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원산지 허위 표시·표기 안하기 등
캠핑·MT 명소 식당 등 다수 적발
농관원 “사각지대 지속적 점검”
펜션을 함께 운영하는 화성시 제부도의 한 음식점은 중국산 배추김치를 반찬으로 제공하면서 원산지 표지판엔 김치 원산지를 국내산으로 적었다.
인천 강화군에 있는 한 음식점도 캠핑장을 함께 운영하고 있는데, 중국산 배추김치를 쓰면서 원산지를 아예 적지 않았다. ...
강기정
2024-04-11
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... 없이 커졌다.
문제의 고춧가루 제조회사는 지난 2014년 설립돼 한국식품안전관리인증원으로부터 식품안전관리인증(HACCP)까지 획득했다. 업체는 고춧가루를 공급한 거래처만 수십 곳에 달하고 김치 등의 식품을 생산하는 대기업에까지 납품했다. 이들 가운데 해당 업체와 납품 계약을 맺은 일부 업체들은 학교 급식에 김치를 만들어 공급하기도 했다.
관할당국에서는 현황조차 제대로 파악하지 ...
경인일보
2024-04-09
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... 음식을 만들어 배달까지 담당하는 등 이틀 동안 봉사활동을 한다. 음식을 준비하고 만드는 곳 역시 곤지암봉사회원이 제공한 개인 주택이다.
지난 2월 설 명절에는 만두 5천개를 빚었다. 물김치, 떡국떡, 불고기, 만두 등 다양한 음식을 만들어 80가구에 전달했다. 일부는 독거노인이나 결손가정은 아니지만 자녀들이 오지 못하고 어른들끼리 쓸쓸하게 지내는 가정을 파악해 회원들이 만든 ...
이종우
2024-04-09
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... 완성했고, 급기야 나는 아침 조깅을 하기로 마음먹었다. 집을 함께 쓰던 플랫메이트는 일본인 유학생이었다. 간호대학을 다니던 그녀의 이름을 이제는 잊었다. “킴, 잘 잤니? 나 오늘 네 김치 조금만 먹어도 될까?” 묻던 친구였다. 과민성대장염을 앓던 그녀는 약보다 한국 김치가 훨씬 효과가 좋다며 종종 내 김치를 덜어갔다. 그래보았자 서너 점? 그러면서 2달러 동전을 식탁에 ...
김서령
2024-04-05
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... 생산·판매업체가 원산지 표시 위반으로 적발돼 해당 업체와 계약을 맺은 대기업 등에 납품돼 파장(4월2일자 7면 보도)이 일고 있는 가운데 해당 업체와 납품 계약을 맺은 일부 업체들이 학교 급식에 김치를 만들어 공급하는 것으로 드러났다.
관할당국에선 현황조차 제대로 파악하지 못하고 있어 대대적인 전수조사를 통해 국내산으로 둔갑한 중국산 고춧가루의 유통 경로 등을 정확히 파악해 조처해야 한다는 ...
이상훈,김지원,한규준
2024-04-03
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... 필수다. 우선 염분, 수분, 칼륨, 인의 섭취를 제한해야 한다. 주로 소금을 통해 섭취하게 되는 염분은 부종, 혈압상승, 심장 건강 악화, 갈증 유발 등의 문제가 생길 수 있기 때문에 김치나 젓갈, 라면, 국물이나 찌개 등의 음식 섭취를 지양해야 한다. 수분 역시 과도하게 섭취할 경우 부종이나 혈압 상승 등의 문제가 생길 수 있는데, 주의해야 하는 것에는 물뿐만 아니라 커피를 ...
경인일보
2024-04-03
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... 아니라 단체급식 사업, 식자재 유통사업 등을 전문으로 하고 있어 파장이 확산될 전망이다.
1일 국립농산물품질관리원 등에 따르면 지난 2014년부터 고춧가루를 제조해 판매해 온 A사는 대기업은 물론 김치제조 업체 등 수십여 곳과 계약을 맺고 고춧가루를 공급하고 있다.
그러나 식품안전관리인증(HACCP)을 획득한 A사가 지난달 초 '원산지 표시 위반'으로 당국에 적발됐다는 소식이 전해지자 그동안 A사로부터 ...
