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... 폭포처럼 물이 흘러내리고 다양한 조명과 분위기를 살려주는 음악이 이용객들을 맞는 게 오늘날의 실내낚시터의 모습이다.
다양한 연령층의 입맛을 맞추고자 낚시터도 그만큼 변한 것이다. 붕어·잉어·메기·향어 등 업장마다 차이는 있겠으나 잡히는 어종도 다양하다.
입소문을 타고 시민들의 발길도 이어진다. 용인 신갈동에서 실내낚시카페를 운영하는 이모(28)씨는 “운영한 지 2년이 좀 넘었는데 ...
김성주,김준석,윤혜경,조수현
2022-09-08
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인공조미료 안쓰고 특유 흙냄새 제거
인천 동춘동서 영업… “단골들 큰힘”
바쁜 와중 어머니 챙기는 효녀 모습도
인천 연수구 동춘동에서 '해씨부인 전통 메기매운탕'을 운영하는 박정희(62·여) 대표는 최근 대한민국전통명장협회로부터 '전통 메기매운탕 명장'으로 선정됐다. 우리나라 전통 메기매운탕 명장은 박 대표가 유일하다.
박 대표는 “명장으로 ...
김주엽
2022-08-22
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이국인 병사에게 몸을 허락한 여자들은 양갈보라 불리며 이층집에 세 들어 살았는데, 허벅지와 젖은 속옷을 드러내는 그녀들을 할머니는 짐승으로 치부했다. 가출을 꿈꾸는 치옥이나 이민을 꿈꾼 메기 언니, 그리고 성당 보육원에 보내진 제니의 운명처럼 이곳의 사람들은 이곳을 정착지가 아닌 경유지로 삼고 있다.
사춘기를 겪는 소녀의 성장 서사라고 하나, 그녀의 주위에는 불행과 죽음이 가득하다. ...
경인일보
2022-07-21
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... 방류했다.
평택호 어종의 다양성 회복과 내수면 어민들의 소득 증대를 위한 것이다. 농어촌공사는 평택호 준설사업 수익 일부를 환원하는 차원에서 그동안 3억7천700만원을 들여 뱀장어와 붕어, 메기 등 200만마리의 치어를 방류해왔다.
오건석 지사장은 “앞으로도 평택호 수산자원 보존과 내수면 어민들의 소득 증대에 도움이 되는 사업을 지속적으로 이어가는 등 ESG 경영과 지역상생 발전에 ...
강기정
2022-06-30
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민물 생태계 포식자 메기는 아시아, 유럽, 아메리카에 두루 분포한다. 왕성한 먹이활동이 특징인데, 생존 본능도 뛰어나다. 가뭄이 들면 진흙에 몸을 숨기고 비가 올 때까지 버티기를 한다. 심장박동을 정지상태에 가깝게 줄여 에너지 소모량을 최소화한다. 곰들이 겨울잠을 자는 원리와 비슷하다.
아가미가 아닌 폐로 호흡하는 ...
홍정표
2022-06-28
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탁주 일컫는 '오메기술'
제주에선 쌀이 귀해 좁쌀로 담가
동글납작 오메기떡 삶아 누룩과 배합
가운데 구멍 내 '구멍떡' 불리기도
술 익으면 솔잎·오미자향 물씬
제주에서는 탁주(막걸리)를 두고 '오메기술'이라고 하는데 이는 탁주를 만드는 술떡의 이름인 '오메기'에서 비롯됐다.
오메기술은 예로부터 쌀이 귀한 제주에서 ...
2022-06-16
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... 삼아 유유자적했으나 서른다섯 이른 나이에 생을 다하고 말았다.
어린 시절 냇가에서 친구들과 놀던 추억은 동심을 떠올리는 아련한 풍경화다. 시골 아이들은 족대로 잡은 피라미, 붕어, 메기로 허기진 배를 달랬다. 국수나 수제비를 넣어 양을 늘렸다. 여름 저녁 다슬기를 잡아 된장국 끓여 먹고, 온 가족이 둘러앉아 옷핀으로 알맹이를 빼먹었다. 떡메에 작살로 무장한 동네 청년들은 ...
