뉴스

• '사과 급식'도 어려운데… 대체 과일 값마저 오르나

  ... 보도=金향기 흐르는 '신선과실'… 경기도 소비자물가 '껑충') 어린이들에게 신선한 제철 과일을 공급하는 경기도 사업에도 불똥이 튀었다. 사과 생산량이 줄고 가격이 치솟으면서 올해 ... 정도로 가격 상승세가 두드러진 사과의 경우 올해 들어 남부권역에 한해 단 한 차례만 공급됐다. 겨울철 대표 과일인 감귤 역시 2월부터는 공급 대상에서 빠졌다. 배와 한라봉, 토마토 등이 공급 ...

  강기정 2024-03-10

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  경기도에서 만나는 '딸기 애프터눈티'…상큼하고 달콤한 오후의 한때

  봄을 대표하는 과일이었던 딸기는 국산 품종인 설향 등이 보편화되면서 겨울 제철 과일로 각인됐다. 유명 호텔들도 12월부터 4월 무렵에 걸친 딸기 시즌에 발맞춰 관련 이벤트를 저마다 진행한다. 대표적인 게 딸기 뷔페다. 신선한 제철 딸기는 물론, 딸기로 만든 각종 디저트를 무제한 즐길 수 있는 패키지다. 2008년 워커힐 호텔앤리조트가 국내 호텔 중에선 처음으로 ...

  강기정 2024-02-08

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  볼수록 정겹다, 오래 씹어야 맛깔스럽다… 동해바다가 키워낸 시금치, 네가 그렇다

  ... 영해초' '포항초' 가림막 없이 바닷가서 재배 최고로 쳐매서운 바람에 볼품 없어도 풍미 자랑겨울 노지가 키운 보물… 3월까지 수확'영해초' 영덕대게 껍질을 퇴비로 사용키토산 밑거름 덕에 ... 계속 배어 나오는 요리법이다.■ 영덕대게 껍질로 밑거름 '영덕 영해초'요즘 영덕 영해초는 겨울 제철을 맞아 수확에 한창이다. 영덕 바닷가 노지 중에서도 예부터 영해면에서 나는 시금치를 최고로 ...

  박승혁;신동우 2023-12-27

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  독립운동사 '잊힌 인물들' 삶·사상 생생하게

  ... 1925년 4월17일 극비리에 결성된 조선공산당에 큰오빠 김형선과 나란히 가입했으며 그해 겨울, 19세의 나이로 모스크바 동방노력자공산대학에 선발돼 유학을 떠난다. 당시만 하더라도 소... 포진한 공장노동자뿐 아니라 만석동의 동양방적(1934년 가동)이나 정미소, 인천항 주변의 제철, 제강회사, 하역부두의 노동자가 거주하면서 자연스레 '노동자 마을'이 형성되었다. 일본 ...

  경인일보 2023-12-18

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  크리스마스 앞둔 경기도내 호텔, 엔데믹 맞은 올해는 '연회 총력전'

  ... 마련한 가운데 경기도내 주요 호텔들도 어김없이 연회 기획전으로 연말 모임 수요 공략에 나섰다. 수원역 인근에 위치한 노보텔 앰버서더 수원(이하 노보텔 수원) 1층 '더 스퀘어'에서는 겨울 제철 음식 굴을 활용한 연회를 준비했다. 이른바 '세이블 디 오이스터(Savor the oyster)'다. 석화찜부터 석화 그라탕, 해산물 굴전, 굴 보쌈, 굴짬뽕, 굴초회, 곤드레굴밥 ...

  윤혜경 2023-11-21

• 연말 모임 공략 '한껏 분위기 내는' 호텔들

  ... 프로모션을 마련한 가운데 경기도내 주요 호텔들도 어김없이 연회 기획전으로 연말 모임 수요 공략에 나섰다.수원역 인근에 위치한 노보텔 앰배서더 수원(이하 노보텔 수원) 1층 '더 스퀘어'에서는 겨울 제철 음식 굴을 활용한 연회를 준비했다. 이른바 '세이블 디 오이스터(Savor the oyster)'다. 석화찜부터 석화 그라탕, 해산물 굴전, 굴 보쌈, 굴짬뽕, 굴초회, 곤드레굴밥 ...

  윤혜경 2023-11-21

• 불황에 전기요금 인상까지… 인천 제철업계 "나 떨고 있니"

  정부가 산업용 전기요금 인상을 확정하면서 '전기로'를 사용하는 인천지역 제철업계의 부담이 가중될 전망이다. 중국 내수시장 불황으로 지난해 대비 영업이익이 크게 떨어진 현대제철 등 ...로 나뉘는데, 최대부하 시간대에 부과하는 요금이 가장 비싸다. 특히 전력 사용이 늘어나는 겨울(11~2월)에는 전기요금도 비싸게 부과하는데, 요금 부담이 커지는 시기에 정부가 인상을 결정하면서 ...