이상훈,김지원,한규준
2024-04-02
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... 연천다정봉사회(회장·신영옥)는 최근 취약계층을 대상으로 '행복나눔 반찬봉사' 활동을 진행했다고 1일 밝혔다.
연천다정봉사회 회원 15명이 신서면의 한 조리실에 모여 돼지고기 두루치기, 열무 얼갈이김치 등 밑반찬을 만들어 지역 내 취약계층 33가구에 전달했다. 행복나눔 반찬봉사 활동은 신서면에 거주하는 취약계층을 대상으로 반찬을 만들고 전달하는 사업으로, 3월부터 10월까지 총 6회 진행할 ...
오연근
2024-04-02
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... C사, D사, E사, F사 등 수십여 곳에 달하는 것으로 파악됐다.
이런 소식이 전해지자 관련 업계에선 이익을 남기기 위해 값싼 중국산을 섞어 판매했을 것이라고 입을 모았다. 실제 김치공장에서 고춧가루를 납품받는 가격을 보면 1㎏당 중국산은 8천~8천500원, 국내산은 1만8천~1만8천500원으로 두 배 이상 비싸게 판매된다.
업계 한 관계자는 “A사는 고춧가루를 ...
이상훈,김지원,한규준
2024-04-01
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연천 전곡농협 농가주부모임이 지난 26일 연천군 백화면에서 회원 18명이 참여한 가운데 취약계층을 위한 밑반찬 나눔 봉사활동을 벌였다.
농가주부모임은 이날 콩나물무침, 고사리무침, 열무김치, 불고기까지 직접 만든 반찬 4종을 소외계층 20가구에 전달했다.
올해 연천군 자원봉사활동 우수프로그램 공모사업으로 선정된 '찬찬찬(찬饌贊) 밑반찬 나눔봉사'는 따뜻한 세상을 만드는데 ...
오연근
2024-03-28
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... 시군에 337개가 있으며 1천850개 품목을 판매하고 있다.
G마크의 품목별 비중은 축산물이 3천935억원으로 40.2%를 차지한다.
그 다음으로 곡류가 1천978억원(20.2%), 김치류가 1천68억원(10.9%), 과실류가 554억원(5.7%), 버섯류가 501억원(5.1%), 채소류가 379억원(3.9%) 순으로 집계됐다.
유통형태별 비중은 급식(31.6%)이 가장 ...
이영지
2024-03-22
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정우숙 회장은 “경기도 각지에서 활발하게 봉사활동을 하는 대의원분들께 감사드린다”며 “올 한해도 '이심점심' 중식 지원 사업이나 행복나눔봉사단의 농촌 일손 돕기, 추석 맞이 송편 판매, 김장김치 나눔 등 여러 활동으로 지역 사회 복지 증진에 기여하겠다”고 말했다.
총회에 함께 한 박옥래 경기농협 본부장은 격려사를 통해 “농촌 복지 증진과 우리 농산물 판매, 농촌·도시 교류 사업, ...
강기정
2024-03-20
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... “라면에 김밥만 먹어도 8천원이 넘는다. 점심값 부담이 점점 커진다”고 하소연했다.
고물가 장기화 속 외식 물가도 천정부지로 치솟고 있다. 삼겹살 등 대표적인 외식 메뉴는 물론이고 김치찌개, 김밥 등 쉽게 한 끼를 해결할 수 있는 음식들마저 채소 가격 상승세 등과 맞물려 줄곧 오름세를 보이고 있다.
17일 한국소비자원 참가격에 따르면 지난 2월 경기도 평균 김밥 한 ...
윤혜경
2024-03-18
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... 시간이 됐다”며 음식을 마저 준비했다.
오전 8시 식당 문을 열자 10분 만에 약 66㎡ 남짓한 공간을 10명의 학생이 채웠다. 이날 메뉴는 닭볶음탕, 소고기 미역국, 달걀말이, 김치다. 딸기, 오렌지, 식빵, 커피 등 후식도 준비됐다. 김이 모락모락 나는 갓 지은 밥과 반찬을 학생들이 퍼담았다. 한 끼 밥값은 1천원이다.
이날 식사를 마친 인하대 23학번 전기공학과 ...
백효은
2024-03-15
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