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... 감자잡채 등 구이 볶음 조림 튀김류 24종 ▲호박식혜 등 음류 1종 등으로 구성돼 있다.
농진청은 이번에 개발한 학교급식용 전통향토음식의 대량 조리 레시피 소개 책자를 오는 9월에 발간하고 대한영양사협회 등 학교 급식 담당 영양교사들이 적극 활용할 수 있도록 할 계획이다.
이번에 개발된 레시피가 학교에 보급될 경우 어린이들은 성장기에 꼭 필요한 단백질을 비롯해 섬유소, 무기질, 비타민 등을 ...
2011-05-30
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... 실천 수준 향상 교육을 실시했다고 11일 밝혔다.
이번 교육은 인천시와 인하대가 공동으로 실시하는 행사다.
유정순 강사는 우리의 안전한 식생활이라는 제목으로 영양 성분 표시 확인법, 고열량 저 영양식품 구별법, 학교 주변 불량식품, 개인위생 등에 관한 내용을 교육했다.
일신초 류지현 영양교사는 올바른 식품 선택의 중요성을 흥미롭게 알려줘 학생들의 호응도가 높았다며 ...
2011-05-12
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... 건강새싹함께 키워요! 사업에 참여하는 유치원 및 어린이집과 협약을 체결했다.
영유아기의 비만,영양 불균형 등의 문제를 예방하고 균형 잡힌 영양과 올바른 생활태도 및 꾸준한 운동습관을 형성하게 ... 17개소의 유치원, 어린이집의 유아 및 어린이 1천100여 명이 참가하게된다.
시는 이날 교사 교육과 보건교육 교재 배부,사업 일정 등을 협의하고 보건 교육의 정기적인 배정과 아동의 건강습관 ...
2011-04-26
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... 이재훈)은 남구 동구 중구 옹진군 지역 학교급식 관계자에게 교육장명의의 서한문을 발송했다고 20일 밝혔다.
이번 서한문은 학교급식 만족도와 투명성 향상을 위해 제작됐으며 교장, 행정실장, 영양교사, 학교운영위원장, 학교급식 식자재 납품업체 대표 등에게 발송됐다.
이재훈 교육장은 서한문에서 학교급식 운영이 투명하고 공정하게 운영될 수 있도록 힘써 달라며 (계약이)투명하게 이뤄져 누구나 ...
2011-04-21
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... 교육지원청과 반반씩 부담해 8억여 원에 이르는 급식시설 증축 및 개 보수와 급식실 개선 및 급식시설 확장비를 지원한다.
■ 기타=학교급식 전담반을 비롯해 학교급식비실행위원회, 교육지원청, 영양교사,무상 급식 시민행동 등을 대상으로 학교 급식 지원 및 발전방향을 모색하고 학교급식 지원센터 설립 및 운영방안을 위한 토론회 및 워크숍을 연간 2회 개최한다.
이와 함께 식재료 수급상황 ...
2011-04-18
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... 부담금이 없어질 전망이다.
인천시는 3일 초등학교가 급식에 우수농산물을 사용할 경우 필요한 학부모 부담금을 면제하는 방안을 이달 중 마련할 방침이라고 밝혔다.
시는 최근 일선 학교의 영양교사, 친환경농업인 등을 대상으로 실태를 파악한 결과, 현재 유지되고 있는 학부모 부담금 이 우수농산물 사용 초등학교 급감의 주된 요인으로 분석됐다며 이같이 설명했다.
시는 지난 3월부터 초등학교 ...
2011-04-04
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... 초등학교 1~2학년 학부모의 불만이 표출될 것으로 예상되는 등 다양한 변수들이 존재하고 있어 시는 쉽게 결정을 내리지 못하고 있다.
시는 오는 26일 시와 교육청, 군 구, 초등학교 영양교사 등이 참여하는 학교급식 관계자 집중회의를 열어 이 문제에 대한 대책을 논의할 예정이다.
시 관계자는 이렇게까지 줄어들 줄은 몰랐다며 이번 회의 등을 통해 문제해결을 위한 다양한 의견을 ...
2011-03-23
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안산교육 지원청, 영양 교사 급식 위생 교육
안산교육지원청은 지난 18일 영양(교)사를 대상으로 2011학년도 학교급식 기본 방향 및 위생교육연수를 실시했다.
