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화제의 신기술
포장김치 잘 익었나 눈으로 확인
숙성 정도 따라 부착시약 색깔달라져
식품개발硏 개발 내년 상반기 상품화
김치가 어느 정도 익었는지 육안으로 ... 개발했으며 이를 응용한 포장재질이 늦어도 내년 상반기안으로 상품화될 수 있을 것이라고 말했다.
이 포장기술이 상품화되면 김치 생산업체들은 제품 생산 및 유통중에 품질관리를 할 수 있게돼 김치의 상품성을 ...
1997-04-08
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... 농민과 소비자를 직접 연결시켜주면 배추 한 포기 무 한 개일망정 큰 부담과 번거로움 없이 누구나 동참할 수 있으리라 생각이 든다. 그러고도 남는 물랑은 배추와 무를 대량 가공처리할 수 있는 김치공장 등에 자금지원을 해서 포장김치로 만들어 저장성을 높이면 배추 무 물량이 부족해 가격이 폭등할때 대비할수도 있고 여러모로 효율적이리라 본다. (라윤선·성남시 분당구 구미동 까치마을 116동 ...
1996-11-19
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... 인기를 끌고 있는 스페인산 라이마 건강팔찌(18만5천∼21만원)를 추천하고 있으며 이밖에 각종 김치종류와 잣,호두,고추장,참기름,육포 등 제례용품을 판매하고 있다. 국민카드도 한과세트와 장흥 ... 각각 9만2천원,11만5천원, 13만8천원이며 우리나라 동해안과 남해안에서 잡은 10마리 포장 참굴비는 13만5천∼23만5천원까지 있다.국민카드는 지난해 추석 통신판매 기간 중 23억원의 ...
1996-09-13
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96五輪 韓·日 장외戰도 「김치」가 「기무치」이겼다
농협, 공급권 획득 공식 메뉴 선정
대회기간 중 소요량 5∼8 톤 예상
미국 애틀랜타 올림픽 선수촌의 ... 김치 소요량도 5~8 톤에 전망이다. 이에 따라 김치 공급권을 따내기 위해 일본 업체들이 「김치 수출경험이 많은 우리가 한국 김치와는 달리 고춧가루를 섞지 않은 백김치나 깍두기, 포장김치 ...
1996-04-13
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... 제공하고 있기 때문이라는 것. 강화군의 UR대비 소득작목으로 집중 육성돼온 순무는 최근에 김치로 개발한 순무석박지, 순무비늘, 순무밴댕이 등의 맛과 효능이 널리 알려지면서 전국적인 유명세를 ...
【사진】강화의 새로운 특산품으로 자리를 굳히고 있는 순무와 영지버섯(사진은 선원면 강도순무김치공장에서의 순무세척장면(왼쪽)과 임업협동조합 가공공장에서 영지분말과립차를 포장하는 모습).
【사진】강화약쑥은 ...
1996-01-30
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... 지역별 거점도시육성으로 지역개발을 꾀하겠습니다.
또한 동서간 도로망 개설, 농어촌 진입로 확·포장등 도로사업을 활발히 전개해 교통이용불편을 해소하는데 주력하겠습니다.
-화성군이 지난해 전국에서 ... 다시 돌아와 살고 싶은 고향을 만드는데 최선의 노력을 다하겠습니다.
이밖에도 민자유치를 통한 김치공장, 농산물 가공공장을 유치해 농어민들이 생산하는 모든 농수산물이 현지에서 가공돼 판매되도록 ...
1996-01-18
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... 불평을 던져놓고 어기적어기적 정류장으로 방향을 잡았다. 조순경은 화물차를 검문하는지적재함 가득 포장을 씌운 트럭의 불빛이, 자주 눈꺼풀이 감기는 시야로 꼬랑지를 흔들며 다가왔다. 얼굴이 불빛에 ... 뜯어먹을려고 설쳐대지, 약속이나 한 듯 사내들은 동시에 술잔을 비우고 손가락과 젓가락으로 돼지내장을 김치조각으로 둘둘 말아 씹었다. 그는 침을 삼켰다. 찌끄러기만 남은 막걸리병은 작은 움직임에도 혼들거렸다 ...
1996-01-04