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빠른 먹거리 선호
잊혀지는 '손맛'
용기밥에 간편국… 미니 포장김치 …
나 홀로세대·맞벌이 부부의 아침 식단
양·중식은 물론 전통 한식 메뉴 봇물
방부제 함유·영양 ... 즉석식품(Instant) 천지다. 양식은 물론이고 중식, 일식 심지어 전통 한식까지 즉석식품으로 포장돼 쏟아진다. 안 나오는 음식이 없을 정도다. 백화점이나 할인점들도 즉석식품 코너를 매장 한가운데 ...
2002-04-23
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...겐적외선히터) ▲(주)다인전기(수중펌프) ▲코리아나용접기(에어프라즈마절단기) ▲(주)한성식품(김치류) 등이다. 또한 시는 이들 업체에게 제품 이미지 향상과 판로개척에 도움을 주기위해 품질우수상품 인증서를 수여하고, KS마크 성격인 '부천시 품질우수상품'이 인쇄된 스티커를 제품과 포장지에 부착, 사용토록 했다.
부천/박건준기자·pgjk@kyeongin.com
2002-02-09
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장독대 속 김장김치전
종류별로 다양한 김치 한눈에
농어촌포털 'e고향'15일까지
국내최대의 농어촌 포털 'e고향'(www.egohyang.com)이 ... 12가지가 주문가능하고 별미김치로 돌산갓김치, 고들빼기김치, 나박물김치, 백김치, 보쌈김치, 부추김치, 깻잎김치, 파김치 등 22종이 판매된다. 3㎏에서 7㎏까지 세트로 잘 포장된 다양한 김치종합세트도 ...
2001-12-06
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... 행사기간중 토·일요일에는 가족과 함께 하는 '한가족 트리만들기'행사도 하는데 대상 수상자에겐 김치냉장고가 주어진다.크리스마스 이브에 무얼하냐고 물어봤다. 10대 고교생 이모(17)군은 “친구들과 ... 1차에서 끝나는 법이 없다. 갈빗집이나 횟집에서 저녁 잘먹고 1차를 시작하면 단란주점, 룸살롱, 포장마차까지 두루 섭렵해야 송년회는 막을 내린다. 그러나 연말풍속은 경기를 탄다. 올해는 경기가 ...
2001-12-04
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... 수원사업장 사랑의 김장 전달
삼성전자 수원사업장(대표·이상배)은 1일 사업장내 한가족 프라자 광장에서 한가족협의회와 주부봉사단등 100여명이 참여한 가운데 불우한 이웃을 위한 '사랑의 김치담그기'행사를 가졌다. 삼성전자는 이날 김장김치를 10kg씩 포장해 수원시 관내 무의탁 노인과 영세가정 250세대에 한상자씩, 사회복지시설 4개소에 150상자 등 총 400상자를 전달했...
2001-12-03
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공항 면세점 날개단 김치
올매출액100억예상
한국의 전통식품 김치가 인천공항 면세점에서 '효자상품"으로 각광을 받고 있다. 6일 인천공항공사와 면세점 ... 김치 판매코너가 제일 앞쪽에 배치돼 있다. 3~4개 제조업체가 500g, 1㎏ 등의 단위로 포장해 내놓은 김치 진열 코너에 는 여객기 탑승을 앞두고 마지막 쇼핑을 하는 일본인 관광객들로 늘 ...
2001-09-07
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... 관광상품을 보유하고 있어 외국인들의 흥미를 끌만한 자원이 풍부한 나라이지만 이를 상품으로 포장하지 못하고 있는 게 현실이라고 지적했다. 김 장관은 따라서 경쟁력 있는 관광상품 개발이 시급하고 ... 다양한 프로그램을 마련하고 있다고 소개했다. 우선 한국을 대표하고 세계적인 지명도를 지닌 '김치','인삼','도자기','태권도' 등을 세계적 축제로 육성하기 위해 5개년 육성프로그램을 마련, ...
