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... 원이니 웬만한 정성이 아니고서야 손님을 만족시키기 어려울 듯하다.
그러나 이곳은 13년째 맛집으로 지역민들의 사랑을 받고 있으니 의심없이 특별한 날 좋은 분들과 찾을 만하겠다.
코스요리 ... 먹는 것은 보통의 샤브샤브와 크게 다르지 않다.
그러나 버섯, 시금치, 청경채, 쇠고기, 국수까지 다녀간 백합 육수에 끓여 먹는 흑미 죽은 향기롭고 부드러워 한껏 배가 불렀어도 마다하기 ...
2012-06-22
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골목골목에서 발견한 달콤한 기쁨 방방곡곡에서 담아낸 국수 이야기
눈길끄는 맛집 기행책
대한민국 누들로드는 저자인 김미영 기자가 잔치국수, 칼국수, 냉면 등 서울에서 흔히 맛보던 국수의 맛에 취해 전국 팔도를 돌며 담은 국수집 이야기다.
처음 시작은 한겨레21 기사를 위한 2박3일 취재였지만 국수에 빠져 1년여의 시간 동안 틈틈이 ...
2011-11-23
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... 불낙지
신선재료 고흥산 산낙지 주인장 22년 고집속불나는 숙성양념 만만히 보면 큰코 다쳐 동치미국수로 입맛 돋우고 볶음밥 마무리
이 같은 남양반도 쪽 주민들에게 맛집을 추천해 달라고 하면 다양한 ... 양념과 고흥산 산낙지의 만남은 미식가들을 넘어 일반인들에게도 충분히 매력적이다.
시원한 동치미 국수로 식욕을 돋우고 볶음밥으로 마무리하는 불낙지 코스도 남양옛날 불낙지의 자랑거리.2인분 3만 ...
2011-06-17
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감포항서 활어 직접 공수 양보다 질 승부차진 수육 지리 맛보려면 전날 예약은 필수 후식으로 탕에는 국수찜에는 볶음밥 황홀
통통하게 오른 생아귀살이 입에서 녹는 기쁨…. 도심속의 살아있는,그리고 요즘같이 매서운 한파가 몰아쳐도 따뜻하고 신선한 아귀가 입 안을 즐겁게 해주는 맛집을 수원에서 찾았다.
수원시 권선구 권선동 957의12에 자리한 감포 생아귀는 일반적인 아귀 전문점과는 ...
2011-01-21
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... 뚝배기에 담긴 쫄깃한 면발 군침절로
용인시 수지구 동천동 천렵 어탕국수흔히 바다의 큰 생선은 뼈에서 우러나오는 국물이 진하고 구수해서 매운탕이나 지리(맑은 국) 로 ... 식당이지만 깔끔한 손맛에다 부담없는 가격(6천원)으로 이미 많은 사람들의 입소문을 타면서 맛집으로 유명하다.
처음 가 보는 사람이라면 어탕국수와 어탕수제비, 어탕국밥을 놓고 고민에 빠진다.
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2010-10-15
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수원 신풍동 추어탕 전문점 화성옥
지역내 각종 맛집 커뮤니티서 만장일치로 인정 전라도식 조리 본점만의 특급 양념 맛의 비밀고들빼기 해파리냉채 등 10 여가지 밑반찬 성찬
태풍이 지나간 자리에 성큼성큼 가을이 다가오고 있다.
냉면, 콩국수를 찾던 몸이 어느덧 뜨끈한 전골, 국물요리를 원하고 있다.
이때 입맛은 물론 몸과 마음까지 따뜻해지는 ...
2010-09-17
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... 옥수수가루 사용한과 파스타 조리법 응용… 흐르지 않는 양념 바삭한 첫맛 유지
인천의 명물닭강정맛집을 찾았다.
바삭바삭한 닭강정은 식사 대용은 물론 간식으로도 안성맞춤이다.
무더운 여름철 입맛을 ... 872 1965 무더위에 입맛을 잃어가는 요즘이다.
여름철 우리나라 국민 대부분은 냉면과 모밀국수 등 입안을 얼얼하게 만드는 시원한 음식들을 주로 찾으며,보신 차원에서 삼계탕 등 닭으로 만든 ...
