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  [1주일 앞으로 다가온 설… 걱정되는 고물가 행진] “조상님, 차례상 조금 뺄게요”

  ... 상차림 비용 중 역대 최고치다. 지난 설에도 가장 높은 비용을 기록했는데 이번에 전통시장 비용은 4.1%, 대형마트는 2.1% 상승하면서 경신됐다. 지난 11일 농림축산식품부는 설 성수품 수급 상황 점검 회의를 열어 10대 설 성수품(배추, 무, 사과, 배, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 계란, 밤, 대추) 가격이 지난 설 성수기때보다 5.1% 낮은 수준을 유지하고 있다고 했다. ...

  강기정 2023-01-13

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  배추 수급 보릿고개 넘은 '농협김치' 생산 활기

  ...ge0--]]//--> 연천 등 전국 공장 8개 공동법인 경쟁력 제고… 농업인 소득 증대 배추 값 상승에도 소매가격 동결 CJ 등 공급… 올 매출 850억 기대 지난 9월과 10월 이상 ... 지역에 분산됐던 역량을 하나로 집중시켜 생산 원가를 낮추고 경쟁력을 제고, 농업인 소득 증대와 수급 안정이 목적이다. 또 농협 김치의 브랜드 통합으로 품질 신뢰도를 높여 김치 글로벌화로 김치 ...

  오연근 2022-12-15

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  '김치 아닌 金치'… 제조업체도 배추 수급 막혔다

  ... 2배·3배… 오름세 이어져 종가집 9.8%·비비고 11% 인상… 일부 제품은 '구매 불가' 배추수급에 차질이 계속되며 '김치전쟁'이 벌어지고 있다. 전쟁은 이달 중순 가을배추가 나올 때까지 이어질 ... 모니터링 중인데 개선되지 않고 있다”고 말했으며, CJ제일제당 관계자도 “김치 업체들 모두 지금 배추 수급이 어려운 상황”이라고 밝혔다. 실제로 마켓컬리에서 3일 현재 조선호텔김치 등 일부 제품은 ...

  윤혜경 2022-10-04

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  가을배추 1포기 '배춧잎 한장'

  ... 수요에 준고랭지 출하 지연 이번주 정점… 내달 중순 정상화 “조심스럽지만, 이번 주가 (배추가격이) 가장 비싸지 않을까 예측되고, 다음 주부터는 좀 더 떨어질 겁니다.” 배추 한 포기 ... 나와야했지만, 이 물량 생육이 좀 늦어졌다. 김 정책관은 “경험적으로 볼 때 이번 주부터 준고랭지 배추가 나오는 게 정상이지만, 좀 늦어졌다”며 “약 5% 정도 늘어난 준고랭지 배추가 출하되면 수급 ...

  김동필 2022-09-21

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  농협 배추김치, 한달간 학교식판서 빠진다

  ... 등 5개 지자체센터 통보 대다수 업체들 손해 감수 '대비' 농협에서 공급하는 학교급식 배추김치가 다음주부터 한 달 간 경기도 내 5개 지자체에서 중단되는 초유의 사태가 발생, 학생 및 ... 공급할 것으로 전해지고 있다. 한국농협김치 관계자는 “배춧값이 천정부지로 치솟고 있는 데다 배추원료 수급에 어려움을 겪고 있어 불가피하게 대체 가능 품목으로 바꿀 수밖에 없다”며 “배추 수급상황이 ...

  김학석,민정주 2022-09-08

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  구내식당들 '피할수 없는 가격 인상 고민'

  ... 단가도 800만원이 뛰어올라 구내식당 운영의 적자 폭이 커진 상황이다. 달걀이나 식용유 등의 단가를 올려도 수급이 불안정한 식자재들도 있어 튀김류나 달걀이 들어가는 반찬은 식단에 포함되는 횟수가 줄었다고 한다. 인천시 총무과 관계자는 “김치 재료에 들어가는 배추나 무 등은 보통 하반기가 더 싼데, 올해처럼 하반기 가격이 더 비싼 경우는 처음”이라며 “현재 가격으로는 ...

  한달수 2022-07-12

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  농림부, 인력난 겪는 '농부의 주름' 펴준다

  안성 등 선제적 인력 수급책 발표 내국인 노동자 중개센터도 개설 지난해 7월 안성시의 한 배추농가 비닐하우스. 다 자란 배추들이 진한 초록빛을 냈지만 농장주 고진택씨는 애써 기른 얼갈이 배추를 스스로 갈아엎었다(2021년 7월 6일자 1면 보도). 배추를 제때 뽑을 인력도 없거니와, 시간을 들여 뽑는다고 해도 제대로 팔리지 않아서다. 지난해 같은 시기 고씨처럼 ...

