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중국에서 제2의 한류 열풍을 이끈 TV드라마 '태양의 후예'에 등장했던 국민 보양식 삼계탕이 중국으로 수출될 전망이다.
그동안 위생문제 등에 막혀 있던 삼계탕 완제품의 중국수출이 이달부터 본격적으로 시작될 것으로 보이기 때문이다.
12일 농림축산식품부에 따르면 국내 삼계탕에 대한 한·중간 검역·위생 후속절차 협의가 ...
김종화
2016-06-13
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... 영양만점
3대 이어온 비법 몸보신 '끝장판'
올 여름은 유난히 무더위가 빨리 찾아 왔다고 한다. 날씨가 더워지면 입 맛이 떨어져 자칫 기력이 쇠할 수 있다.
겨울철보다 여름철에 보양식을 많이 찾는 이유다. 올 여름에는 다양한 한방 약재를 넣고 한 시간 푹 삶은 한방오리백숙으로 기력을 충전하는 게 어떨까.
인천 서구에 있는 '청수한방횡계백숙' 이 추천하는 보양식 한방오리백숙은 ...
신상윤
2016-06-10
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... 임산부에게 좋은 점은 이루 말할 수 없을 정도다. 때문에 전통적으로 아이를 낳고 난 다음에는 친정어머니가 손수 끓여주는 것이다. 어머니의 사랑이 듬뿍 담긴 미역국이 아마 산후에 가장 좋은 보양식이 아닐까 한다.
출산 이후에 조리약을 먹고 싶다면, 산후직후에 오로(惡露)를 원활하게 배출하는 처방인 생화탕(生化湯)을 추천한다. 생화탕은 출산 직후에 5~7일 정도 복용하는 한방 산후조리의 ...
김병철
2016-05-31
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20여년 비법 '토종 정취'… 겨우내 떨어진 입맛 돋우는 봄 보양식
능이는 미식가들 사이에서 자연산 버섯 가운데 으뜸으로 치는 버섯이다. 향이 독특하고 짙어 '향 버섯'이라고도 불린다. 쌉쌀한 맛에 쫄깃한 식감을 띠고 있어 환절기 떨어진 입맛과 기력을 돋우는 데 안성맞춤이다.
한방에서는 소화기능을 돕고 탁한 혈액을 ...
최재훈
2016-03-25
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... 한방소스 만나 '힘 불끈'
일교차가 큰 날씨가 이어지는 봄의 문턱에서는 면역력에 좋은 음식으로 건강을 챙기는 것이 좋다. 단백질, 비타민A·B, 철분과 아연 등의 함유량이 뛰어나 '국민 보양식'으로 손꼽히는 '장어'는 쫄깃한 식감에 고소한 맛까지 더해져 금상첨화다.
인천 남동구 고잔동 남동타워 인근에 위치한 '힘찬풍천민물장어'는 오로지 최상급 전북 고창산 민물장어 소금구이로 승부수를 ...
박경호
2016-02-19
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안성축산업협동조합(조합장·우석제)은 최근 어려운 이웃들을 위해 한우보신세트 120개(500만 원 상당)를 보개면에 기탁했다.
우석제 조합장은 “축산인의 따끈따끈한 보양식이 어려운 이웃에게 전해져 힘이 되길 바란다”고 말했고, 김진관 보개면장은 “얼어붙은 마음까지 녹일 수 있는 희망의 힘이 될 것”이라며 감사함을 전했다.
보개면은 기탁된 물품을 복지 사각지대에 ...
이명종
2016-02-04
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... 했으며, 외국인 선수 관련 정원 규정을 개
정(기존 2명에서 3명 제31회이 사회 안건 의결)해 우수 선수(시시) 영입의 토대를 마련하기도 했다.
특히 선수단의 원기 충전을 위해 다양한 보양식을 제공했고,K리그 클래식 승격및 선수단 사기 진작을 위해 준플레이 오프부터 승강플레이오프 2차전
까지사비로 1억2천여만원의 격려금을 모아 선수단에게전달했다.
수원FC 관계자는 이사분들의 적극적인 ...
