뉴스

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  파주장단콩축제 75만 구름인파

  [경인일보=파주/이종태기자]파주 임진각에서 26~28일까지 3일동안 열린 제14회 파주장단콩축제에는 75만명의 방문객이 다녀가면서 장단콩 8천500가마(35억원 상당)와 기타 농산물 등 총 70억원 어치의 파주농특산물이 판매됐다.올해는 기상 악화로 콩뿐 아니라 다른 농산물 작황도 좋지 않아 판매에 어려움이 예상됐으나 생산자와 소비자간 직거래로 시중보다 저렴...

  이종태 2010-11-29

• "냄새↓ 영양↑ 파주장단콩 홍삼청국장"

  [경인일보=조영달기자]경기도가 개발한 홍삼청국장 제조법이 민간 기업에 기술 이전, 이달말 정식 제품으로 판매된다.도보건환경연구원은 지난해 10월 개발한 홍삼청국장 기술을 파주 장단콩청정식품에 이전, 이달중에 홍삼청국장과 홍삼분말청국장 등 2가지 신제품을 출시한다고 밝혔다.연구원이 개발한 홍삼청국장은 ▲사포닌 분해효소가 부족해 인삼 섭취가 힘든 사람들도 쉽게...

  조영달 2010-08-19

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  파주시, 장단콩·인삼이용 웰빙음식 교육

  [경인일보=파주/이종태기자]파주시는 지역 농특산물을 이용해 웰빙음식을 만드는 교육을 오는 15일부터 10월 6일까지 매주 화요일 4회에 걸쳐 진행한다고 6일 밝혔다. '지역농특산물 이용 웰빙음식반'은 김미겸 요리연구가를 초청, 도시소비자 30명을 대상으로 파주 특산물인 장단콩과 파주개성인삼을 이용해 음식을 만드는 방법을 교육한다. 교육신청은 9일까지 전화(...

  이종태 2009-09-06

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  파주장단콩·개성인삼… '맛좋은 레시피' 쉿!

  파주시는 오는 3월9일부터 매주 월요일 도시소비자 30명을 대상으로 '지역농·특산물 이용 웰빙음식반' 강좌를 연다.이번 강좌는 파주 농특산물인 장단콩과 개성인삼을 이용해 다양한 건강음식을 만드는 방법을 도시소비자들에게 전수, 건강증진과 지역농특산물의 우수성 홍보 및 소비촉진을 위해 마련됐다. 시는 이에 따라 김미겸 요리연구가를 초청, 두부 카나페, 두부 야...

  이종태 2009-02-26

• 파주 장단콩요리 전국 대회 30개팀 경연

  파주시가 장단콩 홍보와 다양한 콩요리 개발을 위해 마련한 '제1회 장단콩요리 전국 경연대회'가 지난 22일 임진각에서 열렸다. 이날 대회는 1차 서류심사를 통과한 30개 팀이 참가해 임진각 광장에서 요리경연을 펼쳤다. 시는 심사를 통해 '장단콩 고기와 더덕 샐러드'를 요리한 수원여대 식품조리학과 정금화·유영린씨에게 대상인 농림수산식품부장관상과 100만원의 ...

  이종태 2008-11-23

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  장단콩 60억… 개성인삼 40억… 황금알 낳은 파주축제

  최근 막을 내린 파주 장단콩축제와 개성인삼축제가 전국 단위의 명품 축제로 확고하게 자리잡으면서 파주 경제를 살찌우는 실속 축제로 평가받고 있다. 지난 16~18일 파주 임진각 광장에서 열렸던 '제11회 장단콩축제'는 갑자기 몰아닥친 한파에도 75만여명의 관람객이 다녀가면서 콩 8천가마 등 60억여원어치의 농산물을 사갔다. 3일간 계속된 이번 축제는 장단콩의...

  이종태 2007-11-19

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  파주 장단콩축제 16~18일 임진각 광장

  파주개성인삼축제와 함께 명실상부한 대한민국 대표축제로 자리매김한 제11회 파주장단콩 축제가 16~18일 임진각 광장에서 열린다.깊어가는 가을 국내 유일의 콩 축제인 파주 장단콩 축제의 올해 주제는 '웰빙명품! 파주장단콩!'으로 '알콩·달콩·놀콩·어울마당' 등으로 나뉘어 각종 이벤트행사가 사흘동안 연이어 펼쳐진다.#국내 유일의 콩 축제파주 장단콩축제는 WTO...