  강기정 2022-03-14

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  차례상 차리기 무서운 '수산물 시세'

  ... 대형유통업체에서 장을 볼 경우 상차림 비용은 35만6천원으로 전주보다 0.2%, 지난해보다 4.7% 각각 하락했다. 전통시장에서는 시금치와 도라지 가격이 5% 이상 상승했고 대형유통업체에서는 배추와 무·동태 가격이 하락했다. 김권형 aT 수급관리처장은 “코로나19로 인한 물가 상승 추세에도 불구하고 올해 설 차례상 비용은 3주 연속 안정세를 유지하고 있다”고 설명했다. /서승택기자 ...

  서승택 2022-01-28

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  '귀하신 마늘' 김장 포기… 깐마늘 ㎏당 1만900원, 평년比 18.9%↑

  ... 가격이 크게 오르고 있다. 올해 유례없는 폭염과 가을장마의 영향으로 작황이 부진했기 때문이다. 배추와 무 역시 김장철을 앞두고 비싸질 수 있다는 전망에 벌써부터 김장을 포기하는 시민들이 늘고 ... 비싸다. 김장 비용이 고공 행진하자 농림축산식품부는 11월 하순부터 12월 상순까지 김장철 배추 출하량을 평소의 1.37배로 늘리고 수급이 불안정할 경우 깐마늘 1천t·배추 3천t·무 1천t ...

  이여진 2021-11-01

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  양상추·배추·깻잎 '채솟값 폭등'… 쌈밥·토스트 골목가게도 휘청

  ... 한 전통시장에서 토스트 가게를 운영하는 김모씨는 한숨을 내쉬며 이같이 말했다. 김씨는 “양배추 같은 채소가 토스트 속 재료로 많이 들어가는데, 요사이 가격이 올라도 너무 오르는 것 같다”며 ... 쌈밥집 등이 직격탄을 맞고 있는 것이다. 유명 햄버거·샌드위치 프랜차이즈의 경우 양상추 수급 차질로 제품 공급에 어려움을 겪고 있기도 하다. 남촌농축산물도매시장 관계자는 “갑작스런 한파 ...

  이현준 2021-10-27

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  가락시장발 집단감염… 경기도 전통시장 발길 끊겼다

  ...> “예년 매출 10분의1 안 되는 수준” 가락시장 경매 참여인원 제한 탓 소매상인 물량 수급도 차질 빚어 높은 가격에 들여와도 폐기 처분 서울 가락농수산물종합도매시장 등 전통시장발(發) ... 과일 소매상들의 설명이다. 수원 정자시장에서 과일과 채소를 파는 김모(53)씨 역시 물량 수급에 어려움을 겪는 상인 중 한 명이다. 김씨는 “시장 상인들 다수가 가락시장에서 배추와 대파, ...

  조수현 2021-09-29

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  [현장르포] 이중고 시달리는 경기도 농가

  ... 외국인력 입국 10분의 1로 단체급식 중단… 가격도 크게 하락 5일 찾은 안성의 얼갈이 배추 농가 비닐하우스 안에는 두 달 전에 씨앗을 뿌린 얼갈이가 진한 초록빛을 내며 출하만을 기다리고 ... 빠른 속도로 사라지고 있다. 이유는 두 가지다. 코로나19로 해외 입국이 막히며 외국인 인력 수급에 차질이 빚어지는 데다, 농산물 소비 부진이 길어지고 있어서다. 5일 통계청에 따르면 지난 ...

  이여진 2021-07-06

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  [경제전망대] 인간은 합리적인가?

  ... 것이다. 그리고 이러한 개개인의 효용 및 이윤 극대화 노력은 가격이라는 인센티브의 작동에 의해 수급의 과부족이 없는 균형상태에 이르게 되며 모든 사람들이 만족한다는 것이 근대경제학의 요지이다. ... 않은 경우도 있을 것이다. 세일기간에 평소 갖고 싶은 물건을 사거나 흉작으로 가격이 오른 배추를 대신하여 무로 김치를 담그는 것은 분명 합리적인 결정이다. 반면 당첨 기대금액이 지불액보다 ...

  서명국 2021-06-10

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  수원시 곳곳서 쌀·생필품 나눔…자원봉사자 행렬도 '릴레이 온정'

  ... 보낸 사람은 율전동에서 '홍셰프 성대반찬가게'를 운영하고 있는 홍영남씨였다. 김장철을 맞아 배추를 보내준다는 동생의 연락에 홍씨의 머리에 번뜩 떠오른 것이 '김장김치 기부'였다. 불과 수년 ... 생필품 세트를 지원받은 주민들은 꼭 필요한 물품이 생겼다며 기뻐했다. 익명의 기부자는 마스크 수급이 어렵던 4월 28일에는 마스크 500장을 두고 가기도 했으며, 설날을 며칠 앞둔 어느 날에는 ...

  김동필,김영래 2020-11-25