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“가족 대접하는 마음, 고기·반찬 준비”
직장 동료 또는 친구들과 소주 한 잔 기울이고 싶을 때 가장 먼저 생각나는 곳은 바로 '돼지고깃집'이다. 인천 미추홀구 주안동에 있는 '길정 제주 생고기'는 두툼한 제주산 생오겹살과 항정살 등으로 인근 주민들과 직장인들의 입소문이 자자한 곳이다.
고경애(62) 사장은 주안역·시민공원역 ...
김태양
2020-08-03
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... 없지만 만날 수 없다.
“손님들과 일찍 만나고 싶지만 매장 사정이 여의치 않다. 그런 만큼 짧은 시간을 다른 어떤 곳보다 손님들에 집중하고, 최고의 음식을 대접하려 한다. 주변의 일반 고깃집과 비교하면 가격대가 좀 있는 편이지만 사실 한우 투플러스임을 감안하면 저렴한 편이다. 단골손님들은 알아주시는데….” 이에 부부는 절충점으로 단체에 한해 미리 주문하면 한돈(돼지고기)도 판매한다. ...
이윤희
2020-07-20
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연예인이 찾는 맛집은 뭔가 특별한 점이 있다.
TV만 틀면 맛집 방송 PPL로 도배되는 요즘, PPL 하나 없이 순수하게 입소문만으로 방송가 연예인들의 입맛을 사로잡은 돼지고깃집이 있어 화제다.
분당 판교를 시작으로 서울 청담동, 송파, 교대를 거쳐 해운대, 여의도, 수원 광교점까지 오픈 1년여 만에 9개 지점을 빠르게 성공시키며 일약 전국구 맛집 대열에 오른 ...
조영상
2020-06-16
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식도락가 아니면 모르는 진귀한 쌈 채소도 경험할 수 있다. 쪽파처럼 생겼는데, 매운 맛이 전혀 없고 씹으면 씹을수록 단맛이 배어 나오는 두메부추와 고급 산나물 눈개승마의 약초 향은 여느 고깃집에서는 쉽게 맛볼 수 없는 서수원본가숯불갈비만의 특색이다.
본래 이 식당의 주 메뉴는 숯불로 구워 먹는 소고기와 돼지고기다. 안창살과 살치살, 치마살처럼 소고기 부위부터 특제 소스에 재워 ...
손성배
2020-06-08
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... 통행길에는 주차를 기다리는 차량이 줄을 지어겠지만 이날은 주차 공간을 쉽게 발견할 수 있을 정도다.
한 공영주차장 관리자는 “코로나19 이전 보다 차량이 절반 이하로 줄었다”며 고깃집을 가리켰다. '줄 서서 먹던 곳'이라고 소개받은 음식점에는 대기고객 관리 기계가 있을 뿐 테이블 16개 중 11개가 텅 비어 있었다.
특히 소상공인들이 부담해야 하는 임대료도 만만치 않은 ...
권순정,이석철
2020-03-24
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... 처리' 고민
양돈가, 한마리 당 15만원씩 손해
“이대로는 중소 농가부터 줄도산”
“이렇게 돼지고기가 안 팔릴 수 있나요. 이러다가 모두 망할 판입니다.”
양돈가뿐만 아니라 정육점과 고깃집도 돼지고기가 팔리지 않아 아우성이다.
지난해 아프리카돼지열병(ASF)으로 촉발된 소비 위축이 올해도 이어지면서 연말연시 특수 효과까지 누리지 못하고 있기 때문이다. 게다가 이 같은 소비 ...
황준성
2020-01-08
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... 상태인데 올해부터 시작된 종량세 개편으로 병맥주·생맥주의 가격도 오를 예정이어서 맥주 가격 인상이 불가피해졌기 때문이다. → 그래픽 참조
용인에서 고깃집을 하는 최모(36)씨도 '참이슬' 등 가격이 오른 전국구 소주에 이어 '좋은데이' 등 지역 소주도 가격 인상을 예고해 걱정이다.
최씨는 “저렴한 가격에 주류를 즐길 수 있는 게 우리 ...
이준석
2020-01-06
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온라인서 전국 피해 사례글 속출
본사차원 문제 해결 목소리 커져
인천시 미추홀구 도화동에 M숯불갈비 무한리필 가맹점이 최근 영업을 시작하면서 인근 아파트에 사는 주민들이 고기 냄새로 고통을 호소하고 있다.
