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... 받았다. 이 학교에서 관외로 발령받은 교원은 10여 명에 달한다.
A씨는 “우리 학교에서만 10여명이 화성·안산·오산·광명시 등 관외로 전출을 간다”며 “다들 명확한 이유도 모른 채 기름값도 받지 못하고 사비로 통근해야 하는 황당한 상황”이라고 주장했다.
출장비의 권한은 학교장 재량이지만, 도교육청이 행정지도를 해야 한다는 목소리도 나온다.
최근 도교육청이 낸 '2024 ...
목은수
2024-02-14
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... 위험성이 다소 큰 건설업, 제조업계에서 큰 부담을 느낀다고 입을 모았다.
시화국가산업단지에서 20년째 제조업을 운영하는 정모(53)씨는 “우리 사업장은 언제든 끼임 사고 위험이 있고 기름이 많이 튀다 보니 바닥이 미끄러워 넘어지는 일도 있을 수 있다”며 “현재 9명이 일하고 있는데 걱정이다. 혹시 모를 사고에 따른 처벌을 피하려면 사람을 줄여야 하는데 어떻게 해야할지 모르겠다. ...
김동한
2024-01-29
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유해물질 노출로 '폐암 위험' 높아지는 노동
환기시설 보완 시급한 학교부터 선정 '정비'
인력 충분히 확보 노동 강도·조건 조절 필요
기름·조리방식 등 중요… '본보기 사례' 시급
우리 사회가 '밥하는 일'로 가벼이 생각했던 학교 급식 노동자들의 노동이, 하루 평균 531만명 학생들의 끼니를 책임지는 중요한 일일뿐더러, ...
최민
2024-01-29
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... 전통시장 내 소방설비를 확인하고, 전기콘센트와 가스누설경보기 등 전기·가스 안전시설도 집중 점검할 방침이다.
다음달 8일까지 소방관서장 등이 직접 전통시장을 찾아 화기 취급시설(전기·가스·기름시설 등)의 안전 사용과 가연물 방치 상황도 점검한다. 시장 상인을 대상으로 화기 사용 안전수칙과 안전점검 요령 교육도 진행할 계획이다.
자율소방대, 전문의용소방대, 상인회를 중심으로 한 ...
백효은
2024-01-25
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... 밝혔다. 쉐코가 이번 CES에서 선보인 제품은 해양방제 로봇인 '쉐코 아크'다.
해양경찰청이 집계한 자료를 보면 최근 10년간 우리나라에선 2천600건 이상의 해양오염사고가 발생했으며, 기름이나 유해화학물질, 폐기물 등 오염물질 5천584㎘가 유출된 것으로 조사됐다.
해양오염사고가 자주 발생하면서 바다에 살포된 오염물질을 빠르게 처리하는 것도 매우 중요해졌다. 하지만 우리나라 ...
김주엽
2024-01-24
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... 원인으로 꼽히는 것이 '조리흄(cooking fume)'이다. 조리흄은 식재료를 고온에서 튀기거나 구울 때 나오는 희뿌연 연기로 전기 기반의 조리기구를 사용하면 현저히 줄어든다. 전기기구는 기름을 일정 온도로 유지할 수 있어 급식실이 고온으로 치솟는 걸 막을 수 있기 때문이다. 또한 화석연료가 타면서 나오는 일산화탄소 등의 유해 물질도 막을 수 있다는 게 전문가들의 종합적인 판단이다.
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경인일보
2024-01-12
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조재현
2024-01-12
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... 북한의 연평도 포격 도발 이후 정부는 '서해5도 종합발전계획'을 수립해 '정주생활지원금'을 지급하는 등 주민들의 생활 여건 개선에 힘써왔다. 하지만 부족한 배편과 육지보다 비싼 수도요금, 기름값 등은 해결되지 않고 있다.