  이종태 2007-11-14

• 임진각서 16일부터 '파주 장단콩축제' 열려

  파주시 대표적 웰빙 축제로 자리잡은 제11회 파주 장단콩축제가 오는 16일 임진각에서 개막돼 3일간 계속된다.올해 축제는 알콩·달콩·놀콩·어울·농특산물 판매 등 모두 5개 마당으로 이뤄져 있으며 예년에 비해 꼬마 메주만들기가 다양해지고 철새 관찰, 난타, 비보이 공연 등 체험·참여·공연 프로그램 20여개가 추가됐다. 특히 신용카드 결제가 가능해지고 현금인출...

  이종태 2007-11-05

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  파주 장단콩·개성인삼 축제 세계로 '뜬다'

  최근 막을 내린 파주 장단콩축제와 개성인삼축제가 전국 단위의 명품축제로 확고하게 자리잡으면서 세계적 축제로의 비상을 선언하는가 하면 파주 경제를 살찌우는 실속 축제로 평가받고 있다. 제10회 장단콩축제가 열렸던 지난 17~19일 파주 임진각 광장. 이날 행사에 참석했던 김문수 경기도지사는 장단콩축제 규모와 엄청난 참석인원 탓인지 흥분된 어조로 “장단콩이라...

  김요섭 2006-11-22

• 철수엄마! 파주 장단콩축제 가요

  대표적 웰빙 축제로 자리잡은 '제9회 파주 장단콩축제'가 18∼20일 임진각에서 열린다. '세계콩의 효시, 파주의 명품 파주 장단콩'을 테마로 열리는 올해 축제는 콩문화와 장단콩의 우수한 효능 홍보에 초점이 맞춰져 있으며 체험 및 참여프로그램도 다양해졌다. 축제는 알콩마당, 달콩마당, 놀콩마당, 어울마당, 농특산물 판매마당 등 모두 5개 마당으로 이뤄진다...

  김요섭 2005-11-08

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  임진각 '파주장단콩전시관' 개관

  국내 최초로 콩홍보 전시장소인 파주장단콩전시관과 농특산물 홍보관이 3일 개관됐다.파주시 문산읍 임진각 광장에 건립된 장단콩전시관은 지하 1층 지상 1층 264평 규모다. 전시관은 조선시대 3대 진상품인 장단콩의 역사와 우수성, 콩재배 방법, 현대인의 건강과 콩의 효능, 다양한 콩가공 용품 등 콩의 우수성을 체험할 수 있는 테마박물관으로 조성했다. 다양한 지...

  김재영 2005-05-04

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  파주 장단콩축제 개막

  건강과 안보관광을 테마로 한 제8회 파주장단콩 축제가 19일 임진각광장에서 허성관 농림부장관·이재창 국회의원·유화선 파주시장·이학순 시의회의장·김광선 장단콩축제추진위원장·시민 등 8만여명이 참석한 가운데 개최됐다.오는 21일까지 계속되는 파주장단콩 축제는 민통선 청정자연환경에서 생산되는 장단콩의 우수성 홍보와 지역 농특산물의 판매촉진을 위해 지난 97년부터...

  김재영 2004-11-20

• 파주 장단콩축제·감악산 산머루주, 지혁혁신 사례

  파주시의 대표적인 지역 특산물인 장단콩(축제)과 감악산 산머루주가 국가균형발전위원회가 주관하는 지역혁신 성공사례로 꼽혔다.11일 시에 따르면 장단콩 특산화사업이 지역혁신 우수 사례로 선정돼 부산에서 열리고 있는 '제1회 대한민국 지역혁신박람회'(11~14일)에 초청돼 발표회를 갖는다. 또 박람회 부대행사로 진행되는 지역혁신콘텐츠 공모전에서 감악산 산머루주가...

  김재영 2004-11-12

• 파주 장단콩축제 19~21일 개최

  세계 유일의 안보관광축제로 자리매김한 제7회 파주 장단콩축제가 오는 11월19∼21일 파주시 임진각에서 열린다.이번 축제에는 우리나라 콩 장려품종의 효시이며 민통선지역 특산물인 장단콩(장단백목) 등 전국 주요 재배품종 10여종과 장단지역 3대 진상품인 장단콩과 인삼·쌀로 개발한 각종 요리 70여가지가 선보인다.또 장단콩의 유래와 재배과정이 알기 쉽게 전시되...

  김재영 2004-11-01