2001-08-25
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농협 김치브랜드'아름찬'개발
농협은 전국 11개 회원농협 김치공장에서 공동김치브랜드로 '아름찬"; 농협김치 8종을 생산하기로 했다고 25일 밝혔다. 아름찬 ... 공동 생산하고 유통과 판매는 농협유통이 전담한다고 농협은 설명했다. 농협 관계자는 “이번 김치 공동브랜드는 그동안 농협이 중점 생산하던 벌크(대용량) 김치 보다 소포장김치 위주로 사용할 ...
2001-06-26
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... 야심
84년 15평 가게서 시작 입소문 타고 주문 폭주
재료 엄선 새로운 맛 연구 30여가지 김치생산
거래처 500곳 연매출 30억 작년 ISO9002인증
CEO초대석-유정임 풍미식품(주) ... 수출하고 있지 만, 그녀의 '야심'에는 턱없이 부족하기 때문이다. 그녀는 지금 수출용 소형 포장김치 생산을 위해 수원시 망포동에 부지 400평, 연건평 1천400평규모의 5층짜리 '제2의 공장'을 ...
2001-06-19
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... 청소년들
우리것이 '짱' 이래요"
'전통음식 체험교육'개최 경기 학교영양사회 윤영신회장
김치·두부·인절미등 20여가지
만들기·시식 체험프로 강화
신세대 전통 맛 재인식'보람'
“어떻게 ... 밀어볼수 있게 준비했다. 그중 단연 '연기 짱'프로그램은 김치 만들기 코너. 절인 배추와 김치 속을 준비해 어린이와 청소년들이 직접 김치를 담가보게 하고,담근 김치는 포장해줘 집에 가서 ...
2001-05-21
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... 농수산물을 산지에서 직접 사도록 한다. 반찬그릇은 가능한 작은 것으로 사용하고 손님들이 많이 먹는 김치류는 공동 찬통을 이용해 손님들이 직접 덜어 먹도록 해야 한다. 전체적인 반찬 가짓수도 줄여야 ... 때는 처음보다 양을 적게 하는 것이 좋다. 그래도 남은 음식은 손님이 싸갈 수 있도록 작은 포장용기를 구비하거나 푸드뱅크를 통해 사회복지시설에 전하도록 한다. 대형 급식소와 이같은 계획외에 ...
2001-05-02
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소자본으로 사업 '나도 사장님'
장난감수리·김치택배등 아이템 선택 중요…대박욕심은 무리
소호(SOHO)·무점포 창업
가계에 약간의 여유가 있고 본격적인 ... 구축하고 유치원과 놀이방의 예약 리스트를 작성하는 등 사전점검을 철저히 한 뒤 뛰어든다.
▲김치택배사업=포장용 김치를 집에까지 배달해주는 사업이다. 단, 냉장운송차량과 냉장고를 보유하고 있어야 ...
2001-04-24
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... 유지비법으로 쫀득쫀득한 생선회의 참맛을 보여준다. 광어 우럭 1㎏ 5만5천원에 곁들여지는 순무김치 꽁치구이 젓갈류 멍게 굴 소라 밴댕이회등 10여가지 반찬류가 상을 가득 채운다. 인어횟집은 ... 사람들과 정담을 나눌수 있다. 이 곳은 강화읍내 시가지를 거쳐 강화공설운동장을 끼고 말끔히 포장된 산길 도로를 타고 5분쯤 가다보면 해발 436m의 고려산과 크고 작은 산들로 둘러싸여져 있어 ...
2001-04-20
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... 연일 한국행을 서두르는 일이 최근들어 부쩍 늘어나 더욱 주눅들고 있다. 한국산 고춧가루와 김치, 딸기, 방울토마토, 복숭아, 배 등 과수류와 신선채소류를 비롯 한국산 농산물이 속속 일본시장에 ... 통하지 않는 일본 유통업계의 특징과 우리의 과제가 뭔지를 보여준다. 속박이(겉과 속이 다른 포장) 등 우리 농산물유통의 고질적인 문제의 개선이 없다면 수출에 대한 희망도 없음을 보여주는 대목이다. ...
2001-02-05