이날 연수는 학교 급식의 질과 안전성 향상을 도모하고 학생들의 건강하고 즐거운 학교생활 지원, 자기 식생활관리 능력 배양 등을 위해 마련됐다.
급식의 질이 저하되지 않도록 ...
2011-03-21
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... 대책마련에 나섰다.
시는 16일 급식에 우수농산물을 사용하는 초등학교가 급감한 원인을 분석해 대책을 마련할 계획이라고 밝혔다.
시는 이를 위해 오는 26일 시와 교육청, 군 구, 초등학교 영양교사 등이 참여하는 학교급식 관계자 집중회의를 열어 이 문제에 대한 대책을 논의할 예정이다.
또 상반기 중 우수 농산물 학부모 부담분 면제 등에 대해 관계기관간 협의를 진행할 계획이다.
지난달 ...
2011-03-17
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친환경 무상급식에 따른 학부모 부담금을 없애야 한다는 의견이 많다.
민주당 인천시당은 3일 인천종합문화예술회관 국제회의실에서 친환경무상 급식 시행 원년 기념 정책토론회를 열었다.
전국학교 영양사회 이경미(동춘초 영양교사)부회장은 토론에서 친환경무상 급식을 하려면 학부모가 25 %를 부담해야 한다며 우리 학교는 일단 친환경무상 급식을 포기했다고 했다.
인천시는 무상 급식과 함께 우수 ...
2011-03-04
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... 인해 질이 떨어지지 않을까 걱정이다며 차라리 돈을 내서 잘 먹이는 것이 낫다는 학부모도 있다고 말했다.
인천지역 학교급식 단가는 2천 원선.최근 식자재 값이 크게 올랐다고 한다.
A 초교 영양교사는 지난해 12 월 식자재 공급 계약을 맺었기 때문에 지금은 큰 문제가 없다 면서도 5월에 새 업체를 선정해야 하는데, 단가가 맞을지 걱정이다고 말했다.
시교육청 관계자는 영양교사들의 고민이 ...
2011-03-03
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시교육청, 영양 교사 직무 능력 교육
인천시교육청(교육감 나근형)은 23일 인천학생교육문화회관에서 초 중고 영양(교)사를 대상으로 직무 능력 향상 교육을 실시했다.
한국산업안전보건공단 변임근 소장이 강사로 나와 급식소에서 발생한 안전사고 사례를 소개하고 안전사고 예방법을 알려줬다.
시교육청 신동찬 평생교육체육과장은 인사말에서 학교급식은 ...
2011-02-24
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... International Women of Courage)을 받기도 했고, 경인여대에서 식품영양에 대한 강의도 진행하게 되는 등 국내에선 어느 정도 자리를 잡아가고 있다.
그는 수업을 하면서 ... 경시대회 반격인 소조 25명에 포함되기도 했다.
그런데 대학 진학에 반드시 필요한 학교장과 담임교사, 소년단장의 추천서를 받지 못했다.
월남한 사람의 손녀였던 출신성분이 문제였다.
그 충격으로 ...
2011-01-26
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... CAD/초대졸 이상, 경력 2년 이상 화성 3/181031)357-5900 수리고등학교 영양사 / 초대졸 이상, 식품영양전공자 군포 3/211031)397-2823 무림통운(주) 식당 ... 시설물 유지 보수직/ 고졸 이상여주 3/1910031)880-7700 아람유치원 어린이집 보육교사 / 초대졸 이상 포천 3/172031)535-2357 연천군시설관리공단 장례 지도사 / 학력 ...
2011-01-24
![[뉴스분석] ‘파기환송’ 인천항 갑문 추락사고 판결이 남긴 것](https://wimg.kyeongin.com/news/cms/2024/11/16/news-p.v1.20241115.a3780862d5d3477eb5ff62e07c198cfc_R.png)
![[눈길 끄는 공연] 소설 속 살인마가 나타났다… 뮤지컬 ‘더 픽션’ 외](https://wimg.kyeongin.com/news/cms/2024/11/15/news-p.v1.20241115.4744c029ce8c4d99b72b605d302189db_R.jpg)
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