광명시는 매월 마지막 주 목요일을 '채식 DAY'로 지정, 본청 및 산하기관 구내식당에서 육류 소비를 줄이고 있다.채식 DAY는 단순하게 건강만을 위한 것이 아닌, 환경을 위한 프로젝트다. 환경과 채식, 과연 이들은 어떠한 관련이 있을까.현재 지구 온난화로 1년에 1℃씩 증가하는 현상이 발생해 빙하가 녹아내리고 산불로 숲들이 불타 사라져 코알라가 멸종하는 ...
박예은 2021-09-05
... 513곳 月2차례 시행키로1명당 年5그루 심는만큼 탄소배출감소"맛·재미·참여 다양한 교육활동 중요" 지난 10일 오전 11시30분 인천석남초등학교를 찾았다. 학교 정문에 '매주 한 번 채식급식으로 지구를 지키는 작은 실천에 동참해 주세요'라고 적힌 현수막이 걸려 있었다. 이날은 매주 한 차례 채식 급식을 진행하는 'VTS day(Vegetarian Trip of School ...
김성호 2021-05-11