뉴스

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  [新팔도명물] 밥공기 속 보물 '안동 백진주쌀'

  ... 만큼 더 맛있는 쌀, 입맛에 맞는 쌀을 찾는 소비자들이 늘고 있기 때문이다. 예부터 안동은 벼농사가 성행한 지역이었다. 이런 안동에서도 백진주는 명품 쌀로 확고히 자리매김했다. 요즘 타지역에서도 ... 위한 노력에서 시작됐다. 농촌진흥청 국립식량과학원과 안동시농업기술센터가 2001년 '일품벼'의 변이 유기 계통 중에서 선발해 한국인의 입맛에 맞게 개발한 품종이 바로 백진주다. 안동시농업기술센터 ...

  엄재진;김영진 2022-08-03

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  [경기도의 힘 경기 쌀·(14)] 임금님표 이천쌀

  ... 넓고 기름진 곳'으로 명시했다. 물이 깨끗하고 토질이 비옥한 데다 밤낮 일교차가 커 쌀 농사엔 최적지다. 이곳 일대에서만 생산됐던 자채벼는 밥맛이 유별나게 좋아 임금의 수라상에 올랐는데, ... 특수한 재배 기술이 필요했던 것으로 전해진다. 경기민요 중 사설방아타령에도 '여주이천 자채벼'가 등장할 정도다.쌀의 최고봉으로 꼽히는 이천 쌀이 전국구 쌀로 거듭난 데는 '임금님표' ...

  강기정 2022-08-01

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  [경기도의 힘 경기 쌀·(13)] 시흥 햇토미

  ... 해로와 토로라는 점도 고려했다. 시민 공모를 통해 2003년 정해져, 내년이면 20주년이다.벼 품종은 경기 쌀의 중심인 추청이다. 추청이 일본 벼품종이라 이를 국산 품종으로 바꾸기 위한 ... 우렁이농법을 실시하는데 매년 친환경 인증을 받는 등 관리에 주력하고 있다. 친환경 방식으로 농사를 짓는 탓에 호조벌에는 여러 멸종위기 야생동물이 찾는다. 일반 재배 역시 계약 재배 방식이다. ...

  강기정 2022-07-25

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  [토론합시다] 경기쌀 품종교체기 '지각 변동'… 농가 지역특화종으로 입맛 공략

  경기도는 유서 깊은 명품 쌀 생산지입니다. 물이 풍부할 뿐 아니라 땅이 기름져 천혜의 벼농사 지역으로 꼽혔죠. 임금의 수라상(밥상)에 경기 쌀이 오른 것도 이 때문이라고 합니다.쌀의 ... 있는 것이죠. 또 하나 숨겨진 포인트는 쌀 품종 중에 외국산이 많다는 것입니다.동북부지역 쌀농사 중심 '대안벼'수급 불안정 정부 보급종서 제외 쌀은 한국의 주식이지만, 품종의 상당수는 ...

  신지영 2022-07-24

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  [품종 교체기, 경기쌀의 내일은·(下)] 쌀 소비 줄자 '브랜드화' 존재감 커졌다

  ... 커졌다. 적게 먹는 만큼 더 맛있는 쌀, 내 입맛에 맞는 쌀을 찾는 경향이 생겨서다. 예로부터 쌀농사가 성행한 경기도는 다수의 시·군이 자체 쌀 브랜드를 보유하고 있는데, 이 같은 트렌드 변화에 ... 가와지쌀로는 가능한 것이다. 가와지쌀은 2017년 고양시와 경기도농업기술원이 협업해 개발한 벼품종인 '가와지 1호'가 기반이다. 화성시 역시 누룽지 향이 나는 수향미로 차별화에 성공한 ...

  강기정 2022-07-20

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  [품종 교체기, 경기쌀의 내일은·(下)] 지역농협, 경기도 품종 '참드림' 성장세 고민

  경기도농업기술원이 자체 개발한 벼품종 '참드림'이 경기도 쌀시장에서 가파른 성장세를 보이자, 각 지역농협이 새로운 고민에 빠졌다. 쌀 소비량이 갈수록 줄어 너무 많은 수확량은 오히려 ... 제외될 경우(7월20일자 1·3면 보도=[품종 교체기, 경기쌀의 내일은·(上)] 동북부 쌀 농사 중심 '대안벼' 운명은) 대체 품종 중 하나로 참드림을 염두에 두고 있어 식재 지역이 더 ...

  강기정 2022-07-20

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  [품종 교체기, 경기쌀의 내일은·(上)] 동북부 쌀 농사 중심 '대안벼' 운명은

  경기도는 유서 깊은 명품 쌀 생산지다. 물이 풍부해 땅이 기름지고, 일교차가 커 천혜의 벼농사 지역이다. 임금의 수라에 경기도 각지의 쌀이 오른 것도 이 때문이다. 이런 경기 쌀이 전국적 ... 등 적합 대체종 찾기 어려워농가·지역서 직접 수급해야할 판 20년 넘게 경기 동북부지역 쌀농사의 중심에 있던 '대안벼'가 자칫 수년 내 사라질 처지에 놓였다. 내년부터 대안벼가 정부 ...