전국 인터넷 커뮤니티를 통해 같은 피해 사례가 올라오면서 주민들은 “업체 자체 설비 등에서 발생하는 문제 아니냐”며 반발하고 있다.
미추홀구 도화동...
김태양
2019-10-22
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... 아직 영향을 미치지 않는 모습이다.
수원시 팔달구 매산로1가 일대에서 오리고기 전문점을 운영하는 최모(49)씨는 “돼지열병 발생과 관계없이 최근 매출에 변화가 없었다”고 했고, 인근 소고깃집 대표 김모(55)씨는 “추석 연휴 직후여서 오히려 매출이 소폭 하락했다”고 밝혔다.
정부는 첫 아프리카돼지열병 발생 이후 48시간의 이동제한조치가 끝나 돼지고기 가격이 안정세를 되찾을 ...
김준석
2019-09-20
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... '한라담' 청라점에 건축물 불법 증축, 불법 가설 건축물 사용 등 건축법 위반 사항에 대해 자진 정비를 지시했다고 밝혔다.
한라담은 인천을 기반으로 한 외식기업 (주)디딤이 직접 운영하는 고깃집 브랜드다. 청라점은 2016년 6월부터 운영되고 있다.
지상 3층짜리 건물 1층에 있는 한라담 청라점은 테라스로 건축 허가를 받은 곳에 약 3m 높이의 기둥과 지붕을 설치하고, 둘레에 '벽'을 ...
공승배
2019-08-13
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... 저버리는 것은 아니지 않느냐는 둥, 내일부터 하면 된다는 누구나 다 생각하는 '꼼수'를 신의 한 수인양 찾아내 스스로 위안한다.
예전에 다녔던 인천 중구 중앙동의 한 피트니스센터 사장이 고깃집 때문에 황당한 일을 겪었던 얘기다. 시설도 깔끔한 피트니스센터는 2층에 있었는데 어느 날 아래층에 고깃집이 들어섰다. 날씨가 따듯해지면서 창문을 연 뒤로 회원들이 줄기 시작했다. 러닝머신 ...
이진호
2019-07-15
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... 판단으로 화재를 조기 진화해 대형 인명피해를 막은 것으로 알려졌다.
13일 하남소방서(서장·이병호)에 따르면 지난 11일 오후 8시 22분께 안양시 동안구 호계동 5층 상가에서 2층 고깃집 숯 보관실에서 화재가 발생했지만 10여 분만에 진화됐다.
이날 3층 식당에서 지인들과 식사를 하고 있던 김창윤(29·사진) 소방사는 “불이야”하는 소리와 함께 연기가 올라오는 것을 보고 ...
문성호
2019-05-14
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... 계획을 밝혔다. 이르면 오는 7월 LG 직원 최소 750명과 최대 5개 협력업체가 평택·오산을 떠날 예정이다.
이 같은 소식은 인근 오산지역 상권에도 영향을 미쳤다. 오산 청호동에서 고깃집을 운영하는 B씨는 얼마 남지 않은 임대계약을 연장해야 할지 고민이다.
B씨는 “오는 9월 가게 임대 재계약을 앞두고 있는데 LG 직원이 줄어든다는 소식에 재계약을 해야 할지 고민”이라며 ...
김준석
2019-05-07
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... 반발하고 나섰다. 유동인구 유입, 고용 창출 등의 효과가 사라져 지역 상권이 무너진다는 게 주된 이유다.
이 백화점에는 약 900명이 근무하고 있다.
20년째 백화점 인근에서 고깃집을 운영하고 있다는 A(60)씨는 “최근에는 그나마 주말 백화점을 찾는 손님들 덕분에 먹고 살았는데, 백화점이 빠져나가면 이곳 상권은 싹 죽을 것”이라며 “백화점에 근무하는 부평 사람도 상당히 많은데, ...
공승배
2019-04-04
![[뉴스분석] ‘파기환송’ 인천항 갑문 추락사고 판결이 남긴 것](https://wimg.kyeongin.com/news/cms/2024/11/16/news-p.v1.20241115.a3780862d5d3477eb5ff62e07c198cfc_R.png)
![[눈길 끄는 공연] 소설 속 살인마가 나타났다… 뮤지컬 ‘더 픽션’ 외](https://wimg.kyeongin.com/news/cms/2024/11/15/news-p.v1.20241115.4744c029ce8c4d99b72b605d302189db_R.jpg)
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