... 물러있거나 일부가 까맣게 변색돼 있다. 10월14일에 오후 간식으로 지급했다는 식빵의 유통기한은 '10월8일'로 적혀 있다. 영유아보육법에 따라 원장 등은 상하거나 소비기한이 지난 원료·완제품을 음식물 조리에 사용하거나 보관해서는 안 된다. 이를 위반할 경우 시정명령이나 자격정지 등에 처해질 수 있다. /변민철기자 bmc0502@kyeongin.com
변민철 2024-11-06
... 있어 철저한 위생 관리와 섭취가 중요하다. 관련 법에 따라 원장 등은 상하거나 소비기한이 지난 원료·완제품을 음식물 조리에 사용하거나 보관해서는 안 된다. 이를 위반한 어린이집에 지방자치단체장은 시정명령을 내릴 수 있고, 해당 원장은 영유아보육법 등 위반으로 자격정지에 처해질 수 있다. 한 피해 원생의 부모는 간식으로 제공된 일부 과일에는 곰팡이가 핀 것도 있었던 걸로 안다며 어린이집 원장에게 ...
경인일보 2024-11-06
... 구청에 조사를 요청했다. 관련법에 따라 원장 등은 상하거나 소비기한이 지난 원료·완제품을 음식물 조리에 사용하거나 보관해서는 안 된다. 만약 이를 위반할 경우 지방자치단체장은 해당 어린이집에 시정명령을 내릴 수 있고, 원장은 아동복지법 위반으로 자격정지에 처해질 수 있다. 또다른 피해 원생 학부모는 “구청에서 현장을 확인한 걸로 알고 있는데, 아직까지 이렇다 할 조치가 없다”며 “오히려 ...
변민철 2024-11-05