-
... 허파, 천엽, 내장을 푹 우린 국물에 무, 콩나물, 대파를 넣어 입맛을 살리고, 특유의 얼큰한 맛도 함께 낸다.
진주비빔밥 한 상은 채소와 패류, 육류, 유지류가 절묘하게 조화를 이뤄 영양소를 골고루 섭취할 수 있는 이상적인 웰빙음식으로 정평이 나 있다.
진주비빔밥은 '꽃밥' 또는 '칠보화반'이라고도 불리는데, 이것은 동황색의 둥근 놋그릇과 흰밥, 그리고 고사리, 무나물, ...
강진태
2023-03-09
-
...
성조숙증의 기질적 원인이 있다면 그 원인 질환을 치료해야 한다. 기질적 원인이 없는 특발성 성조숙증의 경우에는 사춘기 지연 치료가 이뤄진다.
성조숙증을 예방하기 위해서는 균형 잡힌 영양 섭취와 규칙적인 운동, 충분한 수면 등 건강한 생활습관을 유지해야 한다. 또 일회용 용기 사용을 줄이고 환경호르몬에 노출이 덜 되도록 노력하는 것이 바람직하다.
김신희 교수는 “어린 나이에 ...
임승재
2023-03-08
-
인천 동구는 임산부, 영유아의 건강한 식생활과 영양개선을 위한 '2023년 영양플러스 사업' 대상자를 모집한다고 14일 밝혔다.
영양플러스 사업은 임산부, 수유부, 영유아 등에게 보충식품을 ... 대상자별 특성에 맞는 식품 패키지(11품목)를 월 2회 제공하며 최소 6개월에서 최대 1년간 영양 섭취 관련 상담과 교육을 제공한다. 모집은 상시로 진행되며 희망자는 동구보건소 영양플러스...
변민철
2023-02-15
-
... 있다”며 “성적 학대를 당했던 기억을 그림으로 그리거나 은연중에 그 상황을 중얼거리기도 한다”고 말했다.
방임과 관련해선 “기본적인 의식주를 해결하지 못한 아이에게서는 악취가 날 수 있다. 영양 섭취를 제대로 하지 못하면 목에 주름이 생기거나 배가 볼록하게 나온다”며 “아이가 자주 지각하거나 식사에 집착한다면 방임을 의심해봐야 한다”고 했다.
이 회장은 “결국은 교사나 이웃 등 아이를 ...
변민철
2023-02-09
-
... →100억 확대 목표
제주의 땅과 햇살, 바람, 그리고 농부의 땀 방울이 만들어 낸 빨간빛 영양 덩어리가 웰빙 푸드로 각광받고 있다.
은은한 단맛과 강렬한 선홍빛으로 일명 '빨강 사탕무'라고 ... 만큼 마니아층도 상당하다.
비트의 맛은 감자와 비슷하고 식감은 무와 비슷하다. 생으로 섭취해도 달콤한 맛의 풍미와 아삭아삭한 식감이 재미있다. ABC 주스, 샐러드, 피클, 비트전 등 ...
진주리
2023-01-26
-
... 교육부와도 협력해 나가겠다”고 말했다.
카페테리아 급식사업은 학생들이 음식을 자율적으로 배식하고 섭취해 만족도를 높이는 '자율선택형 급식'이다. 학생들의 기호와 건강을 고려하고 선택권을 보장하기 ... 듣고 학교급에 따른 현장 맞춤형 모델을 개발해 적용해 차근차근 준비하고자 한다”며 “학생들이 영양기준량에 적합한 음식을 선택하고, 내가 선택한 음식을 남기지 않는 식생활교육을 강조하고 급식실이 ...
김동한
2023-01-02
-
... 대용, 수험생 웰빙간식으로 최적이다.
넷째, 안흥손찐빵은 달지 않아 질리지 않는다. 담백한 단맛인 안흥손찐빵은 달기만 한 여타 찐빵과 차별화된다. 많이 먹어도 거부감이 없다. 식약처 식품영양성분 자료를 기준으로 보면 안흥손찐빵보다 호빵이 1.6배, 단팥빵이 1.7배 칼로리 섭취가 많다. 안흥손찐빵은 웰빙간식이다.
