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... '천렵국' 간판메뉴'어죽 고장 출신' 장모에 전수받은 손맛 중장년층 자극 빠가사리 매운탕도 '솔깃'천렵(냇물에서 고기잡이하는 일)은 먹을 게 귀하던 시절의 중요한 영양 공급활동이었다. 메기와 빠가사리, 미꾸라지, 참게 등을 가마솥에 푹 고아 국수나 수제비를 넣어 만든 천렵국은 중장년층의 정서와 입맛을 자극하는 음식이다. 부슬부슬 비가 오는 날은 더욱 그렇다.김포 민물매운탕 음식점인 ...
김우성
2020-07-26
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... 고대문명의 발상지이다. 고난을 해결하며 문화를 발전시켜 찬란한 문명을 창조하였다. 영국인들은 청어를 좋아한다. 북해에서 잡은 청어를 살아있는 싱싱함으로 런던의 밥상까지 운반하는 비법이 청어이론(메기이론)이다. 토인비는 이 청어 이야기를 통해 가혹한 환경이 문명을 낳고 인류를 발전시키는 원동력이라고 설명한다.이제 코로나19로 말도 안되는 상황이 현실에서 벌어지고 사회 전반의 풍경이 바뀌어 새로운 ...
이세광
2020-04-22
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... 위·장에도 좋고 혈액순환과 양기 부족에 기력을 더한다. 쏘가리가 비싸다면 효능이 비슷하면서 몸속 불순물도 제거해주는 빠가사리(동자개)와 시원함보다 단백질, 철분, 칼슘이 풍부한 기름진 메기도 원기회복에 최고다. 여주 남한강은 예로부터 어업이 발달했다. 지금도 강천보, 여주보, 이포보를 중심으로 매운탕 전문식당이 즐비해 있고, 이중 강천면 '나루터 수산'은 다섯 손가락 안에 ...
양동민
2020-04-12
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... 힘썼다. 개설 이후 '나의 사랑 나의 신부'의 이명세 감독, '베를린'의 촬영감독 최영환, '7번 방의 선물' 프로듀서 임민섭 등을 배출했으며 2001년 안산으로 이전한 후에도 '메기'의 이옥섭 감독, '파란만장'의 한정길 감독 등 많은 학생들이 국내외 영화제에서 그 위상을 이어가고 있다.영화 상영과 시상식 이외에도 관객들을 위한 다양한 이벤트와 볼거리를 제공한다. ...
김대현
2019-12-11
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... 일일이 호명하며 추모했다.특히 이종후 부기장을 소개하는 대목에서 "둘째 아들을 먼저 잃은 아버지와 어머니에게 너무나 귀한 아들이었다"라고 말할 때는 감정이 북받친 듯 잠시 목이 메기도 했다.추도사를 마친 문 대통령은 유가족이 헌화·분향한 후 다시 제단 앞에 나와 헌화·분향했다.문 대통령은 유가족이 앉은 쪽으로 이동해 한 명 한 명의 손을 일일이 잡아주며 위로의 뜻을 전했다.특히 ...
연합뉴스
2019-12-10
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... 마련한다. 이번 한국인의 밥상에서는 다양한 술 그리고 각 술과 환상의 궁합을 자랑하는 안주를 차려낸다. 경기도 광주시 퇴촌면에서는 '한강 어부의 술상'을 맛본다. 술을 부르는 안주, 메기매운탕과 청양고추를 넣고 빨갛게 무쳐낸 돼지내장볶음, 돼지껍질묵 등을 선보여진다. 누룩을 적게 넣고 빚었다 하여 붙여진 소곡주(小麴酒)는 오랜 숙성 기간을 거쳐 깊고 묵직한 단맛을 낸다. ...
이상은
2019-11-21
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... ▲신인여우상 - 김혜준(미성년) / 박지후(벌새) / 박혜수(스윙키즈) / 이재인(사바하) / 최수영(걸캅스) ▲신인감독상 - 김보라(벌새) / 김윤석(미성년) / 이상근(엑시트) / 이옥섭(메기) / 이종언(생일) 한편 제40회 청룡영화상은 21일 목요일 개최되며, SBS TV 통해 생중계된다. /손원태기자 wt2564@kyeongin.com제40회 청룡영화상 작품상 후보. /영화 '...
