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  [인터뷰] 인천 미추홀구 봉사단체 '짬짬이' 대표 안인숙씨

  ... 않았다"고 말했다.미추홀구 주안동에 위치한 짬짬이 작업실엔 2021년부터 미추홀구 공유 냉장고 1호도 운영 중이다. 안씨는 "어릴 적 마을에서 떡을 하면 옆집과 나눠 먹던 추억처럼, 어려운 ... 이어가지 못했을 것"이라고 고마움을 전했다.지난 10일 미추홀구에서 열린 자원봉사자 재능나눔 축제에 참석한 안씨는 벼룩시장에서 폐우산으로 만든 제작 상품을 처음으로 판매했다. 그는 앞으로도 ...

  백효은 2023-06-14

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  진화한 로컬푸드 산업의 중심 고양… 농가-시민 상생 먹거리 '호응'

  ... 먹거리 협약을 맺어 직거래도 추진한다. 도시 농업 교육 단체와 연계하여 잉여농산물을 공유할 수 있는 나눔곳간(공유냉장고) 3개소를 마련한다. 지역공동체를 대상으로 먹거리 생산 및 공유를 지원하는 '시간을 주고 받는 반찬가게'를 만들고 음식물 쓰레기를 줄이기 위한 '고양 식당 1/2공기(반공기) 식기도 지원한다. 로컬푸드 산업의 중심 고양시…매출, 매장 수 최다 '로컬푸드'란 장거리 ...

  김환기 2022-02-05