연평도 주민들은 육지에 사는 인천시민(t당 470원)보다 비싼 상수도 요금 550원을 내고 있다. 올해부터 육지 요금이 540원으로 인상됐는데 여전히 섬 주민들이 ...
백효은
2024-01-12
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...image0--]]//-->햄버거 프랜차이즈점에서 아르바이트를 할 당시, '정말 더 이상은 못하겠다' 싶을 때 퇴근 시간이 찾아오곤 했다. 주문을 받기 위해 이리저리 뛰어다니고 종일 기름에다 감자를 튀긴 탓에 이미 몸은 땀으로 흠뻑 젖은 뒤였다. 주문이 쉴 새 없이 들어오는 프랜차이즈의 특성 때문에, 당시 손이 더딘 사람이 옆에 있으면 쉽게 화가 나곤 했다. 물론 반대로 내가 실수를 ...
목은수
2024-01-12
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... 교체하는 데 사용할 것을 요구했다.
전기기반의 조리기구를 사용하면, 폐암의 원인으로 꼽히는 '조리흄'의 발생이 현저히 줄어든다. 식재료를 튀기거나 구울 때 발생하는 '조리흄'은 고온의 기름에서 조리할 때 가장 많이 발생하는데, 전기기구는 기름을 일정온도로 유지할 수 있어 급식실이 고온으로 치솟는 걸 막을 수 있기 때문이다.
도의회는 또한 화석연료가 타면서 나오는 일산화탄소 ...
목은수
2024-01-11
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... 찾은 도내 한 초등학교 급식실. 조리실무사 8명이 분주하게 급식을 준비하고 있었다. 빠르게 일해야 하는 특성상 모든 반찬조리가 쉽지 않지만, 가장 고역은 튀김류다. 180도가 넘는 기름 앞에서 일해야 하기 때문이다. 이날 튀김류는 냉동식품이라 그나마 나았다. 수제 튀김 요리일 경우 '하나 하나' 만들어서 서로 들러붙지 않게 중간중간 거름망으로 건져내 탁탁 쳐가며 튀겨야 ...
목은수
2024-01-09
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... 감사하다고 전하는 노동자들의 이야기를 들으면 너무나 뿌듯하다”고 했다.
한 달에 평균 2천벌 가량의 작업복을 세탁하면서 허투루 한 적은 없었다. 치열한 노동의 현장에서 입어 많은 쇳가루와 기름이 튄 작업복이지만 깔끔한 신사복처럼 세탁하고 싶은 게 이들의 마음이다. 안산시 블루밍세탁소 이영식 소장은 “작업복이지만 신사복처럼 해주고 싶다”며 “요청이 없어도 찢어지거나 단추가 없는 ...
한규준
2024-01-08
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... 고통을 견뎌야 하는 것이다. 혁신(革新)은 근본적인 변화를 가리키는 말이다. 이 말은 동물의 날가죽을 무두질하여 의복용 가죽으로 만드는 일에서 유래된 것이다. 모피를 칼로 훑어 털과 기름을 제거하고 석회에 절이고 발효시켜 부드럽게 만드는 까다롭고 복잡한 과정을 거쳐야 한다.
새로움을 얻자면 익숙한 것과 결별하는 용기와 남이 가지 않은 길을 여는 지혜가 필요하다. 새로운 예술작품은 ...
김창수
2024-01-03
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... 급식실에서 근무하는 조리실무사들의 열악한 근무환경을 확인하기 위해 이달 18일 오전 인천 한 학교를 찾았다. 이날 점심 메뉴는 볶음류와 튀김류 등이었다. 조리실무사 9명은 쉴 틈 없이 기름에 음식을 볶고 튀겼다. 조리실 주변은 금세 연기로 채워졌다. 밖은 영하 10도까지 떨어진 혹한의 날씨였지만, 조리실은 음식 조리로 덥고 습해져 이들의 이마엔 땀방울이 맺혔다.
조리실에서 발생한 ...
변민철
2023-12-29
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