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직장인 이모(35)씨가 장을 보기 위해 스마트폰 앱을 켠다. 삼겹살 400g에 1만2천원, 모둠쌈 350g에 5천원, 달걀 한 판 6천700원, 비엔나소시지 8천500원, 훈제오리 5천500원, 냉동만두 1만원, 양파 한 망 3천원, 시금치 3천원, 복숭아 한 팩에 5천원, 우유 두 팩에 5천원…. 저렴한 것만 골라 몇 개 담았는데 금세 6만원이 넘었다. 무엇을 ...
강기정;서승택
2022-07-05
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지난해 성남에 이어 올해 경상남도 김해에서도 살모넬라균으로 인한 집단 식중독 사태가 발생해 1명이 숨졌다. 달걀을 주재료로 한 음식에서 살모넬라균이 잇따라 검출되며 자영업자들과 시민들 사이에서 우려의 목소리가 나오고 있다. 경기도는 현장점검·예방교육을 통해 식중독에 대비할 계획이다.지난달 경남 김해시의 한 식당에서 냉면을 먹은 손님 30여 명이 식중독에 걸렸고, ...
이자현
2022-06-24
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... 펴냈다. 우리가 흔히 생각하는 요리책이 아닌, 동네 마트나 시장에서 볼 수 있는 평범한 60여 가지의 식재료에 관한 이야기이다. 책은 향신료와 필수요소, 채소, 육류와 해산물, 과일, 달걀과 유제품류, 곡물 등 음식에서 가장 기본이 되는 식재료를 고르고 저장하고 가공하는 방법을 알려준다. 오랫동안 음식에 대한 글을 써온 저자의 해박하고 특별한 '식재료론'이 한 데 모여있는 셈이다.저자는 ...
구민주
2022-05-26
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... 운임료와 식재료 및 주류 가격 상승에 더해, 사회적 거리두기 조치 해제로 숙박·음식 서비스업 수요가 오른 영향"이라고 설명했다.세부 품목별로는 돼지고기가 28.2%, 멸치 22% 올랐고 달걀이 6.8%, 식용정제유 11.8%가 상승했다. 국제항공여객 운임료도 10.3% 증가했다. 반면 딸기는 20.4% 하락하고 쌀은 3.8%, 휴대용 전화기는 3.8%가 각각 내려갔다.물가 변동의 ...
김동필
2022-05-20
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... 중요하다. 강용석이 이번 선거를 정권교체를 완성하는 계기로 만들겠다. 문재인 정부의 5년간의 적폐를 청산하고, 박근혜 전 대통령의 명예를 회복하겠다"고 다짐했다.마무리 발언에서는 반으로 잘린 삶은 달걀을 들어 보이며 "'나의 해방일지'라는 드라마에서 경기도를 달걀 흰자에 비유했다. 노른자는 서울, 경기도는 흰자라는 의미"라며 "이제는 경기도가 서울의 구태의연하고 낙후된 이미지를 ...
손성배;명종원
2022-05-12
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밀가루, 달걀에 이어 식용유까지 가격이 뛰며 자영업자들의 시름이 깊어진데 이어(4월27일자 12면 보도=거리두기 해제 기쁨도 잠시… 식자재값 폭등에 '울상') 어린이날을 앞두고 과자 가격마저 들썩이면서 동심에 상처를 주고 있다. 빼빼로 하나에 1천700원은 내야 살 수 있다. 가장 최근에 가격 인상을 단행한 곳은 해태제과다. 지난 1일부로 과자 8개 제품의 ...
윤혜경
2022-05-02
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2018년 3월 달걀값 폭락으로 양계농가들이 시름에 잠겼다. 10개짜리 특란은 1천187원(출고가 기준)에서 963원으로, 다시 727원으로 떨어졌다. 3개월 사이 460원(38%)이나 급락한 셈이다. 생산비(2016년 기준 1천152원)를 밑돌면서 '다 망하게 생겼다'는 위기감이 증폭됐다.농협중앙회가 구원에 나섰다. '범 농협 계란 소비촉진운동'을 벌여 ...