2010-07-09
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... 야들야들 돼지 토시살 소고기 뺨치네
수원 인계동 영광아파트 후문 팔도왕소금구이
허름하지만 값싸고 맛의 내공 느낌 팍팍초벌구이후 숯불에 지글지글 감칠맛 더해 환상 호일용기버무림찌개 잔치국수는 덤
식도락을 즐기는 음식 마니아라면 식당 겉모습만 ?´?도 그 집의 내 공을 알 수 있다.
허름해 보여도 왠지 끌리는, 그리고 저렴해도 맛은 일품일 것 같은 느낌은, 그집의 음식맛을 보기도 ...
2010-04-02
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... 썰어넣은 된장찌개(2천원)는 다소 칼칼하 면서도 구수한 맛을 낸다.
된장찌개를 밥에 슥슥 비벼 먹으면 목살구이로 느끼해진 속이 개 운해진다.
아주머니가 손으로 꼼지락 꼼지락 무쳐내는 비빔국수(3천원)도 이 집의 별미. 중 학교에 다니는 막내는 시원한 육수가 일품인 열무국수(2천원)를 고집한다.
생삼겹살(1인분 200 9천원)도 썩 괜찮다.
가끔은 돼지갈비만 먹고 가는 손님들을 ...
2010-03-19
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중장년층 향수자극 그때 그 맛집 전 연령층이 찾을 수 있는 복고주점 . 막걸리 열풍에 힘입어 전통 막걸리와 전 통 음식(부침, 보쌈, 국수)을 개발해 (주)우리땅푸드(www.woorijeon.co.kr)가 2009년에 브랜드를 론칭한 잘살아보세 가 창업시장에서 대박 행진을 이어가고 있 다.
프랜차이즈 전문가들이 개발한 복고주 점 ...
2010-03-15
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... 갤러리아 수원점 맛으로 멋내다친환경 웰빙 식품매장 대대적 리모델링아지켄 싱칸 등 검증된 맛집 대거 유치매출 20%상승 고객기호맞춘 전략 성공한화갤러리아백화점 수원점(점장 오일균)은 소비자의 ... 쇼핑객들의 발길이 끊이질 않는다.
2006년 입점해 수원점의 인기 코너로, 고기만두와 냉면, 칼국수,죽 등은 미식가의 꾸준한 사랑을 받고 있다.
고객들이 원하는 새로운 메뉴를 추가한 맛집도 관심을 ...
2009-04-16
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...-7069), 대관령삼양목장(033-336-0ㅃ5). 양떼목장(033-335-1966)■ 맛집=평창하면 산채응식을 빼놓을 수 없다. 원정사 입구에 자근1한체.희' 이 여름, 이 도시를 ... 가마솥식당(033-333-5355)이 유명하다. 무더운 여름,달아난 입맛을 되돌ㄹ1는 별미로 ㅅ원한 메밀국수릅 빼놓을 수 없다.평다방 옆 현대식당(033-336-0314)은 35년 전통의 집이다. 조선간장과 ...
2008-08-02
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... 운영하는 뽕나무골 을 눈여겨 보길 바란다.
이곳에는 뽕을 이용한 전통한정식에서부터 뽕냉면, 뽕국수, 뽕토종닭요리까지 뽕을 기본으로 한 식단이 다양하다.
천연무공해 자연의 선물 뽕. 버릴 것 ... 가까운 음식점에서 입이 즐거워지는 것은 물론 더위도 식히고 한여름 지친 몸도 보양할 수 있는 맛집 바캉스는 어떨까. 땀 뻘뻘 흘리며 계륵 을 먹어야 하는 삼계탕보다 더 시원하고 세련되게 먹을 ...
2008-07-26
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... 국도를 타고 직진하면 양평읍 양근대교 사거리가 나온다. 양근대교 사거리에서 우회전하면 갤러리와 맛집 이 줄지 어 있다.纛 궉戮鋼 ■ 맛집=평양 초계탕(031.772.8229) 고려시대 때부터 ... 메밀전, 매콤한 닭무침, 기름기와 비린내가 쏙 빠진 훈제닭, 감칠맛 있 는 막국수와 비빔국수까지 한상 가득하게 차려진다. 더구나 닭고기를제외한 모든 음식이 원하는 만큼 리필된다. ...
2007-10-13