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▲손창조(한국음식업중앙회 인천지회장)씨의 차남 광훈군과 이운용씨의 차녀 희정양=10일 (토) 오후 2시 인천 동현교회. 032-867-3686
경인일보
2001-11-09
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...시가 특색음식을 발굴해 문화관광 사업으로 발전시키기위해 실시한 전통·특색음식 맛자랑 대회가 2일 시 실내체육관에서 123개 품목이 출품된 가운데 성황리에 개최됐다.이날 대회에는 시 음식업지부 소속의 업소별 특색음식 67개 품목과 전통음식인 쌀음료 50개, 기타 창작요리, 제과 6개품목등 모두 123개 품목이 출품됐다.이번 대회에서 원주추어탕(대표·한광식)이 최우수상을, 낙원부페(대표·김칠두)와 ...
안종선
2001-11-03
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... 인상을 가지게 될 것"이라고 말했다. 김영수 수성구청 위생과장은 "식당업주들이 가격이 상대적으로 싸다는 이유로 화장실용 휴지를 냅킨 대신 비치하는 경우가 대부분"이라며 "법 개정전이라도 음식업중앙회 등 관련단체와 연계, 업소 교육 및 점검활동을 강화하겠다"고 말했다. 형광표백제로도 불리는 형광증백제는 제품을 하얗게 보여 상품가치를 높이기위해 섬유나 합성수지, 종이, 펄프 등에 첨가하고 ...
경인일보
2001-10-30
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... 판매장이 운영되고 이동주조, 배상면주가, 일동주조 등 주조업체가 선보이는 경기명주인 흑미주, 생보약주, 초향 등 특산주도 함께 판매된다.행사기간 야간에도 운영되는 향토음식판매장에선 산정호수음식업회와 이동갈비협회, 영북면부녀회 등이 준비한 막걸리, 도토리묵, 빈대떡, 더덕구이, 우렁무침, 버섯볶음, 이동갈비 등 포천의 특색을 살린 음식들이 손님들 입맛을 돋울 예정이다.◇찾아가는 길의정부에서 ...
안재웅
2001-10-05
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... 동인천고등학교 총동문회장 △김성택 파라다이스 인천사장 △김재우 한서신용금고 대표이사 △김근태 인천호남향우회 회장 △김재일 신명여자고등학교 교장 △이승한 삼성테스코(주) 대표이사 △손창조 한국음식업중앙회 인천지회장 △김영민 인하대경영대학원 총동문회장 △임휘칠 대우자동차판매·건설 대표이사 △인하대경영대학원 31기 동창회원 일동 △강촌이화회 회원일동 △수도권매립지 주민지원 협의회 △네오글로벌(주) 직원일동 ...
김신태
2001-09-03
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... 지역이다. 특히 삼성전자를 포함한 망포동 일대에 산재한 중소업체등 많은 기업들이 위치하면서 빠르게 중심상권으로 떠오르고 있다. 영통지역의 중심업종은 음식점이다. 중심상업지역에 위치한 음식업종 대부분은 대형 점포를 이루고 있지만 단지를 끼고 있는 업소는 소규모로 형성돼 있다. 이곳은 대형 고기집과 한정식등 음식업조 역시 다양하지만 중소규모 프랜차이즈 업종을 선택할 경우 성공 ...
경인일보
2001-08-22
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한국음식업중앙회 인천광역시지회(지회장·손창조)는 회원의 권익보호를 위해 지난 13일 지회회의실에서 진영광 변호사와 김광호 노무사, 하석용세무사에게 각각 위촉패를 전달했다. 이들은 앞으로 인천지역 음식업 회원들의 업권 보호와 복리증진을 위해 자문단으로 활동하게 된다. 〈이〉
경인일보
2001-08-17
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... 지역별 특성에 맞게 효율적으로 고용·해지할 수 있도록 행자부 지침을 완화해 줄 것을 요청했다. 지방재정권 강화와 관련, 국세 중 지역적 성격이 강하고 지역경제활동과 밀접하게 연계된 숙박 및 유흥음식업분 부가가치세를 지방에 이양하거나 부가가치세액을 지방양여금 재원으로 추가 할애하는 방안도 촉구했다. 이와함께 2개 이상의 시·도에 걸치는 대도시권 도로 가운데 미개설 또는 미확장으로 교통 소통에 ...
이석삼;유재명
2001-08-09
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... 업소의 규모도 다른 지역에 비해 대형 업소로 구성돼 있다. 수원역 지하상권은 이동통신기기와 액세서리, 여성의류가 중심을 이루고 있고 가방과 모자,넥타이 판매점등 다수 분포돼 있다. 음식업종도 분식점만 입점해 있지만 민자역사 건립에 따른 대규모 쇼핑센터가 건립되고 있어 무리한 창업은 피하는 것이 좋다. 하지만 민자역사에 입점하지 않는 업종을 선택한다면 초기 투지비용을 적게 들이고 ...
경인일보
2001-07-25
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... 차지하는등 중심 상권을 형성하고 있다. 정부 종합청사와 서울대공원 등이 위치해 유동인구가 많은 이곳의 중심업종은 음식점이다. 점심과 저녁등 식사시간대 6천여명이 인원이 밀려드는 이곳은 음식업종만은 불황을 모르는 지역이다. 주로 이용하는 연령층은 30대이상의 중년인 이곳에는 160여개 음식점중 70여개가 한식업이고 분식 60여개, 양식 10여개, 일식 10여개, 중식 10여개 ...
경인일보
2001-07-18
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남동구는 국내외 관광객에 대한 홍보 및 지역경제 활성화를 위해 구월동 명동 보리밥등 관내 22개 음식점을 맛으로 소문난 집으로 선정하고 요리품평회를 13일 개최했다. 이날 행사에는 윤태진 구청장을 비롯, 음식업협회와 호텔 관계자들이 참석해 심사했다. 구는 이들 업소에는 맛으로 소문난 집 지정업소 표지판을 주고 구정소식지 등에 지속적으로 홍보할 예정이다.
황금천
2001-07-14
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... 국내외 관광객에 대한 홍보 및 지역경제 활성화를 위해 구월동 '명동 보리밥" 등 관내 22개 음식점을 '맛으로 소문난 집"으로 선정하고 요리품평회를 13일 개최했다. 이날 행사에는 윤태진 구청장을 비롯, 음식업협회와 호텔 관계자들이 참석해 심사했다. 구는 이들 업소에는 '맛으로 소문난 집" 지정업소 표지판을 주고 구정소식지 등에 지속적으로 홍보할 예정이다.
황금천
2001-07-14
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... 오락실(25개), 당구장(28개)등 많은 오락 시설이 연일 만원을 이루고 있다. 또한 유행에 민감한 의류(72개), 화장품(13개)업종도 젊은층들의 눈길을 끄는 업종으로 불황을 모르고 있다. 음식업종도 대형보다는 분식(37개)이 주류를 이루고 있는 반면 치킨(3개), 중화요리(5개)등이 상대적으로 적은 편이다. 이 지역은 또 고급화 보다는 저가의 박리다매식의 판매전략이 유리하지만 인근에 관공서와 ...
경인일보
2001-07-11
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한국음식업중앙회 화성시지부(지부장·최창국)는 28일 관내 8개면동 지역 음식업주 800여명을 대상으로 시청대강당에서 세무사 이광수씨를 초빙해 특별 위생·세무교육을 실시했다.
경인일보
2001-06-29