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가톨릭대학교 부천성모병원(병원장·권순석)은 지난 2일부터 17일까지 15일간 폭염으로 힘겨운 여름을 보내고 있는 사회적 약자들에게 여름철 보양식을 전달하는 건강한 여름나기 프로젝트 'The 건강한 하루'를 진행했다.
'The 건강한 하루'는 지난해에 이어 2회째로, 취약가구 183가구에 총 260개의 대표적 여름보양식 삼계탕 ...
이재규
2016-08-22
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... 뒷맛이 있다.
강지훈 사장은 “육수에 '맛의 비밀'이 들어 있다”고 조심스럽게 말했다. 육수에 국내산 찹쌀과 녹두만으로 죽을 쑤고 각종 견과류 고명을 올린 '영양죽'은 더운 여름 보양식으로 충분하다. '토종닭발' 캡사이신을 사용하지 않고 태양초로 양념해 맛있는 매운맛을 낸다.
강 사장은 “손님들이 맛있게 드시고 웃으면서 나가실 때 행복감을 느낀다”며 “최고급 재료와 ...
이현준
2016-08-19
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'사랑의 삼계탕 축제' 전국 각지서 열려
국회 후생관 뜰 700여그릇 어르신 대접
이강철 시인·오준영 테너등 예술 공연
“140만명 홀몸노인 모두 모시기” 목표
“혼자 사는 어르신들, 삼계탕 드시고 기운 내세요!”
전국의 독거노인에게 삼계탕을 대접하는 '제1회 대한민국 효나눔 사랑의 삼계탕 축제'(이하·축제)가...
김성호
2016-08-17
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도내 닭 20만마리 '폭염 폐사'
산지가격 한달사이 40% 상승
이마트 60억원 규모 보양식행사
롯데마트·홈플러스도 물량확보
기록적인 폭염으로 경기도 내 20만마리를 포함해 전국적으로 닭 270만마리가 폐사한 가운데 오는 16일 말복을 앞두고 닭값이 들썩이고 있다.
10일 축산유통종합정보센터에 따르면 지난 9일 기준 ...
신선미,김종화
2016-08-11
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주공9단지는 2002년 준공된 임대아파트로 독거노인 등 어려운 이웃이 많이 거주하는 아파트로 매년 중복에는 통장·부녀회장들이 닭을 손질하고 조리해 노인들께 대접하는 행사를 하고 있다.
신정구 관리사무소장은 “매년 행사를 치르기에 어려운 점이 많지만 어르신들께 보양식을 대접해줄 수 있어 보람을 느낀다”고 말했다.
의정부/정재훈기자 jjh2@kyeongin.com
정재훈
2016-08-01
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... 27일 중복, 다음 달 16일 말복 당일에 인기 메뉴인 수퍼파파스를 포함한 피자를 주문할 경우 사이드 메뉴를 100원에 제공하는 이벤트다.
파파존스 관계자는 “삼계탕은 아니지만 닭이 보양식의 대표 주자인 만큼 치킨 사이드 메뉴를 활용해 할인하는 프로모션을 마련했다”고 말했다.
SK플래닛의 외식 O2O 서비스 '시럽 테이블'은 테이크아웃 기능을 이용할 경우 본죽의 전복죽, 쇠고기야채죽 ...
신선미
2016-07-28
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포스코건설과 인천사회복지협의회는 26일 인천 동구 노인복지관에 지역 노인 500여명을 초청, 여름 보양식 삼계탕을 제공했다.
이번 행사에 참여한 포스코건설 임직원 30여명은 삼계탕과 제철 과일을 직접 배식하고, 노래교실도 운영했다. 포스코건설은 지난 2008년부터 지역별로 노인에게 보양식을 제공하는 행사를 열고 있다. ...
홍현기
2016-07-27
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찜통더위 입맛 번쩍 보양식
저칼로리 다이어트식 '엄지'
한 마리면 5인 가족도 푸짐
우리나라 여름 평균기온이 조금씩 상승하면서 한낮 기온이 섭씨 30도를 오르내리는 '찜통더위'도 길어지고 있다. 무더운 날씨가 이어지면 땀을 많이 흘려 기력이 떨어지고 입맛을 잃을 수 있다.
보양식도 예전과 많이 달라졌다. 요즈음에는 ...
최재훈
2016-07-22
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... 이월상품' 행사를 진행, 아이들을 위한 바캉스 의류를 최대 60% 할인된 가격에 구매할 수 있다.
식품관에서는 초복을 앞두고 '초복 상품 특가' 행사가 열려 삼계탕용 닭과 찹쌀 등 여름철 보양식 재료를 만날 수 있다.
이밖에 '탠디 이월상품전'과 '올젠/폴로 쿨웨어 특가전' 등도 마련되며, 3일간 구매 고객에게 금액대별 갤러리아 상품권을 증정하는 행사도 진행된다.
한편 17일까지 ...
신선미
2016-07-15
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봉사단 50명 서구노인복지관 찾아
600여 그릇 조리… 후식까지 대접
SK인천석유화학은 초복(17일)을 앞두고 더위에 입맛과 기력을 잃기 쉬운 노인들에게 여름철 대표 보양식인 삼계탕을 제공했다고 13일 밝혔다.
SK인천석유화학은 이날 서구노인복지관을 찾아 600여명의 노인에게 삼계탕을 비롯해 제철 과일인 수박과 후식인 절편 떡을 대접했다. 임직원 봉사단과 나누리 ...
신상윤
2016-07-14
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'인삼 대신 황기' 체질 따지지않아
잘게 썰어서 살짝 볶아 사용 추천
올해도 더위에 지친 많은 사람들이 여름을 이기고자 보양식을 찾을 듯하다. 세상에는 수많은 보양식이 있지만, 남녀노소 가리지 않고 가장 인기가 있는 복날음식은 삼계탕이 아닐까 한다. 무더운 여름이 계속되면 몸의 대사가 항진되고 수분과 몸의 영양분이 부족해지기 ...
경인일보
2016-07-05
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그랜드 하얏트, 흑염소 불고기
쉐라톤 그랜드, 광동식 불도장
롤링힐스도 동충하초·장어 등
원기회복·입맛돋는 요리 '눈길'
장마와 함께 본격적인 무더위가 시작됐다. 여름철 하면 떠오르는 것이 보양식이다. 더위로 지친 몸을 회복시키고, 떨어진 입맛을 돋워주기 때문이다. 인천, 경기 지역에서도 여름철을 맞아 다양한 보양식 메뉴를 준비했다.
그랜드 하얏트 인천은 ...
정운
2016-06-24
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의료법인 정강의료재단 정강병원은 개원 10주년을 맞아 14일 부광교회에서 (사)부광웰페어 노인대학 70세 이상 노인 1천명을 초청해 '정강병원 효 실천 어르신 나눔잔치'를 개최했다.
경로효친사상 고취를 목적으로 마련된 이날 행사에선 정강의료재단 소속 정강병원, JK위드미성형피부센터, 위드미요양병원의 직원 30여명...
김영준
2016-06-15
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인천 강화군 화도면 지역사회보장협의체(회장·김삼기)는 14일 화도면 주민자치센터에서 생활이 어려운 지역 노인 40명에게 삼계탕 등 보양 음식을 제공하는 자리를 가졌다.
지역사회보장협의체는 노인들이 무더운 여름을 이겨내고 건강하게 생활할 수 있도록 돕자는 취지로 회원들의 회비와 기금으로 음식을 마련했다.
김삼기...
김종호
2016-06-15
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