신창윤
2015-12-28
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맛집을 찾아서
인천 동춘동 力( 힘센) 풍천장어 보양식으로 유명한 장어 의 맛을 제대로 느끼고 싶다면 찾아갈 곳이 있다.
인천연수구 동춘동의 力(힘센)풍천장어 다.
청량산 자락에 자리한 지 1년 2개월 정도 됐다.
그동안 별다른 홍보 활동은 없었다.
그런데 주말 저녁이면 매장 내 테이블이 손님들로 가득 찬다.
일부 손님들은 30분이상 ...
이현준
2015-09-04
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...집원생들이홀몸어르신을찾아가생신을축하하고 있다.
/고강본동어린이집제공 부천지역어린이집원생들이 나홀로 사는 어르신들의 생일상을 차려주는가 하면,로타리클럽회원들이 홀몸 어르신들에게 여
름 보양식을 대접해 주위를 훈훈하게 하고 있다.
최근 고강본동어린이집(원장 이미숙)원생들은 고강본동복지협의체가 추진하는 홀몸 어르신 찾아가는 생신잔치 를 위해 아침부터 분주했다.
어르신 가정이 비좁아 많은 ...
이재규
2015-08-24
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... 덕포해수욕장,충남 태안 꽂지해수욕장, 전남 여수 웅천), ▲아들, 딸 바보가 추천
하는 가족 여름 휴가지(충북 단양 고수동굴, 제주 토이 파크,전남 순천 순천만 자연생태관)▲삼복더위 극복!보양식 맛집(강원 속초 속초명품전복뚝배
기,경기양평계정횟집,강원 화천강나루식당)등 트러스트빌더시스템을 통해 검증한 7개테마별핫플레이스를 3개소씩 엄선해 공개했다.
문지은 플레이스픽 총괄부사장은 국내여행앱은 ...
신선미
2015-07-31
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... 중국식냉면은 전복, 해삼,새우 등 신선한 해산물이 고명으로 올라간다.
또 옛날식 고법 불도장, 전복찜과 바닷가재,흑후추와 흑마늘 소스를 곁들인양 갈비,통 전복과 자연산 송이등으로 구성된 보양식세트 메뉴도 판매한다.
가격은 점심 세트 6만8천원,저녁세트 8만5천원 부터며,단품 메뉴는 1만8천원 부터다.
베스트웨스턴프리미어 인천 에어포트 호텔도 8월23일까지 쿨 썸머 패키지 를 판다.
이 ...
박석진
2015-07-20
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... 가졌다고 12일 밝혔다.
20여명의 회원들은 정성으로 마련한 삼계탕과 김치 등을 지역 내 홀몸 노인과 중증장애인가정 등 소외계층 19가정에 직접 전달했다.
한마음봉사회는 매년 여름이 되면 보양식으로 꼽히는 삼계탕을 지역 내 노인과 장애인 가정에 10여년 간 제공해 왔다. 박명순 회장은 “무더운 여름철
노인들이 삼계탕 한 그릇을 통해 원기를 회복하는 데 조금이나마 도움이 됐으면 ...
김연태
2015-07-13
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나만의 보양식 레시피 에 푹빠진 2030
쿡방의 시대 젋은층에 부는 요리열풍
쿡방(Cook+방송) 열풍으로 요리에 대한 전국민적관심이높아지면서,복날(삼복)을 앞두고 젊은 층 사이에서 나만의 보양식만들기 가 유행처럼번지고
있다.
주로 카페나 블로그 등 온라인 커뮤니티를 통해 자기만의 레시피를 공유하거나 완성된 음식을 소개하는 형태다.
...
신선미
2015-07-13
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... (冬魚)라고 부르며 별미로 즐긴다.
동어는 12월에서 2월 사이가 제철인데,굵은 소금을 뿌려 구워 먹는다.
조선 임금의 수라상에 올랐다고 전해질 정도로 맛과 영양을 고루 갖춘 겨울철 보양식이다.
강화에서는 숭어를 모치(길이 6㎝ 이하), 동어(8㎝ 이하), 글거지(13㎝ 이상)등 11개 사투 리로 부르기도 한다.
바다에서 나는 나머지 강도 육미는 꼽는 사람에 따라 다르다.
...
박경호,박성현,조재현
2015-06-04
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