  강기정 2022-07-19

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  [사람사는 이야기] '쌀 박사' 신현배 신김포농협 RPC 사업단장

  ... '귀동냥에 귀동냥'으로 쌀을 공부해 지금에 이르렀다. 김포 양촌지역에서 나고 자라며 직접 농사를 짓기도 했는데, 좋은 쌀을 생산하고 싶은 욕구가 있다 보니 남들이 쉽게 지나칠 법한 것들도 ... 여주·이천보다 브랜드 가치가 높은 걸 모르고 있었다"고 회고했다.고시히카리 개발 안학수 박사와 인연벼 포기하면 담수기능 무너져 물 부족쌀값 추락, 정부 정말 깊이 고민해야 신 단장은 지난 1989년 ...

  김우성 2022-07-18

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  [경기도의 힘 경기 쌀·(12)] 고양 가와지쌀

  ... 것. 한반도에서 출토된 볍씨 중 가장 오래된 것이다. 신석기시대 한강유역인 해당 지역에서 벼농사가 이뤄졌음을 짐작할 수 있게 하는 귀중한 흔적이었다. 발견된 지역이 가와지마을이었기에 '가와지볍씨'라는 ... 여전히 고양지역의 쌀 상당 부분이 송포들녘을 중심으로 재배된다. 지난해 고양시에서 생산된 벼 5천283t 중 60%가량인 3천200여t이 송포동 일대에서 재배됐다. 오래도록 벼농사가 성행했기에 ...

  강기정 2022-07-18

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  뿔난 시흥 호조벌 농민들 74일만에 농성 철회… 소통행정 결과

  ... 앞에서 집회를 벌이던 시흥 호조벌 농민들이(6월15일 인터넷 보도=시흥시 어긋난 토지보존 정책에 밭농사 짓는 농민 뿔났다) 74일만에 철회했다. 임병택 시장의 현장 소통행정이 통했다는 평가다. 농민들은 시흥시의 소통행정에 감사의 마음을 표하는 현수막까지 내걸었다.앞서 호조벌 농민들은 벼농사를 짓지 않은 농민들에게 떨어진 시흥시의 원상복구 행정명령에 '농민은 오늘도 죽는다'는 구호를 외치며 ...

  김영래 2022-07-12

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  [경기도의 힘 경기 쌀·(11)] 포천 해솔촌으뜸쌀

  ... 줄기가 곳곳을 지나기에, 지역을 막론하고 물이 풍부했다. 풍부한 물은 오래 전부터 포천에서 쌀농사가 성행하게 하는 원동력이 됐다. 이곳에서 재배되는 쌀이 임금의 수라에 오르기도 했다. 포천이 ... 유통해왔으니 벌써 30년 가까이 포천시민들과 함께해 왔다.풍부한 물 유명 쌀 수라상 올라대안벼 재배… 찰지고 두꺼워'안전' 까다로운 GAP 인증도 주품종은 대안이다. 양주, 연천처럼 ...

  강기정 2022-07-11

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  '대왕님표 여주쌀' 전국 첫 벼베기… 풍년 기원

  최고의 밥맛을 자랑하는 '대왕님표 여주쌀' 전국 첫 벼베기 행사가 5일 오전 우만동에 있는 홍기완 농가의 논 2천500㎡에서 진행됐다.이날 벼베기 행사에는 민선 8기 이충우 여주시장과 ... 농협조합공동사업법인 대표이사 등 20여 명이 참석해 첫 수확의 기쁨을 함께 나누며 여주시 농사의 풍년을 기원했다.이번에 수확한 쌀은 극조생종인 올벼로 지난 3월16일 모내기 이후 112일 ...

  양동민 2022-07-05

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  [경기도의 힘 경기 쌀·(10)] 용인 백옥쌀

  ... 주요 도·농 복합지역 중 한 곳이다. 용인시 3개 구 중 처인구에서 여전히 다수의 주민들이 쌀농사에 매진하고 있다. SK하이닉스 반도체 클러스터가 조성될 예정인 곳으로 이름을 알린 원삼면 역시 ... 중심으로 재배돼왔다. 밥을 했을 때 윤기가 흐르고 밥맛이 쫄깃한 게 특징이다. 지금은 우수한 벼 품종이 많이 등장했지만, 당시만 해도 추청은 밥상의 '혁신'이었다. 경기미가 전국 쌀의 ...

  강기정 2022-07-04

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  이병호 농어촌공사 사장, 평택 백봉리 농경지 침수현장 피해 점검

  ... 수위가 급격히 높아졌지만 공사는 재난재해 예방 매뉴얼에 따라 배수펌프를 신속히 가동, 다행히 벼 생육엔 큰 피해가 없는 상황인 것으로 확인했다.이병호 사장은 "시설물 점검 체계를 강화하고, ... 영농에 종사할 수 있도록 최선을 다해달라"고 당부했다. 정인노 경기지역본부장도 "농업인들이 농사에 전념할 수 있도록 인력 배치 및 예찰 활동을 강화하고 저수지 월류 등 긴급 재난 상황이 발생할 ...

  강기정 2022-07-03