋은 인상도 있었고. 그런데 하루아침에 멀쩡하던 직장이 ... 좋았지. 특히 우리 같은 장사는 먹고 살만 했어."평택 통복시장 상인회장이자, 30년째 식자재 도매업을 하는 임경섭씨는 쌍용차의 위기를 화두로 꺼내자 목소리가 높아졌다. 그는 "쌍용차는 ...

  공지영;신지영;김준석 2020-02-12

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  [희망의 그늘 쌍용차 그리고 평택·(2)흔들리는 지역사회]성실했던 선배도 아는 동생도 '세상을 등졌다'

  ...게 회사를 나와 일주일도 채 되지 않아, 그는 지인의 소개로 통복시장에서 임씨가 운영하는 식자재 가게에서 일을 했다. 부인은 쉬라고 만류했지만, 가만히 있으면 이상해질 것 같았다. 식자재를 ... 당시의 사장은 그를 안쓰럽게 여겼다. "동료들이랑도 많이 왔지만, 가족들과도 자주 오던 식당이었죠. 어느 날 사장님이 그러대요. 가게 인수하라고. 그럭저럭 장사는 된다고. 고민하다 아내랑 ...

  공지영;신지영;김준석 2020-02-12

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  대한체육회, 도쿄올림픽 조직위에 '방사능 안전 문제' 공식 이의 제기

  ... 도쿄올림픽 조직위원회에 방사능 안전 문제와 관련해 공식으로 이의를 제기했다.체육회는 20일 일본 도쿄에서 개막한 선수단장 회의에 참석해 후쿠시마 현 인근 지역 경기장의 방사능 안전 문제와 선수식당 식자재 공급 문제 등을 도쿄조직위에 질의했다고 밝혔다.우리 측의 문제 제기에 도쿄조직위는 방사능으로부터 안전한 식품 보급을 위해 힘쓰고 있다며 이의 제기는 사실이 아니라며 부인했다고 체육회는 전했다.우리나라 ...

  이상은 2019-08-21

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  여야, '이해찬 일식당 오찬' 놓고 날 선 공방

  ... 이해찬 대표가 일본의 화이트리스트(백색국가) 배제 결정 당일이었던 지난 2일 여의도 한 일식당에서 오찬을 한 일을 두고 휴일인 4일까지 여야 공방이 이어졌다. 민주당은 자영업자가 운영하는 ... 거듭 비판했다. 더불어민주당 이해식 대변인은 이날 구두 논평에서 "우리나라 사람이 우리나라 식자재로 장사하는 일식당도 가지 말라는 것인가"라며 "자영업자 살리자는 주장과 배치된다"고 지적했다. ...

  연합뉴스 2019-08-04

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  '김영철의 동네한바퀴' 고잔역 협궤열차·도삭면 우육탕·러시아국수·안산 갈대습지공원·대부도 조개구이…배우 김영철 나이는?

  ... 카레이스키 가족 안산 원곡동 주택가 골목으로 접어들면 다국적 문화를 느낄 수 있는 이색적인 풍경들을 만날 수 있다. 인도네시아 식자재 마트, 러시아 빵집 등 각국 식품을 파는 가게들이 주택가 구석구석 자리 잡고 있다. 찾아가 본 작은 식당. 일제강점기에 이주당해 사할린과 우즈베키스탄에서 살았던 고려인들이 고국을 그리며 만들어 먹던 국수와 감자만두가 이 집의 대표메뉴. ...

  양형종 2019-07-27

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  10년도 못버티고… 인천 유일 농협하나로클럽 퇴장

  ... 밝혔다.인천 계양구 작전동에 있는 농협하나로클럽 인천점은 지상 5층, 연면적 4만1천256㎡ 규모로 2010년 5월 문을 열었다. 개점 당시 농협하나로클럽 인천점은 농축산물 매장뿐만 아니라 식자재 전문 할인 매장, 한우 전문 식당, 문화센터 등 고객을 위한 편의시설을 갖추고 특가 판매 등 마케팅 활동을 적극적으로 펼쳤다.하지만 인근에 있는 홈플러스와 이마트, 롯데마트 등 대형 마트와의 ...

  김주엽 2019-06-25

• 한글과컴퓨터그룹, 성남시 수정노인종합복지관에 쌀 후원

  성남시 수정노인종합복지관은 4일 한글과컴퓨터그룹(한컴그룹)이 쌀 1천50kg를 후원했다고 밝혔다. 한컴그룹이 후원한 쌀 1천050kg는 수정노인종합복지관 경로식당의 식자재로 약 한 달 동안 사용되며 하루 평균 500여명의 어르신들에게 제공될 예정이다. 수정노인종합복지관 관계자는 "한컴그룹은 이번 쌀 후원 외에도 수정노인종합복지관과 2012년부터 8년 간 '사랑의 ...

  김순기 2019-06-04

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  '삼시세끼' 제공하는 위례신도시 아파트 가보니

  ... 아침, 점심, 저녁을 책임지고 있다.3년 전 아침밥을 거르고 등교하는 학생들을 위해 만들어진 식당은 이제 입주민들의 끼니 해결뿐 아니라 이웃과 소통하는 공간으로 자리매김했다.그뿐만 아니라 풀무원은 ... 소통하는 따뜻한 공간을 추구하고 있다"며 "또한 풀무원의 바른 먹거리 원칙으로 건강한 식자재 사용과 다양한 채널을 통해 입주민의 특성에 맞는 차별화 된 서비스를 제공하고 있다"고 설명했다.이어 ...

  강승호;이상훈 2019-06-03

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  요리사가족 代잇는 손맛… 성품까지 '진국'

  ... 그럼에도 주말이면 아버지 매장에서 아르바이트하며 어깨너머 손님 응대법 등을 배운다. 김군은 "대학 진학보다는 조리부사관으로 입대할 준비를 하고 있다"며 "인원 관리 등 하나의 식당이 돌아가는 흐름을 익히려 한다"고 말했다.김군의 할머니는 새벽시장에서 손님들에게 대접할 식자재 고를 때가 가장 즐겁고 신이 난다는 손자를 대견해 하며 "음식 자체가 남에게 베푸는 것"이라는 ...

  김우성 2019-05-21