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... 방문단은 이천쌀의 국제특허 등록과 관리, 그리고 농산물 가공품에 '임금님표이천' 브랜드를 사용하고 있는 것에 큰 관심을 보이며 많은 질문을 이어갔다.또한 브리핑이 끝나고 기념촬영 후 쌀밥으로 점심식사를 하고 이천시 장호원읍 소재 남부지역 통합RPC인 '라이스센터'를 방문해 첨단자동화시설을 둘러보며 RPC관계자들에게 자동화된 도정과정과 위생적인 관리 시스템에 대해 설명 들었다.한편 ...
서인범
2023-04-13
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... 국군과 유엔군은 8월 1일~9월 15일까지 낙동강 방어선에서 북한군의 집요한 공격을 물리치고 인천상륙작전과 반격의 발판을 마련했다.■ [인터뷰] 다부동 전투서 전쟁물자 옮긴 도용복 회장"흰쌀밥 고봉으로 주기에 총알 날라두려움보다 배고픔 고통이 더 컸지"전 세계 190여개국을 다닌 오지여행가로 유명한 도용복(81·사진) (주)사라토가 회장은 건강하고 활기찼다. 대구 대백프라자 카페서 만난 ...
이영욱
2023-03-27
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뚜껑을 열었다. 모락모락 잘 지어진 쌀밥 한 주걱을 크게 퍼올렸다. 수북이 쌓인 제육볶음과 돈가스도 차곡차곡 담았다. 반찬도 알차다. 배추김치, 콩나물, 시금치, 감자볶음. 양껏 덜었다. 자리에 앉아 된장국 한 수저를 먼저 떠먹었다. 다음으로 밥 한 숟갈, 그리고 가져온 반찬 하나씩. 10분 만에 식판은 바닥을 보였다. 마무리로 석류차까지 시원하게 들이켰다. ...
김산
2023-02-21
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'한국인의 주식=쌀밥'이라는 점이 오랫동안 통용됐지만 이런 공식이 깨진 것으로 분석됐다. 쌀 소비가 갈수록 위축되는 가운데 육류 소비량이 지난해 쌀 소비량을 넘어선 것으로 추정돼서다. 이런 상황 속 명품 쌀 산지인 경기도의 벼 농가도 줄어드는 추세다.한국농촌경제연구원이 지난달 18일 발표한 '농업전망 2023'에 따르면 지난해 1인당 육류 소비량은 58.4㎏으로 ...
강기정
2023-02-06
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... 증가와 맞물려 소비형태도 변화하자, 경기도 쌀 산지에서도 달라진 소비자들의 입맛을 사로잡기 위해 다방면으로 고민 중이다.대표적인 게 즉석밥 제품 출시다. 1~2인 가구가 늘어나고 집에서 쌀밥을 지어 먹는 빈도가 줄어드는 점과 맞물려, 전자레인지에 돌리기만 하면 되는 즉석밥 제품의 선호도가 높아진 점 등을 감안한 것이다. 즉석밥으로도 보다 다양한 밥맛을 즐기고 싶은 수요가 생긴 점 ...
강기정
2023-01-25
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... 품질관리 컨설팅 기업 대표, 농산물 가공 유통기업 대표, 쌀 생산자협회 임원, 발렌시아 쌀 생산자 등 생산, 연구, 가공, 유통 등 분야별로 다양한 전문가가 참석한다.방문단은 이천시 쌀밥촌의 한정식집에 들러 한국식 쌀밥 정식으로 점심을 먹고, 이천시 장호원읍 소재 남부지역 통합RPC인 '라이스센터'로 이동해 첨단자동화시설을 둘러보며 RPC관계자로부터 자동화된 도정과정과 위생적인 ...
서인범
2022-12-01
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꿀맛 같은 '이천쌀 밥상' 호평 일색○…회를 거듭할수록 '임금님표 이천쌀배 전국동호인 배드민턴대회' 참가팀이 늘어나고 있는 이유 중 하나는 단연 '임금님표 이천쌀밥'를 맛볼 수 있다는 것.대회 측은 22~23일 양일간 616개 팀 1천300여 동호인들에게 점심으로 '임금님표 이천쌀 비빔밥'을 제공했으며 모든 참가선수에게 '임금님표 이천쌀'을 ...