홍정표
2022-04-18
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... 막대한 이익을 챙기면서 의왕시민 생명줄인 종합병원마저 없애고 뱃속을 더 채우겠다고 혈안이 되어 있다"고 힐난했다. 이들은 집회 중 김상돈 의왕시장과 이원식 의왕도시공사 사장 등신대에 달걀을 투척하며 분노를 표현했다. 이러한 갈등은 시가 지난 2월 도시개발사업 실시계획변경을 통해 의료시설부지를 의료복합시설 부지로 변경, 거듭 유찰된 종합병원 대신 메디컬센터 등에게도 문을 ...
송수은;권순정
2022-03-30
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... 못했다. 현금 보상을 받은 한 가구가 보상금을 추가 요구하면서 사업이 차일피일 미뤄져서라는 게 조합 측 설명이다. 해당 가구 등은 집과 인근에 망루 등을 설치해 새총으로 오물과 골프공, 달걀, 항아리 등을 투척하면서 철거 작업을 막고 있다. 지난 2020년 5월과 11월엔 조합이 두 차례 경찰을 대동해 명도 집행을 시도하기까지 했지만 거센 저항에 결국 철수해야 했다.이후 조합장을 ...
김동필
2022-03-04
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... 나섰다. 기 청산한 12가구도 함께 목소리를 높이고 나서면서 보상 요구 금액은 총 35억원대로 오른 것으로 알려졌다.해당 가구 등은 집과 인근에 망루 등을 설치해 새총으로 오물과 골프공, 달걀, 항아리 등을 투척하면서 철거 작업을 막고 있다. 지난 2020년 5월과 11월엔 조합이 두 차례 경찰을 대동해 명도 집행을 시도하기까지 했지만 거센 저항에 결국 철수해야 했다.이미 철거에 ...
김동필
2022-02-08
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... 정도로 매력적이다. 그의 패션은 남성 패션잡지에 소개되기도 했다.이화자의 노래 음악극으로 만들고 앨범도… 옛 건물 찾아다니며 연주개항기 소외된 사람, 나아가 여성 예술인의 음악 들여다보는 작업달걀로 바위 쳐보고 싶은 마음, 무작정 역사학자 등 만나 묻고 배워 그는 왜 이화자에 집중했을까. 이 대표는 "개항기 소외된 사람들을 살펴보고자 했고, 특히 더 소외된 사람들이었던 여성, 나아가 ...
김성호
2022-01-25
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... 회를 얹어 놓기도 한다. 새콤달콤한 치킨무는 국민 간식으로 사랑받고 있는 치킨과 환상의 조합을 이룬다. 또 자장면과 단무지는 찰떡궁합이다. 무는 소고기뭇국과 무굴국, 무굴밥, 닭가슴살무쌈, 무달걀조림, 무주스, 무샐러드 등 다양한 음식에 활용되고 있다. 오래되지 않은 과거에는 주로 무를 절여서 김치로 먹었다. 월동무로 담그는 동치미를 김치의 원형이라 여기는 이유이기도 하다. 동치미는 ...
홍의석
2021-12-29
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...시에 사는 김모(33)씨는 최근 동네 마트에서 장을 보고 깜짝 놀랐다. 코로나19 확산세로 외식을 피하는 대신 집에서 2인 가구 저녁상을 차리기 위해 한우 등심 200g과 국거리, 달걀 한 판을 집었는데 4만원이 훌쩍 넘어버린 것이었다.연말 밥상 물가가 심상치 않다. 방역조치 강화로 집밥 수요가 늘어난 데다 설이 한 달여 앞으로 다가왔지만 밥상에 주로 올라가는 달걀뿐 ...
조수현
2021-12-22
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가공식품과 외식, 농·축·수산물 등 장바구니 물가의 전방위적 상승이 지속되고 있다. 15일 현재 돼지고기는 1년 전 같은 날보다 27.9% 올랐으며 한우 등심은 13.9%, 달걀은 14.4% 값이 뛰었다. 햄버거, 피자, 치킨, 커피 등 인기 외식품목 물가도 줄줄이 인상되고 있다.장바구니 물가에 직접 영향을 미치는 농·축·수산물이 7.6% 급등했으며 공업제품 ...
경인일보
2021-12-15