손원태
2019-11-05
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... 다른 심사위원 분들과 열심히 보려고 한다"고 다짐했다. 이어 "예전부터 서울독립영화제와 여러 인연이 있었다"며 "출연한 작품도 있고, 연출한 작품도 있었고, 최근 출연한 '메기'도 서울독립영화제에서 각광받았다. 앞으로도 굳건하게 멋지게 걸어갔으면 좋겠다는 마음으로 심사위원에 합류했다. 좋은 작품을 많이 응원해달라. 그 영화들을 만난 감독들이 더 멋진 창작자로 그 길을 ...
손원태
2019-11-05
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... 체험 프로그램이 운영되고 있고, 하효마을 부녀회원들이 운영하는 농가식당에서 정성어린 제주의 밥상을 받을 수 있다. 쇠소깍에서 5분 거리에 있는 하효마을 부녀회 떡방앗간에서는 제주 전통 오메기떡을 체험할 수 있다.# 동백마을, 신흥2리 =서귀포시 남원읍 끝자락에 울창하고 아름다운 동백나무가 군락을 이룬 마을이다. 지금으로부터 300여 년 전 설촌 당시 심은 동백나무가 마을의 역사와 ...
김문기
2019-10-30
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... 새롭게 단장한 야간 경관 속에서 매일 오후 10시까지 펼쳐지는 축제장에서는 20% 할인되는 임실N치즈 등 각종 유제품과 한우고기를 맛볼 수 있다.전국 어린이 요리경연대회, 우유 먹은 메기 잡기, 치즈 팡팡(에어바운스 놀이랜드), 매직 및 버블쇼, 치즈 인형극, 키즈 콘서트, 잔디 썰매 타기 등 어린이와 가족을 위한 프로그램도 풍성하다.또 관광객들이 직접 참여해 지름 8m의 ...
손원태
2019-10-04
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... 본능적으로 알기 때문일 것이다. 최근 무기력 증상으로 분별과 사유의 어려움을 겪던 중 명성이 자자한 두 편의 영화를 볼 기회가 생겼다. 김보라 감독의 '벌새'와 이옥섭 감독의 '메기'는 소란스럽지 않게 개인과 사회, 사적 공간과 공적 공간에 대해 다시금 생각하게 만든, 그러면서 적정한 정보량을 제공하고 있어서 결코 피로감을 주지 않았던 작품이었다. '벌새'는 1994년을 ...
손경년
2019-09-29
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다양성 예술영화관을 표방하는 인천 영화공간 주안이 26일부터 '미드 90', '앳 퍼스트 라이트', '메기', '아워 바디'를 상영한다. → 포스터 참조할리우드의 연기파 배우 조나 힐의 감독 데뷔작인 '미드 90'은 제43회 토론토국제영화제를 통해 공개된 이후 "불쑥 튀어나온 걸작", "완벽한 감독 데뷔작" 등의 찬사를 받았다. 감독의 ...
김영준
2019-09-25
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... 20여 명이 죽거나 다쳤다. 태풍이 약해지면서 항공기와 여객선 결항, 정전 피해 등은 빠른 속도로 정상화하고 있다.한편 제17호 태풍 타파(TAPAH)는 말레이시아에서 제출한 이름으로 메기과의 민물고기다.[기상특보: 2019년 09월 23일 09:00 이후 (2019년 09월 23일 07:00 발표)]o 강풍경보 : 울릉도.독도o 강풍주의보 : 경상북도(울진평지, 경주, 포항, ...
편지수
2019-09-23
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... 부산의 한 노후 주택이 무너져 1층에 거주하던 A(72)씨가 숨졌다. 또 총 29편의 항공기가 결항했고 연안 여객선 59개 항로가 통제됐다.한편 태풍 타파 뜻은 말레이시아에서 제출한 이름으로 메기과의 민물고기를 뜻한다. [기상청 속보] 2019년 9월 22일 10시 20분 현재 제17호 태풍 '타파'는 중형 태풍으로 서귀포 남쪽 약 230㎞ 부근 해상(31.2˚N 126.5˚E)에서 ...
편지수
2019-09-22