홍정표
2022-04-13
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... 가진 한계이기 때문이다.
지자체들은 민간 배달앱이 독점하면서 생긴 폐해를 공공배달앱이 막고 소상공인을 돕는다는 데 의의가 있다고 강조한다. 공공배달앱은 민간배달앱이 독점하던 시장에서 '메기' 역할로 큰 주목을 받았던 것도 사실이다. 하지만 '소비자 관점'을 생각하지 않으면, 결과적으로는 소상공인도 도울 수 없게 된다.
공공배달앱은 시장경제 원리로 보면 한계가 크다. 적정 수수료를 ...
경인일보
2022-03-01
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'소상공인 돕기' 취지 비해 역부족
마케팅 비용 재투자 구조 확립 난제
“정부, 민간 수수료 규제 마련해야”
공공배달앱은 민간배달앱이 독점하던 시장에서 '메기' 역할로 큰 주목을 받았다. 민간을 견제한다는 측면에서 공공배달앱 '배달특급' 등장만으로도 상징성이 분명했다. 높은 수수료를 감당하기 어려웠던 소상공인들도 위로를 받으며 반가워했지만, 그 과정에서 '소비자 ...
신현정
2022-02-25
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어부들도 외면하던 물고기 '꼼치류' 주재료
'꼼치' '물메기' '미거지' 이름·형태도 다양
12~3월 연안 산란… 동해시 작년 41만㎏ 어획
담백한 맛… 김치와 함께 끓이면 안주로 제격
정약전 자산어보 '곧잘 술병을 고친다' 기록
동해시의 겨울은 맛있다. 봄, 여름, 가을, 겨울 어느 계절도 특별하지 않은 계절이 없지만 ...
김천열
2022-01-13
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... 장치·도치도 손님상에
반찬 '가자미식해' 인기 많아 따로 판매
생선 등 부드러운 고기의 식감을 '입안에서 사라진다'고 표현한다. 이 표현에 들어맞는 생선은 단연 '곰치'다. 서해에서 나는 물메기와 함께 동해의 곰치는 부드러운 식감을 자랑하는 식재료다. 곰치에 묵은지를 넣고 끓인 곰치국이 주는 '시원함'은 전날 음주 후 속풀이에 제격이기도 하다.
인천 남동구 구월동에 있는 '주문진 ...
정운
2021-12-13
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... 장소를 그려낸 것으로, 짧은 여행기간 여행일정을 짜고 여행기를 쓰고 색칠할 수 있도록 했다.
# 제주한잔 전통주 미니어처 (24회 금상)
'오메기술' 등 제주의 전통주를 미니어처 사이즈로 만나볼 수 있는 제품이다.
'(주)파란공장(조남희)'은 제주 전통주를 처음 접하는 관광객이 부담 없이 마실 수 있도록 샘플 키트를 제작했다. 용량은 ...
2021-11-04
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... 살이 붉은빛이 도는 것이 상품이다”라며 상품을 고르는 노하우를 전했다.
# 전국 생산량의 절반은 창원 '홍합'
= 창원시 연안 해역에서 생산되는 수산물은 홍합과 미더덕, 피조개, 메기, 도다리, 대구 등 그 종류도 다양하다. 그중에서도 품질이 우수하고 전국 연간 생산량의 50% 이상을 차지하는 홍합은 단연 으뜸으로 꼽힌다.
창원의 홍합어장은 마산합포구 덕동과 구산면 ...
이민영
2021-08-26
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... 윤석열은 잇단 실언으로 대선주자급 능력을 의심받고 있다. 메시지의 진의와 맥락 전달에 번번이 실패하는 언어의 한계가 위험 수준이다. 국민의힘은 대어를 가두기에 너무 작은 연못이고, 윤석열은 메기인지 돌고래인지 분명치 않아 보인다.
대한민국은 선출된 대통령 권력으로 민주주의의 정체성과 국민의 삶을 이어가는 나라이다. 역대 대통령들이 남긴 정권의 유산을 계승하거나 극복하거나 청산하는 ...
윤인수
2021-08-10