경인일보
2022-10-23
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... 바란다"고 말했다.송석준 의원은 "이천 쌀 축제와 함께 개최되는 배드민턴 동호인 대회를 진심으로 축하드린다. 그동안 갈고닦은 기량을 발휘해 즐겨주시라"며 "이천쌀로 빚은 이천쌀밥 많이 드시면서 내년엔 더 좋은 승부 기약하시고, 좋은 성적 거두시면서 이천을 잊지 말고 내년에 또 참가해주시면 감사하겠다"고 말했다.박명서 시의원은 "전국에서 오신 동호인 여러분들 이천에 ...
경인일보
2022-10-23
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... 경쟁을 통한 값진 승부가 이뤄질 때 다음 대회가 기약되고 기다려지듯이 실력을 유감없이 발휘해 내일이 기다려지는 대회로 함께 만들어 가시기 바란다"고 강조했다. 또 송 의원은 특히 "이천쌀밥 많이 드시고 이천쌀 축제장에 꼭 들러주시기를 바란다"고 덧붙였다. ■ 이기일 이천시배드민턴협회장 "동호인 선의의 경쟁, 새 도약 계기로""선의의 경쟁을 통해 새 도약 계기 되길 바랍...
경인일보
2022-10-23
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... 시민들에게 잊지 못할 가을의 풍요로운 추억을 선사하고 있다.특히 올해는 입구부터 중앙로를 따라 지역 농산물을 활용한 먹거리 장터와 여주축협 축산물 무료시식 및 판매장, 가마솥에 갓 지어낸 여주 쌀밥과 오곡 비빔밥 등의 잔치마당이 자리해 방문객들에게 맛과 향이 어우러진 가을의 풍미를 제공한다.또한 오곡마당에서는 중앙로에 설치된 초대형 군고구마 통에서 갓 구워져 나온 여주고구마를 무료 시식할 ...
양동민
2022-10-21
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... 농산물이 방문객을 맞이한다. 특히 방문객들에게 인기가 높은 대표프로그램은 2,000명 2,000원 가마솥밥과 무지개 가래떡이 있다. 2,000명 2,000원 가마솥밥은 초대형 가마솥에 2천 인분의 쌀밥을 지어 2천 원을 내고 비빔밥을 먹을 수 있는 행사로 대형 가마솥에서 이천쌀밥이 지어지는 모습은 일상생활에서 볼 수 없는 장관이다. 전통방식 그대로 장작으로 불을 때 지은 밥은 고슬고슬 윤기가 ...
서인범
2022-10-15
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... 아니라 가족단위 방문객을 위한 다양한 전시 및 체험부스가 마련된다.무료로 입장할 수 있으며 오전 10시부터 오후 6시까지 운영되는 축제의 대표 프로그램은 2천명 분 가마솥 밥짓기로 이천쌀밥을 시식할 수 있다.또한 가을마당에 특설무대가 설치된다. 오는 19일 오후 2시부터 시작되는 개막놀이는 가수 홍진영과 박상민의 무대를 시작으로 축제기간 내내 2022년 지역문화예술축제가 ...
서인범
2022-10-07
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쌀밥을 짓는 멥쌀뿐 아니라 떡을 만드는 데 사용되는 찹쌀 가격도 덩달아 마이너스를 향해 질주하고 있으나, 정작 찹쌀 수요의 대부분을 차지하는 떡 장수들은 울상을 짓고 있다.29일 한국농수산물유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 찹쌀 40kg당 도매 평균 가격은 2020년 11만6천556원, 2021년 13만817원, 2022년 11만270원으로 잠깐 오른 뒤 ...
유혜연
2022-09-30
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... 트렌드에 따라 달라지는 모습이다. '비건' 열풍 속 수원시가 관내 비건 업소를 발굴해 눈길을 끌고 있는 가운데, '경기미' 명성에 따라 경기도내 일부 지역에서 한때 성행했던 지역 쌀밥집 지정 열기는 다소 시들해진 추세다.수원시, 관내 비건업소 33곳 지정2020년부터 경기도 유일 행보건강 관심 높아져 식물성 재료 인기수원시 장안구에 위치한 A중식집. 흔히 고기를 튀겨 ...
강기정;서승택
2022-08-20