  한달수 2023-11-09

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  [新팔도명물] '10점 만점에 10점'… 가을철 입맛 사로잡는 '홍성 대하'

  ... 9월에 개최되는 남당항의 대하 축제를 통해 싱싱한 대하 및 각종 해산물을 맛볼 수 있는 곳이며 겨울철에는 별미인 새조개 축제가 열리는 곳으로 유명하다.남당항은 먹거리와 함께 유명한 것이 에너지 ... 바깥 바다로 나간다. 남당포구 어민들 입장에서는 작을 때는 금어기여서 손도 못 대다가 정작 제철에는 밖으로 빠져나가기 때문에 홍성에서 9월에 대하축제가 시작하는 것은 제철 대하가 본격적으로 ...

  이권영 2023-10-04

• 쿠팡, 설 대목 놓친 농산물 최대 52% 할인 판매

  ... 팔지 못한 농산물 200여t을 전국 1천여개 농가에서 매입해 판매에 나선다.쿠팡에 따르면 겨울철 농산물 수확 시기는 12월~1월과 2~3월로 나뉜다. 농산물 판매의 대목은 명절 연휴인데, ... 200여t 사들여화성토마토 등 19일까지 캠페인도농가를 돕기 위한 캠페인도 19일까지 진행한다. 제철 농산물 소비 활성화를 위해 11개 산지에서 수확한 농산물을 로켓프레시로 최대 52% 할인 판매하는 ...

  강기정 2023-02-13

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  [新팔도명물] 세계가 선정한 10대 슈퍼푸드 '제주 레드비트'

  ... 단맛과 강렬한 선홍빛으로 일명 '빨강 사탕무'라고 불리는 레드비트가 바로 그 주인공이다. 겨울철 제주에서 나고 자란 비트는 특히 달큰하고 질이 좋아 전국 각지에서 소비된다. 천혜의 자연에서 ... 비트 재배면적은 2015년 23만㎡에서 2019년 228만㎡ 등으로 늘고 있다. 레드비트의 제철은 단연 겨울이다. 겨울 비트는 여름 비트에 비해 작고 동글동글하지만 높은 당도와 진한 향으로 ...

  진주리 2023-01-25

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  [新팔도명물] 80년 역사 우리나라 딸기 재배의 시작점 '밀양 딸기'

  겨울은 딸기 맛이 최고인 계절이다. 제철을 맞아 가장 맛있을 때 먹어야 하는 만큼 제대로 알고 먹으면 맛은 배가 된다. 지금부터 밀양의 대표 과일, 붉은 과일의 선두주자! 밀양딸기에 ... 면역력 증대에도 효과가 있다. 밀양딸기 하나면 내 몸에 비타민C가 부족할 일은 없을 것이다.제철에 먹어야 가장 맛있는 딸기! 생과로, 디저트로, 세계에서도 사랑받는 딸기! 그중 밀양딸기는 ...

  고비룡 2023-01-11

• 인천·경기 재밌는 등대 보고, 싱싱한 제철 해산물 맛 보고

  "등대 여행하고, 서해안 제철 해산물도 맛보세요."해양수산부와 한국항로표지기술원은 계묘년 새해를 앞두고 12일 등대 스탬프 투어 '풍요의 등대 여권'을 출시한다고 11일 밝혔다.우리나라 ... "풍요의 등대 테마에 걸맞게 우리나라 서해안 등대들을 선정했다"며 "등대여행과 함께 겨울 제철을 맞아 활기가 넘치는 서해안의 싱싱한 해산물을 만나볼 수 있는 좋은 기회가 될 것"이라고 ...

  정운 2022-12-11

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  할인가로 만나는 제철 맞은 딸기

  "어제 안 사길 잘했네요."'겨울의 여왕'으로 불리는 딸기가 제철을 맞은 가운데, 새콤달콤한 딸기 향이 풍기는 유통가에 소비자들의 발길이 이어지고 있다. 대형마트는 물론 백화점에서도 ... 결제시 최대 8천원을 할인해주고 있다. 혜택 카드로 결제하면 1만3천990원에 판매하는 '올겨울 처음 수확한 딸기(500g)'를 8천990원에 구매할 수 있다.백화점에서도 딸기 판매가 한창이다. ...

  윤혜경 2022-12-09

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  [新팔도명물] 최남단 마라도 거센 물살 헤치며 돌아온 '제주 방어'

  ... 서귀포시 마라도의 거센 물살을 헤치며 '방어'가 돌아왔다.■ 마라도 방어가 돌아왔다추운 겨울을 나기 위해 러시아 연안지방 극동에 있는 캄차카반도에서 남하하던 방어가 1년 만에 서귀포시 ... 제주 연안 해저에 이런 지형이 많기 때문이다. 자리돔·고등어 먹고 자라 육질 단단하고 기름져 겨울이 제철 이제 자리돔과 고등어, 이들을 먹이로 하는 방어가 돌아오는 시기다. 앞으로 두세 달 ...

  김형미 2022-11-30