■ 안흥 손찐빵의 어제, 오늘, 내일
=예로부터 지역 특산품으로 ...
유학렬
2022-12-15
-
... 의해 직접적으로 간이 손상된 상태이기 때문에 반드시 금주 및 절주가 필요하다. 그 외에도 영양 결핍과 수면장애를 유발하고 우울감 및 자살률 증가와 관계가 있어 신체에 부정적 영향을 끼친다.
... 것”이라며 “음주 후에는 3일 정도 간격을 둬 간이 회복할 수 있도록 해야 하며 수분을 수시로 섭취, 알코올의 체내 흡수를 지연시키면서 수분 부족을 방지하도록 한다”고 말했다.
/김성주기자 ...
김성주
2022-11-30
-
... 선도하는 '발효 명장'이 있다. 농업회사법인 (주)초정의 정인숙(61) 대표가 주인공이다.
정 대표는 암과 성인병, 미세먼지, 탄산음료를 비롯한 인스턴트 식품에 길들여진 현대인의 불균형한 영양 섭취를 미생물과 더불어 자연 속 웰빙 발효 기술력으로 만든 발효식품으로 치유하겠다는 의지로 2014년 발효 사업에 뛰어들었다. 이런 노력으로 최근에는 전남 농촌융복합산업인으로 선정된 바 ...
손성배
2022-11-29
-
... 유두에서 피가 섞인 분비물이 나온다면 유방암을 의심할 수 있지만, 증상이 생긴다면 발생하고 시간이 지났을 가능성도 고려해야 한다”고 말했다.
비만은 유방암 환자에게 좋을 리 없다. 영양소를 골고루 섭취하고 운동으로 체중을 관리하는 것, 그리고 정기적인 건강검진이 유방암을 예방하는 데 도움이 된다.
/임승재기자 isj@kyeongin.com, 그래픽/박성현기자 p...
임승재
2022-11-09
-
... 121만3천516달러의 수출실적을 올렸다.
■ 깻잎의 영양소
고기를 먹을 때 빼놓지 않고 챙기는 것이 쌈채소이며 이중 대표적인 것이 깻잎과 상추이다. ... 예방하는 효과가 있다. 깻잎은 시금치의 약 2배 이상의 철분을 함유하고 있어 깻잎을 하루 30g 섭취하면 하루 권장량이 충족된다.
깻잎에는 루테올린이라는 식물성 색소 플라보노이드가 들어있다. ...
길효근
2022-10-27
-
... 우울증처럼 온종일 우울함과 무기력함을 느낀다. 그렇지만 잠이 많아지고, 식욕도 왕성해져서 탄수화물 섭취가 늘어나 폭식한다는 점은 일반적인 우울증과 구분된다.
이와 같은 증상이 나타난다고 해서 ... 하는 식으로 건강을 살펴야 한다. 되도록 낮에 활동량을 늘리고, 규칙적인 생활과 균형 잡힌 영양섭취를 해야 한다. 가족이나 친구와 고민, 감정을 교류하면서 긍정적인 생각을 갖는 것이 좋다.
...
경인일보
2022-10-19
-
영양결핍 생기면 안돼… 균형 잡힌 식단 중요
공복 느낄 때 천천히·조금씩·여러 번 섭취를
입안 상처 세균 발생 가능성 구강 자주 헹궈야
한국인은 ... 환자는 항암치료 중 발생할 수 있는 각종 부작용에 잘 대처하기 위해 균형이 잡힌 식사로 좋은 영양 상태를 유지해야 한다. 항암치료의 부작용 증상으로는 식욕부진, 입맛 변화, 메스꺼움, 구토, ...
임승재
2022-09-14
-
... 지방간염'을 일으키는 과정이 밝혀졌다.
'비알코올성 지방간염'은 음주가 아닌 지속적인 과영양으로 간에 지방이 축적되며 염증이 생기는 병으로 간섬유화를 거쳐 간암과 간경화까지 이를 수 있다. ... 유도 지방간염이 경감된다는 것을 알아냈다.
그동안 서구화된 식습관으로 고지방·고과당을 계속 섭취할 경우 간세포가 변형되거나 손상돼 간염증이 생기는 과정에서 미토콘드리아가 중요한 역할을 할 ...
구민주
2022-09-14
검색결과
